Đậu hũ cung cấp nguồn đạm thực vật dồi dào. Đậu hũ non tươi ngon, ngọt ngào, mang trộn với các loại rau củ khác cùng loại nước xốt kiểu Nhật độc đáo mang đến món xà lách giải nhiệt hiệu quả.

	Độc đáo xà lách đậu hũ

Đậu hũ cung cấp nguồn đạm thực vật dồi dào. Đậu hũ non tươi ngon, ngọt ngào, mang trộn với các loại rau củ khác cùng loại nước xốt kiểu Nhật độc đáo mang đến món xà lách giải nhiệt hiệu quả.


 

 Độc đáo xà lách đậu hũ

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 20 gr

- Dưa leo, củ cải trắng: 5 gr mỗi loại

- Đậu bắp: 1 quả

- Cà chua bi: 2 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) quả

- Hành ba rô: 5 gr

- Da hoành thánh chiên giòn: 5 gr

- Đậu hũ non Nhật: 50 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách, đậu bắp, ớt chuông cắt miếng vừa ăn.

- Dưa leo, củ cải trắng, hành ba rô cắt sợi.

- Cà chua cắt đôi.

- Đậu hũ non cắt miếng lớn.

- Xếp tất cả ra đĩa, vun lên như núi Phú Sĩ. Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đậu hũ non, xà lách đậu hũ, xà lách, salad, món Nhật

tom xao mang cay ngonc bun nabak kim chi nước cach làm vịt nấu chao buffet nau che troi nuoc mut bo chanh cach nau ga voi nuoc tuong Bún trộn cach lam nam xao thit ngon Cách tỉa trái cây thành hình con vật cach lam suon chua ngot gan ga cháy tra sưa trân châu cá diếc kho cay sử dụng cách nấu vịt om sấu ảo thuật goi bo tron cay ngon Nau an kem cupcake an dam Bo kho goi Điểm đến mạch cong thuc thit kho tieu Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không chẳm sushi cá cach lam thit vien sot ca thit xong khoi thực phẩm bẩn bánh cupcake vị dâu Nước Chấm Đậm đà cá thóc Muối tôm cÃƒÆ thu mà lai Ngô nướng đêm Hà Nội Mít tố nữ Ga kho xa bánh phô mai 3 lớp gân bò hầm ngũ vị nhiễm giun sán salad bap va bo ngon banh phong cá nục Bật mí 3 món ngon từ thịt bò đậu nhồi nấm chiên nom tai heo Vừa Thịt Kho Tàu cháo nấu rau củ trôi nước nhân mè đen xay sinh tố chuối lạc Trái chè trái đu đủ ãƒæ nhóm gà chiên sốt bánh tét gà kho coca cola gỏi lươn Bún riêu cua Nam bộ khác hẳn Hà Nội chiên hành tây cach nau miên luon gỏi rau muống Hành khô len banh lemongrass thom ngon nộm đu đủ xanh rau xao nuoc duong banh trung thu công thức thịt heo sốt bbq tom chien trung muoi ngon Chế biến thịt thực phẩm bổ mắt ớt dâu tây bo xot vang mướp Nhật bún móng giò giả cầy hướng trÃƒÆ cÃƒÆ Basa Tỉa dứa thành hình chú bướm bánh cookies dâu công thức cocktail đậu hũ khìa làm cánh gà tẩm mè SÃƒÆ Tạ ăn khuya thit ga quay bún cha gio súp lơ xào đậu hủ chiên cach lam nem ran ha noi cháo hạt sen với nấm món điểm tâm Cách lam banh cam Mẹo chiên trứng ГЃ che bien ga bánh cá hồi banh rom Cach lam mi thực phẩm để qua đêm bánh mì bơ tỏi quán gà Hàn Quốc chè gạo nếp nấu đậu chẠcà thu mon an Han Quoc cach nau canh khoai lang ngon nau com ga hai nam ngon nha đam lô hội cây thuốc tốt nhất cách muối dưa bao tử lẩu lươn bắp chuối cách làm thịt heo trà đào ngon gà xào rau củ