Siro đào cần những nguyên liệu :
- 230 gram đào (có thể dùng đào tươi hoặc đào hộp)
- 230 gram đường
- 250ml giấm táo
chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm siro đào
Cách làm siro đào ngon :
Bước thứ nhất(1): Đào rửa thật sạch gọt bỏ vỏ xong cắt đào thành từng miếng hạt lựu như hình ở dưới.
Thái siro đào như hình hạt lựu
Bước thứ hai(2) : Cho đào vào bát to rồi rắc đường lên trên.
Hỗn hợp đường với đào
Bước thứ ba(3) : Trộn thật đều hôn hợp đào đường lên để đường thấm đều từng miếng đào.
trộn thật đều hỗn hợp lên
Bước thứ tư(4): Dùng nylon thực phẩm bọc kín bát to lại rồi cất trong tủ lạnh trong khoảng 1 tuần.
Bọc kín hỗn hợp cho vào tủ lạnh
Bước thứ năm(5) : Sau khoảng 6 ngày, hỗn hợp đào của bạn trông sẽ như hình dưới đấy có nghĩa đã có thể sử dụng được rồi.
Hỗn hợp sau 6 ngày trong tủ lạnh
Bước thứ sáu(6) : Bạn cho hỗn hợp đào qua rây lọc rồi lọc chắt lấy hết nước.
Loc lấy phần nước hỗn hợp đào đường
Bước thứ bảy(7) : Bạn vớt lấy xác đào ra rồi vét cả phần đường còn chưa tan hết trong bát vào phần nước vừa lọc nữa nhe.Thêm giấm táo vào, khuấy đều là có thể dùng được.
Siro đào thơm ngon hấp dẫn
Chỉ cần vài bước giản đơn trên bạn đã hoàn thành siro đào thơm phức chỉ gửi qua thôi đã thấy thèm rồi. Bạn có thể pha siro đào chanh mật ong thì sẽ thành một bài thuốc chị kho rất tốt. Bạn hãy làm ngay đồ uống này để cho cả gia đình mình cùng thưởng thức nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)