Chanh muối ngoài công dụng giải khát đơn thuần, còn có thể giúp bạn trị ho, tiêu đờm, cải thiện hệ tiêu hóa và đặc biệt là thức uống giảm cân hiệu quả. Hôm nay NauNgon.com xin chia sẻ cách pha nước chanh muối thơm ngon thanh mát giải nhiệt ngày hè! Các bạn cùng tham khảo sau đây nhé!
Cách pha nước chanh muối thơm ngon thanh mát giải nhiệt ngày hè

Chỉ với những nguyên liệu giản đơn như chanh, muối, phèn chua, bạn đã có thể tự làm chanh muối ở nhà, vừa vệ sinh, lại ngon.

Cách pha nước chanh muối thơm ngon thanh mát giải nhiệt ngày hè phần 1

Nguyên liệu pha chanh muối

  • 1 kg chanh
  • 200 gram muối hột
  • Vài viên phèn chua, bạn có thể mua phèn chua tại các quầy gia vị đồ khô
  • Lọ thủy tinh sạch.

Cách pha chanh muối

  • Lựa chanh vỏ mỏng, thật tươi và quả lớn.
  • Chanh rửa thật sạch với nước muối pha loãng, dùng kim đâm xung quanh bề mặt chanh khoảng 10 lần.
  • Dùng tay mài từng quả chanh lên bề mặt rổ, để vỏ chanh ra bớt chất đắng.
  • Rửa lại chanh cho sạch, để lên rổ cho ráo nước.
  • Đổ phèn chua vào nồi, thêm nước lạnh, nấu sôi để phèn chua tan, để nguội, ngâm chanh vào thố nước chèn chua, để ra ngoài nắng khoảng từ 4 đến 5 tiếng.
  • Đem thố chanh vào rửa lại cho sạch. Đổ nước phèn chua đi.
  • Nấu 1 lít nước với 200 gram muối hột, để nguội.
  • Lọ thủy tinh rửa thật sạch, không dùng lọ bằng nhựa vì khi phơi nắng chất nhựa chảy ra sẽ làm chanh có mùi hôi.
  • Xếp từng quả chanh vào lọ thủy tinh, đổ nước muối ngập mặt, dùng que tre hay bát nhỏ, đè những quả chanh xuống bề mặt nước muối.
  • Phơi ngoài nắng từ 3 đến 4 tuần, đến khi chanh vàng, thấm nước muối.
  • Khi uống bạn dầm chanh muối vào cốc, thêm đường, khuấy tan, thêm nước lạnh và đá lạnh.

Cách pha nước chanh muối thơm ngon thanh mát giải nhiệt ngày hè phần 2

  • Chanh muối nên chọn quả to, vỏ mỏng.

Cách pha nước chanh muối thơm ngon thanh mát giải nhiệt ngày hè phần 3

  • Rửa thật sạch chanh.

Cách pha nước chanh muối thơm ngon thanh mát giải nhiệt ngày hè phần 4

  • Cho chanh vào lọ thủy tinh, đổ nước muối ngập chanh.

Cách pha nước chanh muối thơm ngon thanh mát giải nhiệt ngày hè mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thật tuyệt phải không nào? Vậy thì còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện cho cả nhà thưởng thức vào cuối tuần nhé. Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

mam tep chua nộm rau rút nếp chiec Rễ nẩu cá trắm cách lam đua phân nầm nấu nướng Giòn cach lam tuong ca chua cay nấu phở ngon nấu thịt ngan lià nấu riêu cua mam tep chua ngon nấu xôi vò gấc nấu nước phở bánh hotdog mini Nhớ Ăn gì để khỏe từ tóc đến chân nấu miến nấu chè nha đam nấu lẵu canh sườn nấu sa kê nấu ca ri xương nấu bột báng nấu chè khoai mì nấu ăn cà ri xanh hải sản mam thai chay ngon nấm hấp trứng muối mì căn nấu bún Hướng dẫn 8 cách chế biến món cá ngon lưỡi lợn sốt Trung Quốc nước mắm nấm nạo nấm đông cô kho đậu hũ chuoi sua chả cá rim mặn kem dâu cá lốc trà xnah nước sôi ung thư nước dừa nước ấm Những đồ ăn tuyệt đối tránh trước nước ep trai cay bánh bao bọc khoai lang tím Hướng dẫn nấu ăn nước chanh nước khế ép man chung bánh xoài chín năng năm âm lịch nước giảm cân giã rượu nâu xôi băp Bá ng dÃƒÆ u nướng phô mát mango khoai lắc phô mai nâu ăn ngon nét nâu xôi dậu phộng nóng my y xuc xich ngon cham man tom nước ép nho my y ca hoi thom my y xao hai san my udon ớt ngọt my xao ca chua thực phẩm tóc đẹp cá hồi các loại nậm mang cà mut tet my nui xao bo nà ng mut gung mut khom mut quat mut vo buoi mut dau trang cach lam tra xanh latte Bun tom nuong ngon Khoà lam cha mut dau do mut dua muc nhoi thit hap mut kiwi muc muoi ca phao mang chua ca chep om dua món thịt kho ngon bạc hà muc sot tuong han quoc ngon mousse dau ngon cuoi tuan muc chien xu mong tay hap muffin chanh sữa mon viet nam mang chua ngam toi ot sinh tố quế sức khỏe ăn chay nước chất đạm cốc thủy tinh mon trung cuon ngon mon vit quay bac kinh chay mon sua chien ngon