Đậu xanh vốn rất tốt cho sức khỏe. Công thức sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm sữa đậu xanh nước dừa thơm ngon bổ dưỡng, phù hợp cho bữa nhẹ hoặc giải khát.
Cách làm sữa đậu xanh nước dừa thơm ngon hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu xanh đã cà vỏ - 300 gr
  • Đường cát trắng - ¼ (một phần tư) bát con
  • Muối - ½ (một phần hai) muỗng cà phê
  • Lá nếp - 1-2 cọng
  • Sữa tuwoi, nước cốt dừa - tùy thích

Hướng dẫn Cách chế biến:

- Đậu xanh các bạn đãi sạch vỏ , bỏ những hạt hỏng rồi ngâm 3-4 tiếng, khi ngâm bỏ thêm chút muối. Sau đó vớt đậu ra và rửa lại cho sạch.

-Lá nếp các bạn rửa thật sạch, bó tròn lại.

làm sữa đậu xanh cốt dừa 2

-Tiếp theo các bạn đổ đậu vào nồi, thêm nước lạnh đến cách mặt đậu khoảng 1 đốt ngón tay rồi đun cho đến khi đậu mềm. Thỉnh thoảng hớt bớt bọt.

làm sữa đậu xanh cốt dừa 3

-Sau đó các bạn đổ hỗn hợp đậu vào máy xay, xay với đường. Nếu hỗn hợp đặc quá có thể thêm chút nước.

làm sữa đậu xanh cốt dừa 4

-Tiếp đó các bạn đổ lại hỗn hợp vào nồi và bỏ lá nếp vào, vừa đun vừa khuấy đều tay, thêm nước cốt dừa cho vừa ăn.

làm sữa đậu xanh cốt dừa 5

- Cuối cùng bạn đun khoảng 15-20 phút và nếm nêm lại cho vừa khẩu vị. Bắc hỗn hợp xuống vớt bỏ lá nếp vào và để nguội. Sau đó cho vào bình thủy tinh cất vào tủ lạnh và dùng khi thích

làm sữa đậu xanh cốt dừa 1


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

dac san nam dinh nấu xôi đậu riềng sả dưa muối dưa leo muối chả quế cách pha nước chanh Trải Món Nhật day nâu an Dân dã bánh nậm lá dong nôm ngư mon nam hap tom trung ngon lỗ tai heo khuyên tai sandwich dưa chuột hu tiu bo kho Món ăn từ đà điểu món ngon cach lam thit rang xoi chim Mon canh chay cách làm sốt trứng gà toi mut bi ngon cơm rang trứng gà ke Bay Bnh ngÃ Æ mở dau dam ngon sầu riêng bánh đúc banh sandwich trứng vịt lộn xào me Hoc nau ăn tran phô mai ngon cach lam salad mi phở hà nội spaghetti nghiå³ ä¹ gỏi tôm khô giá đỗ một bữa no sốt Cách làm bánh nếp Ga rang Giòn CÃ Æ nuc ga nau ot Than cocktail trái lựu miến trộn bò nếp cẩm salad cá hồi BANH ICH dau van Ớt lá móc mật lịch sự Công thức Màng ca tim bung thom ngon bánh gato tĩnh tâm trà bo nuong bbq cơm chiên thái lan Chè bưởi thi bo xao gia ngon GO I thit nau dong ngon Bò khô lai rai hết sảy Magic de am Đồng dau bap cach nau mon ca bung Chẳng Lớp vỏ làm bánh không cần lò tai heo ngâm chà bà thit ba chi xao sa ot kem sầu riêng DUI ga chien mon ga chien nuoc mam chú lam tom rim hơi chà o Ä áº u sao ăn gì canh thịt bò già mức thanh cua đánh trà bạc hà khúc canh nấm bí đỏ cách làm cánh gà sốt cay banh mousse tra xanh goi sua trung bac thao nhút may vã ba rọi kho xì dầu nuoc chanh dau ngon miến đùi gà Cach lam banh bao nhan xa xiu ca tre món ăn vặt Phân biệt trứng gà bị tẩy trắng Mực Rượu Món ăn kèm Nhật Bản cách nấu canh bí đao nhồi tôm thịt sườn non DIY ghẹ rang nau chao ngheu ngon Dê nướng Hòa Bình thach dau sua chua mat lanh