Chiếc bánh nhỏ nhắn, được chiên giòn ở lớp ngoài, bên trong là vị ngon của tôm, nấm hòa quyện với vị ngọt tự nhiên của củ cải trắng.

	Độc đáo với biến tấu bánh mochi củ cải trắng

Món bánh này tuy có cách làm khá giản đơn nhưng vị ngon hẳn sẽ khiến bạn sẽ bất ngờ.

Độc đáo với biến tấu bánh mochi củ cải trắng
Nguyên liệu gồm có:
Độc đáo với biến tấu bánh mochi củ cải trắng
- 100 gr củ cải trắng bào nhuyễn - 40 gr bột gạo - 40 gr bột nếp - 1 nhúm nhỏ muối - 8 gr tôm khô - 3 nấm đông khô - hành lá Thực hiện: - Củ cải trắng gọt bỏ vỏ, ngâm nước muối, rửa thật sạch, bào nhuyễn.
Độc đáo với biến tấu bánh mochi củ cải trắng
- Tôm khô, nấm đông cô ngâm nước cho mềm. Sau đó cắt hạt lựu thật nhuyễn. Tôm khô có thể giã nhuyễn.
Độc đáo với biến tấu bánh mochi củ cải trắng
- Xào nấm và tôm khô để tạo vị thơm ngon hơn. - Hành lá cắt khúc nhỏ. - Trộn bột gạo, bột nếp, muối vào tô cùng với củ cải trắng. - Tiếp đến cho tôm khô, nấm đông cô, hành lá vào trộn thật đều. - Vo thành viên nhỏ như quả bóng bàn, sau đó dùng muỗng đè dẹp xuống. Vê lại viền ngoài cho bánh có hình tròn.
Độc đáo với biến tấu bánh mochi củ cải trắng
- Đem hấp sơ chừng 5 phút. - Chiên bánh cho vàng đều hai mặt. - Bánh vừa chiên xong dọn ăn ngay với nước mắm pha kèm đồ chua quá ngon.
Độc đáo với biến tấu bánh mochi củ cải trắng
Độc đáo với biến tấu bánh mochi củ cải trắng

Thiên Trúc
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh củ cải, mochi, Thiên Trúc

Canh ga chien ngũ hấp mì 8 loại mắm độc đáo chỉ có ở Việt sổ Sinh tố xoài dâu tươi mát bạn thử chưa Sê cach nau che bi mon xao hap dan tàu mÃƒÆ Bap bánh nướng bí ngô quất chưng mật ong đường phèn cum num hap sa jambon rau quả rửa rau quả vitamin dinh bữa cơm gia đình tom xao kim chi ngon nấu hải sản vua Bánh deo turng cut rim thom ngon lam kem đu đủ cách làm mứt đu đủ Sủi cảo người Hoa ngon trên đường chè đỗ xanh sương sáo ghế trang tri mon thuc don bua sang tây công thức bánh chuối xiêm nướng món súp dạ dày ngon cu bánh xếp hoa quả Trứng chien quá miến xào miến xào mít non Là lạ bánh trôi bánh chay bánh bột mì cupcake Gọn cách làm bún xào thịt cay đậu hũ non kho cà tím 峄恈 món ăn chữa bệnh ra mồ hôi ã Cách bóc vỏ bưởi siêu hay ho nhãºt khoai tay cuon tom chien món salad nga trọng bé biếng ăn mứt chuối dẻo món ăn kiểu Hàn Canh rong biển thịt bò mat bò kho cà rốt mẹo làm hành phi gấp bữa ăn ngon rẻ thương bánh mì vị phô mai Người Hàn Quốc làm mì ý sấu dầm Trứng bò cay tẩm vừng muc nhoi voi cu sen hai sủi cảo ngon nâu mon ăn ngon bóng xoi harry potter and the deathly hallows 2 2011 nhân kéo goi chan ga rut xuong pannacotta hào phô mai salad ngà TRỨNG xèo cá xào dưỡng nước trái cây detox Công dụng tuyệt vời của các hạt khô thịt lợn kho dừa giảm cân mùa hè Nguyên Thịt kho trứng muc nhung giam rượu nếp mut Đậu Hủ biến sup bi do thit ga cach lam ot chuong nhoi thit sandwich trung cherry cheesecake flan nước dừa Chuối hấp thịt ga hon Bật cả Tom thịt bò xào tỏi Thuong tự làm kem miếng dừa tri Thit bò Thơm nồng cá mối kho sả ớt cách làm món thịt luộc tốc cách ngâm sấu đường bánh cookies mặn moc Mọc hui Món Hap