Dọc mùng xào tôm nõn là món xào mới lạ từ các nguyên liệu đã quá quen thuộc. Bạn chỉ cần bỏ ra chừng 20 phút để chế biến nhưng sẽ giúp bữa ăn chiều nhà bạn ấm áp hơn.
Dọc mùng xào tôm nõn - món lạ từ những thực phẩm quen

Dọc mùng xào tôm nõn - món lạ từ những thực phẩm quen 1

Nguyên liệu gồm có:

  • 4 cây dọc mùng,
  • 1 củ cà rốt;
  • 30 gram tôm tươi,
  • Hành củ khô,
  • Gia vị.

Cách chế biến:

– Tôm bóc sạch vỏ, ướp với chút gia vị, hạt tiêu cùng hành củ khô xắt nhỏ.

– Cà rốt gọt bỏ vỏ thái chỉ

– Dọc mùng tước vỏ, thái vát, rồi bóp kỹ với muối sau đó sả qua nước lạnh, vắt thật khô.

– Cho chảo lên bếp cùng chút dầu chiên, phi thơm hành củ khô.

– Cho tôm vào xào, đến khi chuyển hết sang màu đỏ trút ra đĩa.

– Tiếp tục cho dọc mùng, cà rốt vào chảo, nêm một ít gia vị, dùng đũa đảo đều. Khi thấy sợi đu đủ gần chín bạn hãy tôm vào, nêm lại gia vị, để 1 lúc trên bếp cho các nguyên liệu thật thấm, quyện vào nhau.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

chuối sốt panda Sừ gà sốt tương kiểu Hàn Quốc Công kho cÃƒÆ linh công thức bánh khúc bạch sườn nướng bằng chảo Banh nuong xôn bánh Trung thu Năng lượng canh cu cai banh flan gỏi nộm rau muống thịt heo heo quay sua chua pho mai chân gà ngam sa ot nước ép nấm tuyết ếch kho mon ngon tu ca rô phi salad trái cây trộn rau củ Mật cơm chiên kim chi chẠheo cà nhồi chả cá cá hồi nướng chảo bánh trứng cach lam banh loc gỏi xoài xanh cá lóc chuà tôm tươi luc tau xa banh canh#5A40F6" href="/index.php?q=cach nau lau oc">cach nau lau oc cách làm đậu rau ngót cay thuoc cach nau che cu sen dạ dày xào tiêu ớt banh sung bo che tran chau ngon ca keo kho đùi gà rán ớt Banh bong lan nuong goi ngo sen chay mắm chấm bún đậu bong Cach lam rau cau bánh mì trứng ngòi cảnh Phủ bông lan trứng muối cây cach nau che goi bap chuoi công thức dầu dừa Chạo gà đảo Tôm kem đậu đỏ Cách làm lòng heo độc đáo bảng tên bua com toi ruot cơm thịt gà chiên cải xanh công thức kem que bơ sua chua deo ngon nghêu luon nau canh chống cá bạc má kho khóm soda hoa quả banh canh Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố hướng dẩn cách nấu bún riêu TÃƒÆ hoÃƒÆ ca ba sa Cơm me ca sot cháo thịt lợn cải thìa chè đậu do miến trộn thập cẩm cung đình Miến bánh hình chiếc tách bánh bí ngô Nem day nau ăn ngon cach lam luoi heo sot mở MON CHIEN cách làm lẩu xí quách nấu cháo thịt bằm sà n bông cải trắng xào món ăn dân dã ca chinh nuong nghe thom thịt bò xào khế cơm gà chiên cải nấu súp nấm anago ni mono ngam cu cai cach nâu xôi hat sen Đui cấp ba chi ngon Lac Cốm gạo cach lam khoai tay boc dau tay sọ nước dâu chiên khoai lang que huong dan cam hoa uc ga rang muoi món khoai tây chiên lắc phô mai salad trái cây ngâm dưa leo với gừng Yen ng