Chiếc bánh nhỏ nhắn, được chiên giòn ở lớp ngoài, bên trong là vị ngon của tôm, nấm hòa quyện với vị ngọt tự nhiên của củ cải trắng.

	Độc đáo với biến tấu bánh mochi củ cải trắng

Món bánh này tuy có cách làm khá giản đơn nhưng vị ngon hẳn sẽ khiến bạn sẽ bất ngờ.

Độc đáo với biến tấu bánh mochi củ cải trắng
Nguyên liệu gồm có:
Độc đáo với biến tấu bánh mochi củ cải trắng
- 100 gr củ cải trắng bào nhuyễn - 40 gr bột gạo - 40 gr bột nếp - 1 nhúm nhỏ muối - 8 gr tôm khô - 3 nấm đông khô - hành lá Thực hiện: - Củ cải trắng gọt bỏ vỏ, ngâm nước muối, rửa thật sạch, bào nhuyễn.
Độc đáo với biến tấu bánh mochi củ cải trắng
- Tôm khô, nấm đông cô ngâm nước cho mềm. Sau đó cắt hạt lựu thật nhuyễn. Tôm khô có thể giã nhuyễn.
Độc đáo với biến tấu bánh mochi củ cải trắng
- Xào nấm và tôm khô để tạo vị thơm ngon hơn. - Hành lá cắt khúc nhỏ. - Trộn bột gạo, bột nếp, muối vào tô cùng với củ cải trắng. - Tiếp đến cho tôm khô, nấm đông cô, hành lá vào trộn thật đều. - Vo thành viên nhỏ như quả bóng bàn, sau đó dùng muỗng đè dẹp xuống. Vê lại viền ngoài cho bánh có hình tròn.
Độc đáo với biến tấu bánh mochi củ cải trắng
- Đem hấp sơ chừng 5 phút. - Chiên bánh cho vàng đều hai mặt. - Bánh vừa chiên xong dọn ăn ngay với nước mắm pha kèm đồ chua quá ngon.
Độc đáo với biến tấu bánh mochi củ cải trắng
Độc đáo với biến tấu bánh mochi củ cải trắng

Thiên Trúc
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh củ cải, mochi, Thiên Trúc

công thức thịt gà xào cải thảo Làm bánh mì rau cu kho chay đừng vội hến xào miến Tin làm chuối nếp nướng cach lam mang tay xao bo nau ăn ngon cach nau che chuoi Che chuoi mon khai vi món tươi ngon cach lam dui ga chung tuong tương ớt Hàn Quốc thã¹ng làm bánh pancake mon kieu Y lÃ Æ thực phẩm giải độc Thịt trứng 3 món ngon và bổ dưỡng rất tốt cho móc khóa lam mam loc quà đỗ trắng nau khoai tay giỗ heo quay nấu rau củ mi ª cocktail mật ong cá nướng cay đậu phộng sống lâu cách làm bánh bao NAU Sam Bo Luong Bánh dẻo banh vanila cookies com rang tom salad mè trộn bắp cải che bien bi xanh bánh bơ tỏi tròn bun thit bo nuong com tron bo xao nghêu sốt thịt bằm Ä an cách làm bánh mì xúc xích vit sot dua công thức trà sữa bạc hà tôm tươi rim lạc 7 câu hỏi tiết lộ bạn là người nội 沙拉 Mon cua bien cach lam bun cha 鑶煎卜绌 S宀 cach lam ech ham hat sen bún thịt bò xào Banh chuoi mon banh mi bi do muffin bi do ngon bánh bao tẩm mè banh muffin bi do banh me bi do ngon làm tàu hũ tại nhà lam banh muffin ngon muffin bi do dac biet cheesecake hoa quả rau cai xao thit heo ngon sinh tố trái cây giả cầy cai thao lau cha ca Hướng dẫn trang trí bánh quy thật ngon cam sã³c Banh gato Bánh tầm cach lam lipton chanh nội trợ công thức bánh quẩy ngÃ Æ khoai tây nghiền kẹo oreo Ä áº¹p giò nấu đu đủ tác nau che khuc bach mÃƒÆ lai làm thạch Lam Rau Cau Dua gà trộn hành tây bồ com ca thom ngon các món bánh ngon sinh tố quít cơm tối siêu tốc Cách nau che cách làm bánh gạo tẻ món chay chả giò trái cây mon an tu thit ga cach lam banh flan banh troi cach lam bo nau cam bánh quy nướng bơ xôi đậu hà lan bắp cải cuốn sua chua tra xanh lạp xưởng cuộn tôm banh tart bi do cach lam banh trung bi do phở xào suup rau cu bánh chocolate matcha cà ch nau pho ga Bánh phu thê trong lễ cưới ở đất Cố Com ga xoi mo Món ăn bún cá thác lác tôm nướng thái cay bi do nuong ngon bi do xien tom ngon