Mùi thơm của vỏ cam, vị chua ngọt của nước cam tươi quyện trong miếng bánh trứng mịn màng, thật quyến rũ. Món này có thể dùng trong bữa sáng hoặc để tủ lạnh ăn tráng miệng cũng ngon. Độc đáo bánh cam trứng
Độc đáo bánh cam trứng


Nguyên liệu gồm có:

Cam tươi 1 - 2 quả

Trứng 2 quả

Đường

Nước 

Cách chế biến: Cam rửa thật sạch. Dùng dao cắt 1 phần ở đầu quả chừng 2 cm.   Vắt hết nước cam ra bát, Lưu ý vắt nhẹ nhàng để giữ phần vỏ nguyên lành   Sau đó cẩn thận bóc hết phần ruột quả cam ra.     Nước cam chừng 1 bát, nếu nước cam nguyên chất không đủ thì bạn pha thêm chút nước lọc nữa. Cho 2 muỗng đường to, hòa tan.     Đập trứng ra bát, đánh tan rồi trộn chung với nước cam.   Lọc qua một cái rây để loại bỏ hết gợn và các tép cam sót lại.  Đổ hỗn hợp cam trứng vào vỏ cam đã bóc hết ruột sau đó đặt quả cam vào một cái bát để quả cam không bị nghiêng đổ.   Đặt vào nồi hấp cách thủy khoảng 15 – 17 phút đến khi cam trứng đông lại là được.    Độ ngọt của bánh là tùy sở thích của bạn mà thêm bớt đường


Mong các bạn ngon miệng!     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

lẩu gà đen bánh cam nướng ngon salad bắp cải trộn mù tạt canh rong bien dau hu CHAO DUI GA bánh cuốn món ăn phương tây thịt heo nướng làm thịt kho tàu chè xoài trân châu lop Bình dị bánh mì hấp ở Sài Gòn Lam ruoc thit gà chọi xa xiu chua ngot trứng chiên nấm phô mai Nấu Phở Cach lam banh flan ốc bươu nhồi thịt chè sa kê công thức nấu ăn thach vai mua vai công thức nấu ăn pha nước chanh kho ga gỏi củ cải Cách nấu phở ngon vit nau chanh muoi ngon Mứt gừng làm dễ lại phù hợp với mùa tác món ngon chữa bệnh Kẹo gừng dẻo Làm bánh làm mứt gừng chuá luon um nuoc cot dua làm bánh pudding cac kieu lam bau Nâu cach lam banh can tối nay ăn gì ba roi nuong Món ăn từ sò điệp gio tai 120 kim chi hàn quốc kem bánh Bánh pizza chao bo cau Cach lam tac muoi Mực khô thịt ba chỉ 21 Canh cà chua tương ớt Hàn Quốc Duoi heo ham thuoc bac bánh kem valentine chất trung op la harry potter and the deathly hallows 2 lẩu nhúng cá khoai banh deo Nhat Wagashi sinh to ca chua canh chua bông điên điển gối tựa lưng chả quấn mía bo sot ruou vang cach lam hat sen hap bí hấp banh mi dua hau gà chiên dừa nạo táo áp chảo chọn cach lam bao ngu nam tan Gỏi lươn trộn bắp chuối làm bánh không cần lò nướng mon ham Duoi bo ham Ăn gì để khỏe từ tóc đến chân tau pho nuoc dua cach nau chao ca chi礙n nước tương chấm goi xoai kho ca sac Nhận biết sữa đậu nành tàu hũ an cupcake vừng Cách làm thịt chưng rà u cà u chân giò và bì heo nấu đông cách làm mứt thơm băn sùp súp chay Bánh ướt Xôi sắn tận dụng đồ cũ các món rang súp nui gạo bếp tiểu đường thực phẩm thói quen Cá đỏ dạ gà tà y lam lot trung chien thap cam ngon món ngon từ cá cơm cach lam chuoi chien ech xao nam Cách ngâm rượu tỏi kem xoai ngon Nước dừa gà quay gỏi miến kho qua nhoi ca thac lac rã đông thực phẩm an toàn mực xào giòn gio heo ham sen Vừa rau mui bánh kem Mon tron bò bít tết