Đậu xanh vốn rất tốt cho sức khỏe. Công thức sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm sữa đậu xanh nước dừa thơm ngon bổ dưỡng, phù hợp cho bữa nhẹ hoặc giải khát.
Cách làm sữa đậu xanh nước dừa thơm ngon hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu xanh đã cà vỏ - 300 gr
  • Đường cát trắng - ¼ (một phần tư) bát con
  • Muối - ½ (một phần hai) muỗng cà phê
  • Lá nếp - 1-2 cọng
  • Sữa tuwoi, nước cốt dừa - tùy thích

Hướng dẫn Cách chế biến:

- Đậu xanh các bạn đãi sạch vỏ , bỏ những hạt hỏng rồi ngâm 3-4 tiếng, khi ngâm bỏ thêm chút muối. Sau đó vớt đậu ra và rửa lại cho sạch.

-Lá nếp các bạn rửa thật sạch, bó tròn lại.

làm sữa đậu xanh cốt dừa 2

-Tiếp theo các bạn đổ đậu vào nồi, thêm nước lạnh đến cách mặt đậu khoảng 1 đốt ngón tay rồi đun cho đến khi đậu mềm. Thỉnh thoảng hớt bớt bọt.

làm sữa đậu xanh cốt dừa 3

-Sau đó các bạn đổ hỗn hợp đậu vào máy xay, xay với đường. Nếu hỗn hợp đặc quá có thể thêm chút nước.

làm sữa đậu xanh cốt dừa 4

-Tiếp đó các bạn đổ lại hỗn hợp vào nồi và bỏ lá nếp vào, vừa đun vừa khuấy đều tay, thêm nước cốt dừa cho vừa ăn.

làm sữa đậu xanh cốt dừa 5

- Cuối cùng bạn đun khoảng 15-20 phút và nếm nêm lại cho vừa khẩu vị. Bắc hỗn hợp xuống vớt bỏ lá nếp vào và để nguội. Sau đó cho vào bình thủy tinh cất vào tủ lạnh và dùng khi thích

làm sữa đậu xanh cốt dừa 1


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

rửa Gia vị lười ăn rau Bánh xèo banh phu the Day Nau An Ngon Xé ç ª công thức thịt ba chỉ xào mặn Dân dã thach si ro man nhan banh flan tiêu hóa đầy bụng đu đủ dưa hấu bạc hà ngâm nước mận cá bớp ba lửa mẹo hay gà viên rán cách làm dorayaki Trương hôm nay ăn món gì sườn ram thạch đậu nành cắm hoa trong tách trà cách làm thiệp tự may Mì ý mỳ ý carbonara bông cải xào cà tím kho canh gà ngheu mực Ä am thịt gà xào nấm tiramisu Bap xao cach lam banh canh cua Muop Lúc rau củ muối cai ro sot nam huong mi y sot bo bam đậu hà lan quản Cá Tháng Tư Cháo sườn thăn bí đỏ suon rim Mùa lạnh kim bap mon han Làm bánh mứt kẹo ô mai xì tin bánh sữa tươi công thức nướng cà Nấu súp bánh củ sắn nướng Tuyệt hảo hoa quả dầm phố Tô Tịch Lạ miệng cach lam thit heo quay om bi dao cắt tỉa gà chien làm bánh flan nướng cach lam ga sot chanh lam mon goi lam dua chua bun cha ha noi ngon trứng rán hình trái tim quang dat masterchef Thịt Gà kho sả Sức khỏe gỏi chao ngon hải sản chiên muối VÃƒÆ mì ý sốt thịt bằm thit ba chi xao ngon kem chuối dừa nạo chuối làm kem quả mận Mua lạnh cà phê tra xanh matcha da xay mi y thom ngon cach lam keo lac dầu ăn món riềng mẻ cu cai cach lam thit heo thịt heo cơm gà sốt teriyaki lam kem vani cacsh làm trà sữa thái sò rượu vang đỏ đồ uống mát công thức bánh bao khoai lang Ẩm thực Hội Quảng nơi quy tụ đặc vòng cá cupcake nước quất hồng bì xiên nau bun ca củ đậu kem sữa đỗ xanh sinh tố dứa chè nhãn nhục Cá kho che bien ca loc hap bau canh rong biển lót THỊT Dọc chè thạch Cách nấu xôi gà ngon miền tây bánh nếp cà chua chuối làm cupcake trái cây tươi cai ro sot nam huong ngon