Nước táo ép rất có lợi cho sức khỏe.
Có nhiều khi bạn đã nghe câu ngạn ngữ của phương tây "Mỗi ngày một quả táo sẽ giúp bạn tránh xa bác sỹ". Táo rất tốt cho sức khỏe, vậy các bạn hãy chế biến nước ép táo để dùng cho mỗi ngày nhé. Muốn ép được cốc nước ép táo vàng ươm, không bị thâm đen là cả một vấn đề. Hãy cùng NauNgon.com tham khảo làm theo những bước sau nhé.
Nguyên liệu cho một cốc nước táo ép :
- 2 trái táo
- ½ trái chanh
- 4 muỗng canh đá bào
- Muối, nước lọc
Các bước pha chế :
- Táo gọt bỏ vỏ, cắt miếng dọc
- chuẩn bị sẵn sẵn 1 tô nước vắt chanh vào, cho thêm 1 tí muối
- Ngâm táo vào tô nước sao cho ngập mặt
- Dùng máy ép trái cây cho táo vào ép, từ từ bỏ thêm đá bào trong quá trình ép
- Đổ ra cốc, uống liền.
Axit trong chanh và việc giữ lạnh liên tục trong quá trình ép giúp táo không bị biến đổi màu, thêm vị muối biển giúp táo ngọt đậm đà, bạn không cần cho thêm đường vẫn ngon.
Nước ép táo không những là một đồ uống ngon mà trong thành phần còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể như vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K và folate...Các bạn nhớ thường xuyên làm nước táo ép để dùng nhé.
NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
