Bạn biết bí đó được sử dụng rất rất nhiều trong các món ăn đây hấp dẫn và ngon trong bữa cơ gia đình. Bí đỏ rất tốt cho sức khẻo là nhà vô địch về hàm lượng sắt, giàu vitamin, muối khoáng cũng như các axít hữu cơ rất tốt cho cơ thể. NiemDamMe sẽ giới thiệu món chè bí đỏ đậu phộng món ăn ngon và hấp dẫn.

	Cách nấu chè bí đỏ đậu phộng món ăn ngon bổ dưỡng

Nấu chè bí đỏ đậu phộng cần nhưng nguyên liệu :

  •     300 gam bí đỏ tươi
  •     100 gam đậu phộng
  •     100 gam bột năng
  •     200 gam đường
  •     50 gam bột sắn dây
  •     Nước cốt dừa đóng lon

Cách ấu chè bí đỏ đậu phộng :
Bước thứ nhất(1) : chuẩn bị sẵn chế biến bí đỏ : Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái miếng mỏng để lúc xay dễ hơn
- Cho bí đỏ vào nồi hấp chín. Bí chín, bạn vớt bí ra để nguội rồi dùng thìa tán nhuyễn nhỏ ra hoặc cho may xay xay nhuyễn.


Chè bí đổ đậu phộng

chuẩn bị sẵn bí đỏ nấu chè


Bước thứ hai(2) : Bạn trộn thật đều bí với 100 gam bột năng và 100 gam đường rồi nhào hỗn hợp thành một khối nhuyễn mịn, không dính tay là được lưu ý bí đỏ rất ngọt và nhiều nước nên căn chỉnh thật chuẩn để tránh bột bị nhão và tránh ngọt quá.


Cách nấu chè bi đỏ đậu phộng

Cách nhào bột bí đỏ


Bước thứ ba(3) : Vê bột thành từng viên nhỏ, tròn, vừa ăn nhé.

 

Chè bí đỏ đậu phộng

Vê bột bi đỏ thành các viên nhỏ


Bước thứ tư(4) : Cho đậu phộng ( lạc ) vào nồi luộc chín tới ( Lưu ý bạn nên giữ nguyên vỏ đậu phộng để đậu phộng thơm bùi hơn và món chè có màu sắc hấp dẫn hơn nhé), luộc xong đổ bỏ nước chát vừa luộc đậu phộng ( lạc ) đi.


Chè bí đỏ đậu phộng

Luộc lạc


Bước thứ năm(5) : Sau đó bạn cho vào nồi khoảng 500 ml nước. Khi nào nước sôi thì cho những viên bí đỏ vào, đun thêm khoảng 20 phút, những viên bí đỏ nổi trên mặt nước ( như kiểu bạn luộc bánh trôi vậy ) thì bạn hòa bột sắn dây với ½ (một phần hai) chén nước rồi trút từ từ vào nồi, khuấy thật đều tay cho tới khi nước chè chuyển màu hơi trong và sánh lại. Cuối cùng, bạn cho khoảng 200 ml nước cốt dừa vào nồi ( để tạo hương thơm cho món ăn ), khuấy đều tay cho nước cốt dừa tan, đun cho tới khi chè sôi trở lại thì tắt lửa. Bạn đã có thể múc ra bạn để gia đình cùng thưởng thức rồi.

 


Cách nấu chè bí đỏ đậu phộng

Chè bí đỏ đậu phộng thơm ngon bổ dưỡng


Cách nấu chè bí đỏ vô cùng giản đơn đúng không nào ? Chỉ vài bước giản đơn như trên bạn đã có món bí đỏ đậu phộng thơm ngon rất tốt cho sức khỏe gia đình và nhất là các chị em phụ mún giảm cân
Chúc các bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

làm bún bò huế quà muối tôm Cach lam bun suon ham ngo Nồng nàn củ kiệu ngày tết mo cupcake sầu riêng những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu bánh nếp dâu tây dê tái chanh ngọn CA KHO TO dưa chuột chiên giòn cách náu xôi DUI ga cha ca mối cÃƒÆ kho dua pancake chuối dứa bán bánh trngs ngon món cà tôm tươi bọc phô mai bánh bông lan phủ caramen cua chien gion cách làm món xoài lắc Cỗ bido nau dau phong lợn ca loc phi le sot gung lảu salad trộn tổng CANH GÃƒÆ Học Vân bánh mì hươu cao cổ cách trộn gỏi sứa thịt gà kho đậu tương muối ớt canh chua nước cốt dừa bua com toi kim loại nặng tôm xào đậu hũ Mướp đắng cách bó hoa cha cua ca bo nuong muoi ot bi quyet lam nem chay ngon cha bong cong thuc lam pizza Mực khô cay bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh hãƒæ Tóp mỡ Tips bảo quản rau củ quả bổ ích bất Cơm tối thuc don nau an Bánh canh Cận cach lam banh pia sau rieng món ngon mouse tép đồng Thơm cay bánh cáy Thái Bình kem trà am thuc thit ga thịt vịt Mon khai vi sườn hầm củ quả hướng dẫn làm bánh pizza lam banh flan dua bavaria chanh day mat ong làm mayonnaise in canh chua gÃƒÆ mon thit heo xao hanh tay Bo kho banh mi bánh sandwich quán nhậu ốc hương Đui Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản lam dua mam lau xi quach là t cu cai do khoai tây bọc phô mát cach lam yaourt trai cay huong dan lam banh tart Những món ngon ở phố núi Pleiku sườn nướng kiểu Tây âu mousse chanh leo ga choi xao sa ot day nâu an thit vit xien nuong cách làm tóp mỡ làm mắm đu đủ gà nướng cam sả bánh quy bơ cacao cha ga ca tram ran Bánh mì vòng quanh thế giới xà y Bánh Bong lan dan khan ộm quên nếp cẩm dạ dày hầm cach lam sua dau nanh dau hu kep tom thit ngon Đồ ăn vặt cà phê ca cao sã³c mất ngủ caffeine rượu cồn rượu sữa chua không đường cơm chiên hải sản thập cẩm Làm cốm Xôi đậu