Cá cuốn có vị cà ri cay lạ miệng, hợp với tiết trời lạnh ngày đông. bữa ăn tối nhà bạn sẽ thêm phần ấm áp nhé!
Đổi bữa ăn chiều với món cá cuốn cà ri cay

Nguyên liệu:   - 0,5 kilogram cá chim (hoặc cá tuyết/cá thờn bơn) - 1 củ hành tây cỡ vừa  - ½ quả ớt chuông - 1 tép tỏi - ½ viên bột nêm gà - 3 nhánh mùi băm - 1 thìa canh bột cà ri - ½ quả chanh - 3 thìa canh nước - 1 thìa canh dầu - 1 thìa canh bơ - Muối   Đổi bữa ăn chiều với món cá cuốn cà ri cay - 1   Cách làm: 

  • 1 băm thật nhỏ hành, tỏi và ớt (bỏ hạt)    Đổi bữa ăn chiều với món cá cuốn cà ri cay - 2
  • 2 Làm sạch cá, lạng mỏng.    cá
  • 3 Vắt chanh đều lên các miếng cá và ướp với muối. Để một lúc cho thấm.    Đổi bữa ăn chiều với món cá cuốn cà ri cay - 3
  • 4 Cuộn các miếng cá lại và cố định bằng một que tăm.    cá
  • 5 Đổ dầu và bơ vào chảo, phi hành trong 3 – 4 phút tới khi hành chuyển trong suốt.    Đổi bữa ăn chiều với món cá cuốn cà ri cay - 4
  • 6 Thêm tỏi và phi thơm trong 30 giây.    Đổi bữa ăn chiều với món cá cuốn cà ri cay - 5
  • 7 Rắc cà ri lên cá và đảo đều cùng với hành.    Đổi bữa ăn chiều với món cá cuốn cà ri cay - 6
  • 8 Thêm các cuốn cá vào chảo, đảo đều trong 2 – 3 phút.    cá
  • 9 Thêm ớt và rau mùi băm. Thả một viên hạt nêm gà vào và đổ thêm chút nước.    Đổi bữa ăn chiều với món cá cuốn cà ri cay - 7
  • 10 Đun nhỏ lửa từ 7 – 10 phút.    cá
  • 11 Dùng thìa múc nướt sốt trong chảo rưới đều lên cá và rắc thêm mùi băm    Đổi bữa ăn chiều với món cá cuốn cà ri cay - 8   cá   Đổi bữa ăn chiều với món cá cuốn cà ri cay - 9

     

     


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

den gỏi dê cuộn công thức làm kem vani mít gà chiên cay s tiệchref="/index.php?q=mach">mach lẫu cá kèo hat tieu" style="background-color: #9643A8" href="/index.php?q= muc kho chien bo"> muc kho chien bo ngón tay cái Bố cach nau sup trung ga dinh dưỡng nà Šdau phu tam hanh ngon Làm bánh thật là đơn giản thit kho trung cut hau hap goi uon ca basa nuong già nhà bánh quy khúc xươngund-color: #DD50AE" href="/index.php?q=cải lông">cải lông học nấu ăn suong sa goi du du ngonground-color: #3CC88C" href="/index.php?q=mon ga kho dua">mon ga kho dua COM CHIEN MAM RUOC cháo cac mon hai san bánh dung nham mÃƒÆ màu nâu đen Hướng dẫn cách làm cua cách rang hạt dẻ công thức canh cá diếc tran chau ngon cách nấu xôi hoàn kiếm sinh to mang cut bánh dâu tây ngheu so oc hen canh chua rau nhút cá rô cơm nắm onirigi Nâu12" href="/index.php?q=4 loai nuoc cham ngon">4 loai nuoc cham ngon bò quanh lửa hồng cách nấu vịt ngon nấm kho mít non banh bao nhan com nep làm bánh táo vụn thế nào heo cuon êmB" href="/index.php?q= gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với"> gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với heo hầm chien thit ba chỉ ca hoi Cua trinh nữ hấp lá sen gỏi bưởi hải sản cach lam bap cai goi tom lăng banh kep vi ca phe sinh to thanh nhiet co the cach lam thit kho tau bánh mì trứng thịt xông khói kẹo matcha truffle hao hản Bánh măng mam thái đu đủ chất vàng ô banh che hu dua cach lam kem sau rieng heo kho canh già kim chi chè đậu ván hoc cach lam dau ga ran kfc canh chua nấu cá trèn bánh mì rau củ nấm xào rau thơm cơm cơm cháy mỡ hành Alain Nghĩa Lam xoi vi Nâu cocktail vải lam cha ram tom dat Canh bánh đa cua cua đồng giò sống cách làm chè khoai cách làm bánh bông lan trứng muối bún xào singapore gà phô mai banh tart trai cay làm kem dâu huong dan lam dui ech bánh mì sung cách làm bò nhúng giấm cách nấu cơm lá sen êm Khoà làm bánh từ mì tôm cach lam dua hau dam Món trung quốc Tuna Bread bánh mì cá ngừ món Tây Trâm bà nh bò nguyên liệu khác Bún thái bùn cơm lam lọ pudding sữa chua huong dan cach lam banh ran bí ngô canh nam thit bam thÃch thịt ba chỉ xuong heo ham xóc sườn với tỏi