Vị béo của thịt và tôm kết hợp với vị giòn giòn, ngọt ngọt của cà rốt với đậu Hà lan giúp cho món ăn thật hấp dẫn. Đổi khẩu vị cho cả nhà với món há cảo
Đổi khẩu vị cho cả nhà với món há cảo

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao  

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao  

Nguyên liệu gồm có:

- 300gr thịt băm. - 3-5 con tôm đã lột bỏ vỏ. - 1 bát con hạt đậu Hà Lan - 1 củ cà rốt. - Vài củ hành khô đã bóc vỏ. - 1 muỗng cà phê hạt tiêu. - 2-3 muỗng súp dầu hào. - Khoảng 20 lá há cảo.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 1:   Tôm, hành khô, cà rốt đã rửa sạch, gọt vỏ, đem thái hạt lựu.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 2:   trộn thật đều thịt, tôm, đậu, cà rốt, hành khô, hạt tiêu, dầu hào, ướp khoảng 15 phút.   Sau đó, trải lá há cảo ra, cho 1 muỗng súp nhân vào giữa.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 3:   Gập lá há cảo tạo thành hình tam giác. Để giữ cho mép gập không bị bong, bạn có thể bôi chút nước hoặc lòng trắng trứng xung quanh.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao       Bước 4:   Gập đỉnh trên của miếng há cảo xuống dưới.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 5:   Sau đó gập vòng hai đỉnh còn lại để tạo thành viên tròn. Tất nhiên bạn có thể gói há cảo theo ý thích. Làm như thế cho đến khi hết nhân và lá há cảo.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 7:   Đun sôi nước rồi cho há cảo vào luộc chín. Bạn có thể cho thêm chút dầu chiên vào nước luộc để không bị dính.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 8:   Vớt há cảo ra đĩa, để ráo rồi ăn nóng với rau cải luộc, mì và nước chấm chua cay.
Há cảo là món ăn dễ làm và bạn có thể tự chế biến, điều chỉnh công thức sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình. Lần này bạn hãy thử làm há cảo nhân tôm, thịt và rau để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình nhé. Vị béo của thịt và tôm kết hợp với vị giòn giòn, ngọt ngọt của cà rốt và đậu Hà lan làm cho món ăn rất hấp dẫn.

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon

trung cuon chien bo chè bí rợ boˋ Æ vịt kho gừng Bánh vạt Bắp non cach lam thit ngam nuoc Xuna Nguyen Thực đơn giàu canxi hợp canh ra dền Bóc vịt nhồi măng che bien mon xao oreo cupcake Mùi tầm cháo hạt sen thịt bánh phở xào thịt thầy món chay Làm Bánh bao làm sườn nấu đậu món ngon miền bắc mì gói cach lam ram chien la lot tẠcach lam banh Red Velvet cuon cach nấu giả cầy Flan gato ngon banh bong cai ngon banh cuon tom dầu Trang oc mo xao muop xoài lắc cháo bồ câu hạt sen Vỏ cam bàn chon cách muối dưa củ gio song boc trung cut chien gion thực Canh chua rau Muồng trộn salad trái cây với tôm ga rang kiểu cản Lạ miệng bổ dưỡng với chè đắng boË goi vit cách ngâm sấu giòn phile gà chè sen nhãn caramen chuối ốc nấu chuối xanh cừu uống đỗ đỏ trộn cơm nau banh canh tom bap ngon gà kho trứng chiên thịt gà bã³c tôm sốt bơ chua mặn thanh lọc cà chua đu đủ táo cải Sở trà Làm măng chua cá nấu chua Trá i sườn nấu sấu goi tai heo salad ngà cà ri bò mai Làm dứa nau chao ca tam nau bun bo tai Cách Nấu bún bò Huế Ăn bánh căn Phan Rang ở Sài Gòn cai cuon thit banh chocolate trai cay Chư hot sinh to hoa qua Mang cách làm bánh bằng nồi cơm điện nậm mien nau ngon si ro chanh day bánh ngọt xu xê gio heo ham dau do ngon quy tẠc lam mut ca rot soi nước chấm chay nau cha gio cua rang rau xao thom ngon nấm bào ngư xào cuốn bánh tráng rau NhẠthái hành tây không cay mÃƒÆ cách làm ốc hấp tiêu xanh khoai tây rán giòn Ca ri diệm pumpkin xoi phong spaghetti sốt thịt bằm cà rốt cá tẩm bột chiên xù bánh mì hàn quốc chấm sốt tiêu ốc Hồ Tây Phong trung hoa cach lam che bap ngon cha gio chien Đài ớt hiểm chips