Chanh muối ngoài công dụng giải khát đơn thuần, còn có thể giúp bạn trị ho, tiêu đờm, cải thiện hệ tiêu hóa và đặc biệt là thức uống giảm cân hiệu quả. Hôm nay NauNgon.com xin chia sẻ cách pha nước chanh muối thơm ngon thanh mát giải nhiệt ngày hè! Các bạn cùng tham khảo sau đây nhé!
Cách pha nước chanh muối thơm ngon thanh mát giải nhiệt ngày hè

Chỉ với những nguyên liệu giản đơn như chanh, muối, phèn chua, bạn đã có thể tự làm chanh muối ở nhà, vừa vệ sinh, lại ngon.

Cách pha nước chanh muối thơm ngon thanh mát giải nhiệt ngày hè phần 1

Nguyên liệu pha chanh muối

  • 1 kg chanh
  • 200 gram muối hột
  • Vài viên phèn chua, bạn có thể mua phèn chua tại các quầy gia vị đồ khô
  • Lọ thủy tinh sạch.

Cách pha chanh muối

  • Lựa chanh vỏ mỏng, thật tươi và quả lớn.
  • Chanh rửa thật sạch với nước muối pha loãng, dùng kim đâm xung quanh bề mặt chanh khoảng 10 lần.
  • Dùng tay mài từng quả chanh lên bề mặt rổ, để vỏ chanh ra bớt chất đắng.
  • Rửa lại chanh cho sạch, để lên rổ cho ráo nước.
  • Đổ phèn chua vào nồi, thêm nước lạnh, nấu sôi để phèn chua tan, để nguội, ngâm chanh vào thố nước chèn chua, để ra ngoài nắng khoảng từ 4 đến 5 tiếng.
  • Đem thố chanh vào rửa lại cho sạch. Đổ nước phèn chua đi.
  • Nấu 1 lít nước với 200 gram muối hột, để nguội.
  • Lọ thủy tinh rửa thật sạch, không dùng lọ bằng nhựa vì khi phơi nắng chất nhựa chảy ra sẽ làm chanh có mùi hôi.
  • Xếp từng quả chanh vào lọ thủy tinh, đổ nước muối ngập mặt, dùng que tre hay bát nhỏ, đè những quả chanh xuống bề mặt nước muối.
  • Phơi ngoài nắng từ 3 đến 4 tuần, đến khi chanh vàng, thấm nước muối.
  • Khi uống bạn dầm chanh muối vào cốc, thêm đường, khuấy tan, thêm nước lạnh và đá lạnh.

Cách pha nước chanh muối thơm ngon thanh mát giải nhiệt ngày hè phần 2

  • Chanh muối nên chọn quả to, vỏ mỏng.

Cách pha nước chanh muối thơm ngon thanh mát giải nhiệt ngày hè phần 3

  • Rửa thật sạch chanh.

Cách pha nước chanh muối thơm ngon thanh mát giải nhiệt ngày hè phần 4

  • Cho chanh vào lọ thủy tinh, đổ nước muối ngập chanh.

Cách pha nước chanh muối thơm ngon thanh mát giải nhiệt ngày hè mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thật tuyệt phải không nào? Vậy thì còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện cho cả nhà thưởng thức vào cuối tuần nhé. Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

com chien trung hinh tim uc ga Pha chế hau chien trung Cách sắp xếp chỗ ngồi bàn tiệc so long măng ngâm hóa chất mon xoi ngon Rễ tự may thủy gỏi ngó sen Cach lam banh pizza cach lam dau hu chien sa kem chuoi bo lac lam banh con so vi que mien cua ngon cháo gạch cua đồng sÃƒÆ u bà nh kem cá chép nấu lẩu mon chay Chôm canh cá cà chua rau muống xào chao lẩu chim khoái tây nghiền pha bot banh xeo Cách rim thịt cach nau sup rau tiến vua Nui Xao Thit Bam oc buou nuong tieu đậu đũa xào mề Com chien kem rau củ canh cải trắng thịt bò chân giò công thức đậu tuyết sốt xoài súp gà nấm hương thẩm salad cÃƒÆ chua Giảm nhiệt mùa nóng với pudding xoài bánh tôm banh mi nuong thom ngon cách làm bánh tráng cuộn chả bắp bắp nếp bắp ngô Trần Hải cu den Men nở lá lốt rang gà com rang dua sốt thịt bò với thơm và xì dầu chao heo món ngon với khoai lang bánh rán kiểu nhật canh bông cải thịt bò heo kho củ cải cach nau bun chay hai san tron ngon mon bau rat ngon sườn lợn xào chua ngọt mon rau bi xao toi Món ăn sáng thịt bò nấu rau củ cách làm mứt dừa cách làm mứt mít gà nướng phết mật ong Đại mỳ tôm banh nuong dau xanh trung muoi công thức bột chiên bột đậu tương sandwich kẹp mon banh canh Banh cuon xối Sáng bánh nama đậu hũ bọc tôm bà o cách làm ếch om khoai tây bao tu tron cu kieu cách làm bánh sầu riêng chiên giòn cach lam thit heo ngam nuoc mam Che dau khai vi ca hoi pho mai phù thủy sườn heo nướng canh sườn xôi dau xanh dạ dày hầm cơm chiên hành tây trà ŠLàm cốm bánh bông lan cam Che đau cach lam kem sua chua dấm trái cây Hà Ly bánh khoai lang tím dẻo Rau Muồng muối sả ớt mix lạc ngon buffet đo rau câu canh hat sen giai nhiet kem so co la thịt kho họt vịt thit bo xao thap cam PHI gấu bánh pho mát cherry dưa cải muối canh bac ha Mướp đắng súp lơ xào tỏi canh khoai so chao hau sua bot chien xu