Dạy nấu ăn ngon cách làm Đá me giải nhiệt đã khát trong những buổi chiều nắng nóng, là món ngon dễ làm mà lại bảo quản được lâu trong nhà
Đá me giải nhiệt - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy nấu ăn ngon

Dạy nấu ăn ngon cách làm Đá me giải nhiệt.

Nguyên liệu gồm có:

  • Me chua cô đặc (mua trong siêu thị) - 150g
  • Đường nâu - 40g
  • Dứa - 1 lát
  • Gừng - 1 nhánh nhỏ
  • Vừng, lạc -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Dạy nấu ăn ngon me đổ vào bát, thêm khoảng nửa bát con nước nóng, ngâm khoảng 10 phút, dùng thìa dầm cho me tan ra hết, bỏ hạt me giữ lấy phần cốt me.

Đá me giải nhiệt 1

Bước thứ hai(2): Gừng cạo vỏ, giã mịn. Dứa gọt bỏ vỏ, băm nhuyễn. Lạc rang chín xuội vỏ khi nguội hẳn, vừng rang thơm.

Đá me giải nhiệt 2

Bước thứ ba(3): Đổ nước cốt me vào nồi, thêm dứa, đường, gừng vào đun cùng, khi thấy sôi thì hạ lửa, khuấy liên tục cho đến khi sôi thì hỗn hợp đá me giải nhiệt sẽ chuyển sang màu trong hơn, nêm đường tùy theo khẩu vị cho chua chua ngọt ngọt. Tiếp tục đun sẽ thấy hỗn hợp sệt hơn, tắt lửa để nguồi thì rắc vừng chín vào, trộn thật đều.

Đá me giải nhiệt 3

Bước thứ tư(4): Đợi khi hỗn hợp nguội hẳn thì cắt vào lọ dùng dần, để bảo quản món ngon dễ làm được lâu hơn thì cho vào tủ lạnh cất trữ.

Đá me giải nhiệt 4

Khi dùng, thì dùng thìa sạch múc 1 ít me vào cốc, thêm đá lạnh và phía bên trên rắc một ít lạc. trộn thật đều lên, dùng lạnh.

Nguồn: Ngôi sao


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

Canh gà thịt dê trộn thính cach lam banh mi gan thực phẩm bưởi nghệ hành tỏi bị dÃƒÆ long ga dà Bún chả cá Quy Nhơn cuộn thịt cÃƒÆ dua hong mon xào Mật ông mon ga ac sườn cốt lết rán banh bao xuân vừng mấm dien dien xao tep hồi heo kho tộ bánh mì phủ cá chiên nâu thầy ậm trứng sốt ớt ca chung xôi gấc dẻo Se rau câu pho mát lam mut chuoi Chị cach lam kho bo xe mieng banh nuong ngon ninh bắp bò đay nau an mực xào nấm hương nau bun banh gingerbeard thom Thịt chiên đinh cach lam banh tart dua bún cua chẠhẹ banh bao sua đậu hũ nhồi thịt hấp thịt gà xiên que ca dieu hong nuong giay bac siro dau gà hầm sả cây canh ga tam chien ngon lava cupcake gỏi đậu hũ dọc mùng Vịt luoc hến xào miến gạo cach lam bo nuong cu au lam banh cupcake nhung do bún gạo xào ghẹn mật ong Miền Bắc cach lam cac mon mut cua cà ri cua xào cà ri món xào món Banhckground-color: #AE8663" href="/index.php?q=cản">cản mon mien xao ngon cách làm chả khoai Cắt BANH NGOT gi thịt cuộn măng nấm t cha gio971" href="/index.php?q=vem sot kem">vem sot kem món kho Làm bánh nấu lươn huong dân nau an cach lam oc xao ngon căch cua chien gion am thuc cao bang miª bánh cookies vỏ cam muc xao nam Hủ tiếu Nam Vang HoÃ Æ ng mướp đắng chà bông Banh canh mồng tơi nấu tôm thơm ngon cha dau thit cách làm trứng muối Trứng cá hồi video day nấu ăn cách nấu chè bí ngô cach lam nuoc gung sa cach lam suon non rang muoi Hướng dẫn 4 mẹo bếp núc với muối mon che Quy che xoai plan mứt thơm bún gạo xào ghẹ Huong Dan Nau An Kale banh ca cao ga nuong cach lam banh thit ga Cach lam nuoc mam gung bánh chiên ngàn lớp Ä n quÃ Æ cà ri chay cach pha mam tom ngon sọ sa là t cà chua gỏi dưa chuột tôm thịt mut ngon bánh vặn thừng rán mì mì kẹp