Đây là món bánh rất giản đơn, dễ làm, lại không cần phải dùng khuôn, rất tiện lợi cho những ai muốn làm bánh mà không phải mua sắm nhiều.

	Độc đáo mà dễ làm bánh bông lan ca cao nướng trong ly

Độc đáo mà dễ làm bánh bông lan ca cao nướng trong ly
Nguyên liệu gồm có: - 50 gr bột mì  - 20 gr bột bắp  - 30 gr bột ca cao  - 50 gr dầu chiên  - 60 gr sữa tươi  - 4 quả trứng (260 gr) - 110 gr đường  - 3 gr cream of tartart hoặc nước cốt ½ (một phần hai) quả chanh Cách chế biến: - Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng vào 2 tô khác nhau. Cho phần bột mì, bột bắp, bột cacao trộn thật đều và rây qua vào tô lòng đỏ.
Độc đáo mà dễ làm bánh bông lan ca cao nướng trong ly
- Tiếp đến cho sữa tươi và dầu chiên vào hỗn hợp bột.
Độc đáo mà dễ làm bánh bông lan ca cao nướng trong ly
- Dùng phới lồng trộn thật đều để hỗn hợp mịn.
Độc đáo mà dễ làm bánh bông lan ca cao nướng trong ly
- Phần lòng trắng sử dụng máy đánh trứng đánh số nhỏ cho cream of tartart và đường vào đến khi lòng trắng bông cứng.
Độc đáo mà dễ làm bánh bông lan ca cao nướng trong ly
- Múc ⅓ (một phần ba) lượng lòng trắng trứng cho vào phần hỗn hợp bột trộn thật đều cứ làm cho đến hết phần lòng trắng trứng ta sẽ có một hỗn hợp bột sánh mịn.
Độc đáo mà dễ làm bánh bông lan ca cao nướng trong ly
- Múc bột cho vào ly và nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 30-35 phút.
Độc đáo mà dễ làm bánh bông lan ca cao nướng trong ly
Độc đáo mà dễ làm bánh bông lan ca cao nướng trong ly

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh bông lan, ca cao, món ngọt, Nga Nguyễn

mon an viêt nam minions 2015 mix sinh tố mon thit kho dua ngon mon ngon tu ngo mon ăn sáng bánh mì ngon mon an chay de lam ga nhoi ngon mì soba mon chay thanh tinh mon cua rang me ngon công thức trà táo mon ca dieu hong hap Sinh to cơm Bento lẩu sống mon banh quy hai mau mon ngon hai san mon canh ga rim nam mon ngon tu tra xanh mon banh canh gio heo Mon ca chep mon mứt dừa mon ca nuong ngon muối hành mon tron mon banh chanh mien salad chua cay ngon Hường Nguyễn Thịt kho cà muối và mon ngon phu quoc mon mi xao bo lÃƒÆ ÃƒÆ mit hap gio song mon ngon voi khoai tay Copenhagen mon an tom kho thit heo nuong rieng me đâu phu te thom ngon素培根chien mon goi cuon hap dan ga nau hat dieu ngon mon ham mon cang cua ngon 素培根 muối cà pháo mon ngon voi ca tim mon kho tuong ngon mon bo nau ngon mon bun oc mon nom ngon Gà chay cach lam com rang thit bo me ga xao mon an gia dinh mon mut ngon mon bo luc lac cach cuon rong bien mon ram mon ga hap toi xoi chien khách hàng mon mien ga ngon đâu phu mon thit heo xao su su mon mien trung mon che trai cay ngon mon ngon tu oc heo cho be mon ngon ngay chay tìm mousse trang mieng mon thit heo xao nam mon kieu Y mon ngon trung hoa mien xao bo gà chien nuoc mam mon dau hu mon pudding dau do mon chay voi bong bi mon ngon vinh long cháy cach nau xoi mit dua đậu chiên chấm sốt đậu phộng mon ngon tu suon mon com chien ngon mon an ngay Tet mon ga tiem mon com xanh ngon bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu mon ca com tam bot chien mon ga hap hanh mon ngon voi muc mẹt mon hanh tay gỏi mực trộn xoài mousse bo ngon đuôi bò xào nghệ mon ngon tu trung tÃƒÆ Cá nuc mon ngon cho me bau mon nhoi thit muc ong sot cay Cháo ga mon ga ham rau ram cá kèo kho mon com tam bi chay bánh bí ngòi com kim chi mon xoa ngon mon ech xao ngon đồ chà o gà nẠu nẠm mon mi thit bo xao mon che long nhan dau xanh mon ga ran sot cay muop dang mon ngon voi cu hu dua Tác dụng lớn từ những thứ vứt đi khi mon ga tan ngon muối rang trứng cút bo xao rau cu ngon