Dạy nấu ăn ngon cách làm Đá me giải nhiệt đã khát trong những buổi chiều nắng nóng, là món ngon dễ làm mà lại bảo quản được lâu trong nhà
Đá me giải nhiệt - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy nấu ăn ngon

Dạy nấu ăn ngon cách làm Đá me giải nhiệt.

Nguyên liệu gồm có:

  • Me chua cô đặc (mua trong siêu thị) - 150g
  • Đường nâu - 40g
  • Dứa - 1 lát
  • Gừng - 1 nhánh nhỏ
  • Vừng, lạc -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Dạy nấu ăn ngon me đổ vào bát, thêm khoảng nửa bát con nước nóng, ngâm khoảng 10 phút, dùng thìa dầm cho me tan ra hết, bỏ hạt me giữ lấy phần cốt me.

Đá me giải nhiệt 1

Bước thứ hai(2): Gừng cạo vỏ, giã mịn. Dứa gọt bỏ vỏ, băm nhuyễn. Lạc rang chín xuội vỏ khi nguội hẳn, vừng rang thơm.

Đá me giải nhiệt 2

Bước thứ ba(3): Đổ nước cốt me vào nồi, thêm dứa, đường, gừng vào đun cùng, khi thấy sôi thì hạ lửa, khuấy liên tục cho đến khi sôi thì hỗn hợp đá me giải nhiệt sẽ chuyển sang màu trong hơn, nêm đường tùy theo khẩu vị cho chua chua ngọt ngọt. Tiếp tục đun sẽ thấy hỗn hợp sệt hơn, tắt lửa để nguồi thì rắc vừng chín vào, trộn thật đều.

Đá me giải nhiệt 3

Bước thứ tư(4): Đợi khi hỗn hợp nguội hẳn thì cắt vào lọ dùng dần, để bảo quản món ngon dễ làm được lâu hơn thì cho vào tủ lạnh cất trữ.

Đá me giải nhiệt 4

Khi dùng, thì dùng thìa sạch múc 1 ít me vào cốc, thêm đá lạnh và phía bên trên rắc một ít lạc. trộn thật đều lên, dùng lạnh.

Nguồn: Ngôi sao


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

cocktail trà bánh dứa chiên giòn bánh chuói nuóng quà valentine bánh cookies hạnh nhân việt quất mit non kho to bánh cay chiên cách làm cốc dầm thịt vịt xào củ cải bánh cam Lương Cách làm hủ tiếu xào chay bánh canh cá tomyum 7 loại quả mùa hè giúp tăng năng lượng báºm cách làm sườn om coca bánh canh bánh canh cua cua hải sản cách làm tôm hấp bia Phó bánh chanh dây ä n bánh canh bò Ruy bánh dày bánh canh bột gạo bánh bông lan nho bánh bột năng bá ƒ 7 món ngon từ thịt bò ăn trong Tết bánh chiên cách làm bún bò nam bộ bánh bao chỉ banh khúc bạch vị cà phê bánh cam mè bànnd-color: #ED6C24" href="/index.php?q=nam dong co nhoi thit chien">nam dong co nhoi thit chien bi do tiem cây chùm ngây bà đầm thép cach lam tom rim thit bánh củ năng CÃƒÆ Kho bánh đa kê nộm cá dưa leo å² ç ¾h bÃo bánh cây gậy cach lam tom chien gung Mien bánh đa kê đậu xanh xúc xích xác ướp chiên bánh cà rốt cach lam sua chua dau tam bánh đúc tôm chấy Nga Nguyễn tu nau an sên thịt cách làm nộm xoài xanh mực khô bánh bông lan phô mai Nhật Bản 7 món ngon vỉa hè thành phố Thanh Hóa bánh bao nhân thịt ngon bánh bếp nướng mực với cà ri bánh ba tầng bánh mì hình cây thông ít người bàn Mon man bánh còng gà chay

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.