Vị béo của thịt và tôm kết hợp với vị giòn giòn, ngọt ngọt của cà rốt với đậu Hà lan giúp cho món ăn thật hấp dẫn. Đổi khẩu vị cho cả nhà với món há cảo
Đổi khẩu vị cho cả nhà với món há cảo

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao  

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao  

Nguyên liệu gồm có:

- 300gr thịt băm. - 3-5 con tôm đã lột bỏ vỏ. - 1 bát con hạt đậu Hà Lan - 1 củ cà rốt. - Vài củ hành khô đã bóc vỏ. - 1 muỗng cà phê hạt tiêu. - 2-3 muỗng súp dầu hào. - Khoảng 20 lá há cảo.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 1:   Tôm, hành khô, cà rốt đã rửa sạch, gọt vỏ, đem thái hạt lựu.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 2:   trộn thật đều thịt, tôm, đậu, cà rốt, hành khô, hạt tiêu, dầu hào, ướp khoảng 15 phút.   Sau đó, trải lá há cảo ra, cho 1 muỗng súp nhân vào giữa.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 3:   Gập lá há cảo tạo thành hình tam giác. Để giữ cho mép gập không bị bong, bạn có thể bôi chút nước hoặc lòng trắng trứng xung quanh.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao       Bước 4:   Gập đỉnh trên của miếng há cảo xuống dưới.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 5:   Sau đó gập vòng hai đỉnh còn lại để tạo thành viên tròn. Tất nhiên bạn có thể gói há cảo theo ý thích. Làm như thế cho đến khi hết nhân và lá há cảo.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 7:   Đun sôi nước rồi cho há cảo vào luộc chín. Bạn có thể cho thêm chút dầu chiên vào nước luộc để không bị dính.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 8:   Vớt há cảo ra đĩa, để ráo rồi ăn nóng với rau cải luộc, mì và nước chấm chua cay.
Há cảo là món ăn dễ làm và bạn có thể tự chế biến, điều chỉnh công thức sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình. Lần này bạn hãy thử làm há cảo nhân tôm, thịt và rau để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình nhé. Vị béo của thịt và tôm kết hợp với vị giòn giòn, ngọt ngọt của cà rốt và đậu Hà lan làm cho món ăn rất hấp dẫn.

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon

cach lam banh mi cuon cách làm bánh flan vị lựu banh kem chanh ngon tiêu hóa đầy bụng đu đủ dưa hấu Nghệ thuật làm đẹp cho món ngon Việt gà nướng mật thịt xay Canh mướp hương dồn thịt nhà giáo việt nam che hat dac xu xoa nhi rau muong công thức bánh macaron Nâu ăn ngon quẠBiến thịt kho dứa vo salad bắp củ cải tím cÃri ca chim sot xi dau thom MON LAU sữa đậu nành canh bí đao nấu với sường non Ngọt các món bánh gừng kho thịt bò nước nga banh bong lan những cach nau tempura udon cach lam banh canh suon banh troi la cam ngon đi học cach lam nom ga xe phay banh men ngon mi udon bánh mì cũ banh xếp cơm nắm kiểu nhật Top thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh Cơm rang bánh chiên lá hẹ Cá tuyết dau dam đậu bắp Đậu bắp kem trái kiwi cà khoai gà om nước tương heo khia BAnh Tai yen Cất đồ cach nấu che khoai mon Ca nuong ngô chiên canh cá nấu ngót Cánh gà chiên món ăn tăng cường sinh lực rượu rum nấu kem chocolate công thức đậu chiên trứng muối lam sach mì xào hải sản Tra bong mẹo bảo quản thực phẩm Bất tom xao cach lam xoi boc tom nầu bí đỏ hấp gà ca kho nau ca tim ngon kim chi muối cải cuộn chả cá hấp Quảng tôm tươi xào mướp lam banh bot ngan lop lam banh muffin socola ngon Nuoc tuong Cách nấu canh chua ca loc chiên đậu hũ ẩu cá rô rán lam banh macaroon nuoc hoa qua Nấu mì bánh mì nướng cay bánh xu xê nhân đậu xanh cách làm trứng hấp đậu hũ tẩm mè rán mì xào nghêu Dễ mắc lừa với bốn món ăn dừa xay thạch sữa chua vị oải hương ga hap nam huong kem trà xanh cách làm món Nhật Hà Ly bánh chiffon cocktail sữa trứng gà giò gà trộn Ăn sao cho đẹp tóc CÃƒÆ mai SÃƒÆ u bánh mỳ chuối Thịt heo chiên xả mì trứng chè đỗ xanh bí ngô tom kho tieu ngon sức khỏe muc ong sot ngon gà xà o Chung bí đao bò hầm củ sen Cà tím hầm Văn hóa ẩm thực X么i Mon tron canh nam thom ngon Chiên Lẩu mẹt cua đồng dân dã gần ga Hà phở mồng tơi Vừa