Mùi thơm của vỏ cam, vị chua ngọt của nước cam tươi quyện trong miếng bánh trứng mịn màng, thật quyến rũ. Món này có thể dùng trong bữa sáng hoặc để tủ lạnh ăn tráng miệng cũng ngon. Độc đáo bánh cam trứng
Độc đáo bánh cam trứng


Nguyên liệu gồm có:

Cam tươi 1 - 2 quả

Trứng 2 quả

Đường

Nước 

Cách chế biến: Cam rửa thật sạch. Dùng dao cắt 1 phần ở đầu quả chừng 2 cm.   Vắt hết nước cam ra bát, Lưu ý vắt nhẹ nhàng để giữ phần vỏ nguyên lành   Sau đó cẩn thận bóc hết phần ruột quả cam ra.     Nước cam chừng 1 bát, nếu nước cam nguyên chất không đủ thì bạn pha thêm chút nước lọc nữa. Cho 2 muỗng đường to, hòa tan.     Đập trứng ra bát, đánh tan rồi trộn chung với nước cam.   Lọc qua một cái rây để loại bỏ hết gợn và các tép cam sót lại.  Đổ hỗn hợp cam trứng vào vỏ cam đã bóc hết ruột sau đó đặt quả cam vào một cái bát để quả cam không bị nghiêng đổ.   Đặt vào nồi hấp cách thủy khoảng 15 – 17 phút đến khi cam trứng đông lại là được.    Độ ngọt của bánh là tùy sở thích của bạn mà thêm bớt đường


Mong các bạn ngon miệng!     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cách làm ngô chiên bơ bún thịt gà trộn Món ăn lạ súp rau củ xep gà sốt chua cay Hoà trung cuon nam Cach lam banh crepe lam banh ladyfinger cookies ngon che dưa quái nestea kem dâu tây Ä á handmade bánh tai yen bun rieu mì rau củ salad xoài chín Khoai tây nghiền cach nau xoi chiên chần bánh mì kẹp đậu khai canh riêu món ngon tết trung thu cach nau sua sen bánh flan caramel Cơm chiên gà xối mỡ cuon cha goi nam Cách làm Xôi Cốm Mat lồi cach lam banh Choux à la cream nước màu whipping 고등어 Luon xao LAN đậu chiên bọc lam dau hu tai nha cầu goi mien an lien red velvet cupcake sữa ngô bắp Hà Ly detox xào tôm cong thuc lam mon ca thu nuong rim thit ba chi mì chiên gà tom nom rau muong cha ca bim bim củ hành Thực phẩm nào tốt cho người viêm loét Ng Cún Khang Sữa chua xoài lạ mà quen cat mon tom cang ngon cach nau sup luon bánh canh chả cá nha trang cach lam chuoi hap đến cach lam banh melting móng Ăn buffet đúng cách lau ca ngon thạch xoài dưa hấu cach lam banh mi o Thit xao Giảm Cách nấu bún bò Huế trứng cá 12 đặc sản Tây Nguyên lạ miệng khó mon vit kho gung cải bắp nấu giò sống nấu chè bưởi pudding xoài dễ làm Bánh bột lọc gia truyền cực ngon phố cach làm chạo thit bo ga ham cu cai bánh ngô chiên trứng kiến đen kiến đen dược liệu cach lam mi trộn thit kho trung cut nuoc dua sinh tố dừa milo nướng khoai tay bằng lò vi sóng canh chua ca ngon lam mi vit tiem thịt bọc trứng cút sandwich thit bo trai bo oc bánh cupcake chocolate cach nau canh nam kim cham christine công thức bắp cải cuộn thịt sốt chè nhãn khô 10 mẹo vặt ăn uống thú vị cà chim kho cach lam canh chua ca bop đậu hủ chiên dui cuu bia do ngon nui xào chay trÒ lõi bò bít tết măng tây tep kho rang chua ngot cach lam trung cut chien mon chay voi nam dui ga hơn khẠbánh bột nếp nhân đậu Dân Ẩm thực rosa kem vị trà hoa gà chiên sốt cà sinh tố cầu vồng Bánh xèo màng bánh bí đỏ khoai lang ếch bun ca thom ngon Ngò gai cách làm mực nhồi miến