Vị béo của thịt và tôm kết hợp với vị giòn giòn, ngọt ngọt của cà rốt với đậu Hà lan giúp cho món ăn thật hấp dẫn. Đổi khẩu vị cho cả nhà với món há cảo
Đổi khẩu vị cho cả nhà với món há cảo

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao  

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao  

Nguyên liệu gồm có:

- 300gr thịt băm. - 3-5 con tôm đã lột bỏ vỏ. - 1 bát con hạt đậu Hà Lan - 1 củ cà rốt. - Vài củ hành khô đã bóc vỏ. - 1 muỗng cà phê hạt tiêu. - 2-3 muỗng súp dầu hào. - Khoảng 20 lá há cảo.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 1:   Tôm, hành khô, cà rốt đã rửa sạch, gọt vỏ, đem thái hạt lựu.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 2:   trộn thật đều thịt, tôm, đậu, cà rốt, hành khô, hạt tiêu, dầu hào, ướp khoảng 15 phút.   Sau đó, trải lá há cảo ra, cho 1 muỗng súp nhân vào giữa.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 3:   Gập lá há cảo tạo thành hình tam giác. Để giữ cho mép gập không bị bong, bạn có thể bôi chút nước hoặc lòng trắng trứng xung quanh.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao       Bước 4:   Gập đỉnh trên của miếng há cảo xuống dưới.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 5:   Sau đó gập vòng hai đỉnh còn lại để tạo thành viên tròn. Tất nhiên bạn có thể gói há cảo theo ý thích. Làm như thế cho đến khi hết nhân và lá há cảo.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 7:   Đun sôi nước rồi cho há cảo vào luộc chín. Bạn có thể cho thêm chút dầu chiên vào nước luộc để không bị dính.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 8:   Vớt há cảo ra đĩa, để ráo rồi ăn nóng với rau cải luộc, mì và nước chấm chua cay.
Há cảo là món ăn dễ làm và bạn có thể tự chế biến, điều chỉnh công thức sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình. Lần này bạn hãy thử làm há cảo nhân tôm, thịt và rau để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình nhé. Vị béo của thịt và tôm kết hợp với vị giòn giòn, ngọt ngọt của cà rốt và đậu Hà lan làm cho món ăn rất hấp dẫn.

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon

banh giay tấm Hå² cách làm bún bò nam bộ Hoa qua dam bún bò viên và gân canh muop nau hen nấu canh riêu cua cach lam le hap mat ong tri ho Tự làm tôm sốt cơm rượu ngon như nhà ướp xôi cuộn lạp xưởng sinh tố dâu tây chuối Xì xụp lẩu cua đồng mùa đông bi do dut lo ngon Bột thit vit Bò lá lốt dậy mùi góc phố Sài Gòn cầu đậu nhồi nấm che dau do thach tra xanh hỗn bánh mì sandwich trái cây cach lam caramel chuoi nhà thịt bò bít tết 고등어 bo cuon mang tay ngon xôi bọc lá dứa banh hoa loa ken Uống bia đậu phụ xào thịt Chè bưởi trứng xào tôm ga sot cay phu pho mai han quoc Cach lam bo vien soup cà rốt trái cây chè ngô dẻo Hầu oc dua xao bo hu banh ran nhan thit kem dâu tây thơm ngon trứng chưng bánh trai mi van than am thuc malaysia khoai tây chiên mặn cach lam tra sua teh tarik Tré bà Đệ Ru bánh mì áp chảo Vó bò cha muc quả khế thịt gà nấu gừng kieu gỏi bưởi trộn gà Ngộ cách làm bánh mì kẹp Cach lam muc nuong hú bánh mì tôm rán cach lam tom kho trung cut lương cháo nghêu sup bap gỏi sứa cà tím rán giòn cá hồi nướng nghệ cheese cach kho ca coca cach lam bong he xao thit gà chiên mè thạch đậu đỏ địu công thức đậu bắp chấm chao dưa món ngày tết Sinh tố xoài dâu tươi mát bạn thử công thức salad bí ngòi món ngon với sầu riêng ngay mặt quân Khoai NhÃƒÆ thực phẩm giàu can xi đậu nành bông trung hap nộm nha đam tôm làm hoành thánh bánh cookies cacao cách làm bún chả X么i người việt sườn lợn nướng cay tình nước ép trái ổi bánh sandwich bò be yeu cach nau xoi san muc chien ot sot chanh bún ốc đậu Ăn ngon trên máy bay cach che bien ga gà phi lê cuộn cơm cách làm mực hấp nuoc dung heo xoai dam sua chua tai nạn cach kho ca ngat sup hoanh thanh gỏi khổ qua trộn tôm Tuần dạ dày hầm bánh tôm Hồ cánh gà rang tỏi lồi lẩu vịt tự làm bánh căn cấm Thịt heo ram mặn