Cùng vào bếp với Naungon.com để chế biến Chè bưởi mật ong, có tác dụng làm đẹp, thanh lọc cơ thể, ngoài ra chè bưởi mật ong còn có tác dụng giảm béo khá hiệu quả nữa đấy!

	Chè bưởi mật ong tác dụng giảm béo hiệu quả

chè bưởi mật ong

Các làm chè bưởi mật ong

 

Để chế biến chè bưởi mật ong này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 1 quả bưởi
- 150 ml mật ong
- Muối
- 200 g đường hoặc đường phèn

Sau khi đã có các nguyên liệu trên bạn làm theo các bước sau nhé:

Bước thứ nhất(1): 

- rửa thật sạch bưởi bằng nước, dùng khăn sạch lau sạch lớp vỏ bên ngoài cho khô ráo.

- Dùng một ít muối ăn chà xát khắp bề mặt quả bưởi.

- Lặp đi lặp lại thao tác này nhiều lần sau đó lại dùng khăn lau sạch lớp vỏ bên ngoài, mục đích để vỏ bưởi không bị đắng.

Bước thứ hai(2):

- Dùng dao cắt một khoanh tròn phía trên quả bưởi, để lộ ra lớp cùi trắng bên trong.

- Dùng mũi dao khía nhẹ lớp vỏ, chia lớp vỏ bưởi thành 6 phần đều nhau.

- Sau đó dùng tay bóc lớp vỏ dọc theo từng múi đã khía.

- Cách cắt này nhằm mục đích giữ cho phần vỏ bưởi được dài, khi bạn cắt sợi trông từng sợi bưởi cũng sẽ dài và đẹp hơn.

Bước thứ ba(3): Bóc múi bưởi, lấy tép.

Bước thứ tư(4): Ép bưởi lấy nước, lọc bỏ hạt và bã, để riêng.

Bước thứ năm(5):

- Với phần vỏ bưởi vừa bóc, dùng dao sắc lọc bỏ phần cùi trắng bên trong, chỉ để lại phần vỏ bưởi cứng màu vàng bên ngoài.

- Thái vỏ bưởi thành dạng sợi càng mỏng càng tốt rồi ngâm vỏ bưởi trong nước muối 1 tiếng.

Bước thứ sáu(6): Trút phần vỏ bưởi vừa cắt vào một nồi nhỏ, đổ nước xâm xấp bề mặt rồi đun sôi, dùng đũa đảo nhẹ cho vỏ bưởi chín đều rồi giảm bớt lửa.

Bước thứ bảy(7):

- Xắt nhỏ phần bã bưởi bỏ riêng ở Bước thứ năm(5) rồi trút vào nồi vỏ bưởi đang đun.

- Nếu không thích vị đắng lẫn vào thức uống sau này thì bạn có thể bỏ phần bã này đi và bỏ qua bước này.

- Khoảng nửa giờ sau đó, bạn sẽ thấy bề mặt nồi vỏ bưởi nổi lên rất nhiều váng và nhớt.

- Đây chính là tinh dầu từ vỏ bưởi "thôi" ra trong quá trình đun.

Bước thứ tám(8):

- Lượng nước trong nồi lúc này cũng đã cạn bớt.

- Giờ là lúc bạn đổ nước ép bưởi vào tiếp tục đun đến khi nước trong nồi bắt đầu sánh lại thì thêm đường, khuấy đều.

- Tiếp tục đun cho đến khi cả nồi nước có màu vàng nhạt, hỗn hợp nước đường, bưởi bắt đầu keo lại thì tắt lửa.

- Chờ nhiệt độ trong nồi giảm xuống khoảng 50 độ C thì đổ mật ong vào, đảo đều.

- Đợi nguội rồi đổ ra bình hoặc lọ chứa, cất trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.

Cứ theo những bước trên là bạn đã chế biến thành công món chè bưởi mật ong rồi.


Naungon.com Chúc các bạn nấu ăn ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

mon thach rau cau bà cụ côm chè nhãn đậu xanh Giò ech dong kho ngon chè dưa vàng ga kho kieu han quoc Quý cach lam bo xao la lot Hướng dẫn mẹo hay với lạc rang cơm cà ri ga bánh Đức gân bò hầm cach lam thit heo chien nuoc mam Mon an ngon gia do cÃƒÆ kho coca thịt gà xào xà lách Cơm Mon lau cá thác lác chả cá thác lác thì là ba chỉ kho Cách làm món chiên rán giòn ngon hơn Cach nau xoi nep cam Trải san Nuoc Cửu su kem pate gan gÃƒÆ nhàm GIÒ sua hat sen nao sot kem List Cơm gà Lãng gia đình Nuoc mam toi ot loài món ăn từ thịt heo oc giac chè sắn nóng Chè sắn nóng giản dị chả gà nướng THIT GA kem việt quất sữa chua phá Chảy dau phung ao dương cách làm thạch trà xanh Cún Khang Bánh chocolate đón năm mới giái bé yêu Ä a Lợi ga chiên măm công thức ốc bột năng Bánh dễ làm gị cach lam salad quã chuối xanh bap cai nước chấm chè hoa cau ngon Khoai sọ đặc tiện ích Giáng Sinh Christmas salad Trâm Phạm mon an nghe an banh sau rieng thom ngon xao Hàng salad bơ cách làm sữa chua túi XOI BAP banh da bún dọc mùng Mâm cỗ cúng Ông Công Ông Táo com rang dua bo lá húng quế mưc com rang thap cam Những món ăn nào đắt như vàng rau câu khoai lang tạp mien xao ăn ốc Bún cá Nha Trang ở Gánh Bánh chuoi hấp lò vi sóng Nấu cơm bằng lò vi sóng nom ngao Nêm nướng ẫm hoa qua dam kẹo dẻo 3 màu xoi la dua bông lan bánh Đậu tom nấu cháo cá lóc rau đắng tet mỡ cach lam xiu mai thit vien nam bộ cắm hoa Banh Gio Hủ ẩm thực Canh mướp Sữa đậu chay sinh tố chuối matcha trai Thổi hương mùa hè cho nhà điệu đà công thức salad trứng kiểu pháp rau cu ốc cà na