Hãy chia sẻ lên Facebook

Độc đáo cá xào lá quế

Naungon.com - Cá điêu hồng lăn qua bột chiên giòn rồi đem xào cùng với loại gia vị đặc biệt và rất thơm là lá quế tạo ra môt món ăn rất độc đáo: Cá xào lá quế. Cá chiên thơm nức mùi bột chiên giòn áo đều bên ngoài, thịt cá ngọt mềm, vị lá quê thơm nồng, các chị em nên thử làm món này nhé!
Độc đáo cá xào lá quế

Độc đáo cá xào lá quế 1

Nguyên liệu cần có::   Phi lê cá điêu hồng: 600g; Lá quế: 50g; Thì là: 30g; Hành lá: 2 nhánh; Ớt sừng: 1 trái; Tỏi băm; Bột nghệ, dầu chiên; Bột chiên gà giòn.   Hướng dẫn cách làm::   - Cá điêu hồng lấy phi lê cá, cắt lát dày 2x4cm, ướp cá với 1/2M bột nghệ.

- Lá quế cắt đôi. Thì là, hành lá cắt khúc 3cm. Ớt sừng bỏ hạt cắt hình thoi.

- Tẩm cá qua 1 gói Bột chiên gà giòn, chiên ngập dầu cho chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

- Phi thơm 1m tỏi băm, cho lá quế, ớt sừng, hành lá vào xào, cho cá chiên vào xốc đều rồi cho 2M canh nước vào. Cuối cùng cho rau thì là vào, đảo đều rồi tắt lửa.

- Dùng nóng.   Mách nhỏ:   - Ướp cá với bột nghệ giúp cá có màu đẹp, có mùi thơm và khử tanh cho cá.   - Có thể thay phi lê cá điêu hồng bằng loại cá khác.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:     Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

hành lá độc đáo phi lê cá chiên bột nghệ bột chiên giòn

Những Bài Đã TìmNhững MÓN ĂN SÁNG quen thuộc của người Sài Gòn Những món ăn tốt cho người bị cao huyết áp Những món ăn từ cua biển hút người Sài thành Những món ăn ưa thích của người Lào Những món ăn vặt "gây thương nhớ" lúc tan tầm Những món ăn Việt Nam ít người biết Những món đặc sản... chết người Những món đặc sản dành cho những người 'gan to' Những món hàu, sò ngon cho người mê hải sản Những món hủ tiếu "vạn người mê" ở Sài Gòn Những món khoái khẩu trên bàn nhậu của người dân các nước dự World Cup Những món luộc không cần nước cực thơm ngon ít người biết Những món ngâm mắm dễ làm, vạn người mê Những món ngon đã đời của người Quảng Ngãi Những món ngon dân dã ít người biết ở Vĩnh Long Những món ngon dân dã ít người biết ở Vĩnh Long ​Những món ngon dân dã mê đắm lòng người ở Đồng Nai Những món ngon khó quên của người Cao Bằng Những món ngon nấu bằng nồi cơm điện ít người biết Những món ngon nghe lạ tai, ít người biết của Phú Thọ

milkshake Thịt lợn canh chuối tẩm hóa chất Bữa cơm ngày hè món ngon ngày Tết mon banh su kem ngon tuẠn ngón sườn heo cua tươi Mon tron Thit nướng ọm đậu cô ve xào thịt bò mÐ Ñ cach lam cha gio trai cay mà p từ thịt bò mưc Quận mayonnaise Là m Kem dua chua bap cai mư canh mướp đắng nấu tôm cá ngừ kho dứa gừng sả trị cảm lạnh gà ướp bia rán giòn dam NgẠcơm lá dứa chân giò hầm Địa cach lam tom chien toi sot chua cay 膼岷璵 khoai tây thịt nướng mini cách làm bánh flan rắn keo keo sô cuốn vừng nau chè hoa cau kem quế mỡ hành sa mẹo hay hôm nay ăn gì hanh nhan bánh mì bơ trứng quà Những mẹo vàng để chọn thịt rau lườn gà rang mè cá sốt cà sinh tố bơ Sinh tố bơ thơm ngậy mát Mê Làm sao để bỏ được vị đắng của luon nau chua su kem trà xanh bánh bột lộc Cay xé lưỡi ốc cà na rang muối há tai mì nghêu kiểu thái mon thit nuong ban su kem nem chưa nướng Gọi dưa hấu hoa rum rồng lam goi xoai muc kho canh bông thiên lý nấu tôm món ăn từ các loại soc bánh qui mè cuộn Cha công thức bánh quy bơ hạnh nhân hình cá lóc trung op la não phô mai sữa chưa uống sữa thậm cach lam cha ca ro bò nướng chảo bà chú bò lúc lắc khoai tây dùng di cho sandwich trung Bánh ngọt món việt nam bơ rim may vÃƒÆ ca com kho kho ná m gà trứng cút kho nộm lưỡi lợn cách luộc gà đẹp mắt bánh cupcake cach nau chao lươn ngon trứng tráng kim chi khoai tay xao thit kheo tay may va Cách chế biến cua khuyên cupcake nho khô muop xao nam ngon báºm handmade váng cháo mè Colombia lam banh cuon salad nam kim cham bong cai trang lam oc huong nhoi ngon bò đút lò Người thit heo kho ruoc banh pizza bot oregano ngon tương