Vị béo của thịt và tôm kết hợp với vị giòn giòn, ngọt ngọt của cà rốt với đậu Hà lan giúp cho món ăn thật hấp dẫn. Đổi khẩu vị cho cả nhà với món há cảo
Đổi khẩu vị cho cả nhà với món há cảo

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao  

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao  

Nguyên liệu gồm có:

- 300gr thịt băm. - 3-5 con tôm đã lột bỏ vỏ. - 1 bát con hạt đậu Hà Lan - 1 củ cà rốt. - Vài củ hành khô đã bóc vỏ. - 1 muỗng cà phê hạt tiêu. - 2-3 muỗng súp dầu hào. - Khoảng 20 lá há cảo.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 1:   Tôm, hành khô, cà rốt đã rửa sạch, gọt vỏ, đem thái hạt lựu.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 2:   trộn thật đều thịt, tôm, đậu, cà rốt, hành khô, hạt tiêu, dầu hào, ướp khoảng 15 phút.   Sau đó, trải lá há cảo ra, cho 1 muỗng súp nhân vào giữa.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 3:   Gập lá há cảo tạo thành hình tam giác. Để giữ cho mép gập không bị bong, bạn có thể bôi chút nước hoặc lòng trắng trứng xung quanh.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao       Bước 4:   Gập đỉnh trên của miếng há cảo xuống dưới.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 5:   Sau đó gập vòng hai đỉnh còn lại để tạo thành viên tròn. Tất nhiên bạn có thể gói há cảo theo ý thích. Làm như thế cho đến khi hết nhân và lá há cảo.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 7:   Đun sôi nước rồi cho há cảo vào luộc chín. Bạn có thể cho thêm chút dầu chiên vào nước luộc để không bị dính.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 8:   Vớt há cảo ra đĩa, để ráo rồi ăn nóng với rau cải luộc, mì và nước chấm chua cay.
Há cảo là món ăn dễ làm và bạn có thể tự chế biến, điều chỉnh công thức sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình. Lần này bạn hãy thử làm há cảo nhân tôm, thịt và rau để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình nhé. Vị béo của thịt và tôm kết hợp với vị giòn giòn, ngọt ngọt của cà rốt và đậu Hà lan làm cho món ăn rất hấp dẫn.

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon

com chien trung muoi le ca hoi hap sashimi thịt heo xào nấm 3 tác hại nghiêm trọng nhưng ít được kem sữa lam so diep xao ot Món Nhật lam mochi dau chả bò lá lốt mứt miếng táo cá kèo khoai môn tương ớt chấm nem giải nhất Ẩm thực phong phú tại thiên đường du súp nấm đu đủ thanh mát Gà kho coca Mì Ý củ sen chiên Súp hải sản trân châu xay nước ép lê gừng vịt hầm bí bánh bao chỉ thịt nạc băm bánh cừu cà tím nhồi hành nấu bánh canh ghẹ súp thịt Dưa chua dại cà tím xào thịt ba chỉ soc sua ngo ngot cách làm hành phi Cach nau xoi dua Yuri Kurohara xôi bọc bắp hột mon bau rat ngon goi bo tai me ngon cá chiên nước mắm mon ca loc bi quyêt nâu ăn ngon Mẹo rán cá không dính chảo lùn Muối ớt chả ngô chiên công thức chả lụa Than cách làm sườn hun khói Mẹ banh pudding hộp cơm Tuyết Lớp de con banh mochi me den ngon cach lam cha trung hap Tuong ngọt che bien banh mochi kem cà phê Kem cà phê thơm ngậy xien ca nuong ngon lau vịt úp thau salad rau củ cá ngừ Cá nhét nấu lá gừng c º cong thuc lam banh da lam banh chocolate thạch rau câu đưa Khéo tay làm hoa hồng từ hạnh nhân thit xoài ngâm canh măng hải sản lõi ẩm thực đường phố Banh trứng Những món không thể thiếu trong ngày xa sot ngheu ngon bánh xèo Nhật Bản Okonomiaki Trâm Phạm pha nước chấm chua ngọt Cach nau canh cu den mặm cơm trộn my y sot cua luon vit ap chao oc voi voi ngon chè đậu nấu nha đam ba chi kho mì spaghetti xào thuc don com nha mi tron chay bánh nếp thịt tôm nổ Ốc gai chúa và những món ngon không thể lam mi y sot ca ngu hoành thánh sốt nấm Cách nấu ăn nhanh và có lợi cho sức lam Crème Brûlée don gian CA pasta halloween Cách chế biến và bảo quản quả trám công thức nước ép thơm mix cà rốt ba rọi sốt tương mi tron chay ngon hành rang tôm trộn kem gừng pate gan chả cá hồi xay mi xao ca ngu chua cay phÃÅ cach nau cha nam che xoai hat e sườn lợn om cay mỹ phẩm handmade phô mai que 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách ba chỉ heo hấp