Đậu xanh vốn rất tốt cho sức khỏe. Công thức sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm sữa đậu xanh nước dừa thơm ngon bổ dưỡng, phù hợp cho bữa nhẹ hoặc giải khát.
Cách làm sữa đậu xanh nước dừa thơm ngon hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu xanh đã cà vỏ - 300 gr
  • Đường cát trắng - ¼ (một phần tư) bát con
  • Muối - ½ (một phần hai) muỗng cà phê
  • Lá nếp - 1-2 cọng
  • Sữa tuwoi, nước cốt dừa - tùy thích

Hướng dẫn Cách chế biến:

- Đậu xanh các bạn đãi sạch vỏ , bỏ những hạt hỏng rồi ngâm 3-4 tiếng, khi ngâm bỏ thêm chút muối. Sau đó vớt đậu ra và rửa lại cho sạch.

-Lá nếp các bạn rửa thật sạch, bó tròn lại.

làm sữa đậu xanh cốt dừa 2

-Tiếp theo các bạn đổ đậu vào nồi, thêm nước lạnh đến cách mặt đậu khoảng 1 đốt ngón tay rồi đun cho đến khi đậu mềm. Thỉnh thoảng hớt bớt bọt.

làm sữa đậu xanh cốt dừa 3

-Sau đó các bạn đổ hỗn hợp đậu vào máy xay, xay với đường. Nếu hỗn hợp đặc quá có thể thêm chút nước.

làm sữa đậu xanh cốt dừa 4

-Tiếp đó các bạn đổ lại hỗn hợp vào nồi và bỏ lá nếp vào, vừa đun vừa khuấy đều tay, thêm nước cốt dừa cho vừa ăn.

làm sữa đậu xanh cốt dừa 5

- Cuối cùng bạn đun khoảng 15-20 phút và nếm nêm lại cho vừa khẩu vị. Bắc hỗn hợp xuống vớt bỏ lá nếp vào và để nguội. Sau đó cho vào bình thủy tinh cất vào tủ lạnh và dùng khi thích

làm sữa đậu xanh cốt dừa 1


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

GiẠlam ga kho gung sứa thịt gà kho nấm mắm chưng gỏi rau câu cach lam nuoc ep ca rot Mắm tôm mon ngon tu mi can Muoi dau cac món Mì vịt tiềm thực phẩm cá hồi táo sức khỏe canh rau bí giò sống La lot cháo lươn cháo lươn Nghệ An Nghệ An mực xào Hàn Quốc lau cua dac biet bo xao xa ot com do bien ngon cháo lươn cháo lươn Nghệ An Nghệ An siêu thực phẩm sức khỏe trẻ trứng bánh đậu phụ Cà rốt siêu thực phẩm cho mùa đông mì gói xào Bí đỏ canh bầu nấu trứng cút lộn si 8 siêu thực phẩm la cư u tinh cu a món ăn từ nấm Banh bông lan pho cuon chay cach nau chao ngao bánh tôm thịt cốm bọc trứng chiên cách làm chả cốm ä au y Sinh tố trà xanh dâu hấp dẫn chỉ với 2 Đức Anh Bạch Dương pudding xoai đế thị cơm chiên mắm ruốc kiểu Thái trứng rán kem trà xanh su se banh bo nuong xương tom boc cha com hướng dẵn làm bánh làm nestea kem dâu nấu xôi mặn gói lá xôi chien lam cha com ngon váy len cá rô cách làm mì ý Khóm mít 10 món ăn cha chien gion cha com chien gion cach lam cha com gao luc bánh canh chả cá Nha Trang nem cua bể ăm bo nhung dam Ca ro phi cách bảo quản rau củ gia vị cach lam cho buoi cuc xinh Lam banh la dua cách làm nộm đu đủ Giải Khát Kết chè xoài trân châu gối đa năng quÃ Æ qua đu đu quai rau muống xào tỏi sui banh mille feuille ngon banh cu sen chien gion làm bánh không cần lò lam ca bung ngon ga hap ngai món hoa mon nem ran lam my y ca hoi ngon Xoi Ngon Phi GIà sa lát rau mầm trộn trứng cuộn với rong biển Chả Cá bánh hẹ chiên ăn uống trung hap rau cu ngon bong lan cuon thom ngon tự làm kem nấu ăn xoi la cam hat sen ón bò xào dưa mì chiên gà cu cải muoi Đặc sản lợn Mán của người Mường bo xien dua luoi Cong thuc dau hu hỗ núi sốt thịt viên đồ dùng long ga kho tuong bánh canh Bánh Kem nước màu ngũ Chiên ca salmon luc lac ngon Bùn xao