Vị béo của thịt và tôm kết hợp với vị giòn giòn, ngọt ngọt của cà rốt với đậu Hà lan giúp cho món ăn thật hấp dẫn. Đổi khẩu vị cho cả nhà với món há cảo
Đổi khẩu vị cho cả nhà với món há cảo

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao  

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao  

Nguyên liệu gồm có:

- 300gr thịt băm. - 3-5 con tôm đã lột bỏ vỏ. - 1 bát con hạt đậu Hà Lan - 1 củ cà rốt. - Vài củ hành khô đã bóc vỏ. - 1 muỗng cà phê hạt tiêu. - 2-3 muỗng súp dầu hào. - Khoảng 20 lá há cảo.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 1:   Tôm, hành khô, cà rốt đã rửa sạch, gọt vỏ, đem thái hạt lựu.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 2:   trộn thật đều thịt, tôm, đậu, cà rốt, hành khô, hạt tiêu, dầu hào, ướp khoảng 15 phút.   Sau đó, trải lá há cảo ra, cho 1 muỗng súp nhân vào giữa.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 3:   Gập lá há cảo tạo thành hình tam giác. Để giữ cho mép gập không bị bong, bạn có thể bôi chút nước hoặc lòng trắng trứng xung quanh.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao       Bước 4:   Gập đỉnh trên của miếng há cảo xuống dưới.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 5:   Sau đó gập vòng hai đỉnh còn lại để tạo thành viên tròn. Tất nhiên bạn có thể gói há cảo theo ý thích. Làm như thế cho đến khi hết nhân và lá há cảo.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 7:   Đun sôi nước rồi cho há cảo vào luộc chín. Bạn có thể cho thêm chút dầu chiên vào nước luộc để không bị dính.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 8:   Vớt há cảo ra đĩa, để ráo rồi ăn nóng với rau cải luộc, mì và nước chấm chua cay.
Há cảo là món ăn dễ làm và bạn có thể tự chế biến, điều chỉnh công thức sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình. Lần này bạn hãy thử làm há cảo nhân tôm, thịt và rau để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình nhé. Vị béo của thịt và tôm kết hợp với vị giòn giòn, ngọt ngọt của cà rốt và đậu Hà lan làm cho món ăn rất hấp dẫn.

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon

ớt lam banh mi viet Canh bầu công thức cải xoăn nướng bánh mỳ nuoc cam tai chanh mon an viet nam khoai lang sốt caramel trứng hấp ngà chocolate Sơn dương com chien thon ngon bánh khoai mì Tái chế Sup Nui ngăn ngừa lam banh goi ngăn khó banh pho mai trung vãƒæ sườn cừu BÃP List kho Lật sắn mẹo ga xao ot chua ngot ca tim nuong chả cá chiên Sup ga cách làm thạch Cai cơm nhà cach lam banh gio mat mia gà kho chao thạch ngon pancake cuộn xúc xích đậu hủ xào ớt chuông cúm canh chua nấu cá trèn cÃƒÆ chim nộm rau củ xiên bánh gạo chiên khoai tay nuong pho mat ngon Đã miệng với 10 món bánh canh siêu ngon cach nau xoi hat sen thit lon xao Rau mÃƒÆ Phile gà nau canh hat sen Æu Cach nau hu Tieu gà sốt xoài com rang dua mon cHIEN lá hương thảo món ăn dưỡng nhan sắc bún chả bò nướng sả ngon cà qua pha tuong Miền Trung bù GIÒ miến trộn cải ca ri an do gà xào dưa công thức nước ép trái cây X繫i sà n cách làm món bò bít tết mon an vat hot Anh làm phở cuốn tại nhà dưa cải mon ran Mi hai san Hàn Quốc trà táo bun ốc Ăn sáng mứt hoa quả ẩm thực hàn quốc lam banh da cua Món Nhật Điêu Toc bò sốt Hai Ä an súp nấu rau củ chao tom sa dừa tom nuong pho mai B脙茠脝o Bento banh xu xe nau sup cua hu tieu mi suon nau an thit nuong cach nau che sau rieng sua chua ngon cuộn lam ca tim nuong cach lam muffin kho chien ngao duong meo vặt ª soup bông cải thạch rau câu trái dừa món ngọt sot chanh vang kem cà lựa chọn mì trộn chay lam ga namban ĐẬu đậu hũ nhồi lam goi mit ngon cach lam muc kho sot me goi sua trung bac thao thịt gà Khoai tay chiên cuon la cai