Sinh tố cà chua – hấp dẫn với màu đỏ cam cực cuốn hút
Nguyên liệu làm sinh tố cà chua:
- 1 quả cà chua
- ⅔ (hai phần ba) củ cà rốt
- 1 muỗng canh mật ong
- Lạc rang
Cách làm sinh tố cà chua:
Bước thứ nhất(1):
Cà chua rửa thật sạch. Dùng mũi dao sắc khía hình chữ thập trên đầu quả
Bước thứ hai(2):
Thả cà chua vào nồi nước, luộc chín
Bước thứ ba(3):
Khi cà chua chín, vớt ra cho nguội bớt thì lột sạch vỏ. Vì bạn đã rạch vỏ chữ thập trước nên việc lột ra rất dễ dàng.
Bước thứ tư(4):
Cà chua và cà rốt được cắt miếng vuông nhỏ
Bước thứ năm(5):
Trút cà chua vào máy xay sinh tố.
Tiếp đó là cà rốt rồi xay nhuyễn mịn
Bước thứ sáu(6):
Cuối cùng thêm mật ong vào hỗn hợp và khuấy đều
Đổ hỗn hợp sinh tố ra ly, rắc lạc rang trên mặt và thêm một cọng bạc hà trang trí cho bắt mắt
Cà chua là thực phẩm rất giàu chất chống oxy hóa, lycopene, giúp giảm bớt nếp nhăn, mang lại cho phái đẹp một làn da mịn màng và tươi trẻ. Ngày trời nóng thưởng thức hoặc ướp lạnh thì càng ngon hơn.
NauNgon.com chúc các bạn ngon miệng !
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)