Ai cũng biết ăn chuối rất tốt cho sức khỏe giúp chúng ta ngủ tốt hơn tránh bị bệnh cục máu đông. Chuối có thể chiến biến được rất nhiều món ăn quà vặt ngon như bánh chuối, kem chuối, chè chuối...Hôm nay NiemDamMe sẽ giới thiệu đến bạn một món ăn thơm ngon thanh mát cho nhưng ngày hè đó là món chè Chuối nước cốt dừa.

	Cách làm chè chuối nước cốt dừa thơm ngon thanh mát cho ngày hè

Nguyên liệu làm chè chuối nước cốt dừa :

  •     ½ (một phần hai) thìa nhỏ muối
  •     400 ml nước cốt dừa đóng hộp
  •     ¼ (một phần tư) bát con đường cát trắng
  •     thìa súp hạt trân châu nhỏ (bột báng)
  •     Một ít dừa bào sợi
  •     Đậu phộng rang chín

Cách làm chè chuối nước cốt dừa :
Bước thứ nhất(1): Chọn nhưng quả chuối ngần chín tới để nấu chè là tốt nhất.Lưu ý tránh không nên dùng chuối chưa chín vì khi nấu chè chuối sẽ bị chát.


Cách nấu chè chuối

Nhưng quả của chuối chín tới sẽ làm được những cốc chè ngon hơn


Bước thứ hai(2) : Bóc bỏ vỏ chuối,  thái chuối thành các khoanh tròn vừa ăn như hình bên chuối. Ướp vào bát chuối chút muối và đường trong vòng 15 –  22 phút cho chuối thấm đều các loại gia vị.


Cách làm chè chuối

Thái nhưng miếng chuối khoanh tròn vừa ăn


Bước thứ ba(3) :Lạc rang lên bỏ vỏ , giã lạc


Cách làm chè chuối nước cốt dừa

Lặc rang  để tăng thêm hương vị cho món chè


Bước thứ tư(4) : Trân châu đãi qua nhiều lần nước cho thật sạch, ngâm vào âu nước lạnh khoảng 15 - 20 phút đến khi trân châu nở, đổ ra rổ cho ráo hết nước.


Chè chuối nước cốt dừa

Ngâm trân châu vào nước lạnh khoảng 15 - 20p


Bước thứ năm(5) Bạn có thể mua nước dừa đóng hộp ở siêu thị hoặc nếu không dùng nước cốt dừa đóng hộp bạn có thể mua dừa về bào vụn, sau đó vắt lấy nước cốt dừa.


Hưỡng dẫn nấu chè chuối thơm ngon

Nước cốt dừa


Bước thứ sáu(6) :Từ từ cho chuối vào đun cùng, để lửa nhỏ ( để lửa to chuối dễ bị nát mất ngon ), đến khi chuối chín mềm.


Cách nấu chè chuối ngon

Cách nấu chè chuối thơm ngon

 


Bước thứ bảy(7) : Xong Cho thêm trâu châu vào đun cùng, dùng muôi đảo nhẹ tay để chuối không bị nát, đun đến khi hạt trân châu nổi màu trắng trong.Thì tắt lửa, múc ra bát, bên trên rắc một ít lạc và dừa bào sợi, chè chuối bạn dùng nóng hay lạnh đều rất thích hơp.

 


Cách nấu chè chuối

Bát chè chuối thơm ngon mùi nước cốt dừa


Bát chè chuối rất thích hợp cho nhưng ngày mưa gió hay những ngày nghỉ bên gia đình cùng vui vẻ bên nhau. Thưởng thức hơn vị thơm ngon nước cốt dừa và bùi bùi của nhưng nát chuối sẽ làm mọi người cảm thấy ngon đến những bát cuối cùng :D.
Chúc các bạn thành công

  • Món ăn vặt ngon hấp dẫn
  • Món ngon mỗi ngày ngon
  • Thưc đơn món ăn ngày tết


 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

Tuyết Nguyễn Canh hoa bí nấu mọc sinh to dua hau chanh tuoi bà nh dà n sốt bò với tiêu đen sinh to dua sinh to dua bo Ngon mát hủ tiếu khô phố Trần Hưng sinh to dau tay sua chua sinh to du du gung xôi nếp cẩm xoài sinh to dao chanh Thit lon sinh to dau chuoi ngon sinh to dau ngon sinh to dao sinh to da bich ngon sinh to da bao Phạm Liên Bữa sáng ngon miệng với mua dong sinh to cu sen ngon cach pha nước chấm Hương vị thời gian ở quán chè bốn sinh to cu sen dua ngon banh mi sua thom ngon quả xôi nếp hoa nhài sinh to chuoi ram táo sinh to ca rot tao sinh to chanh dao rau câu lá dứa dừa GÃ chien sinh to ca chua lam so diep nhat ban ngon sinh to ca rot lẠsức khỏe mùa rét gạo nấu cơm vo gạo sinh to bo bac ha thạch vải thiều Canh ga sinh to sinh tố thanh long Nga Nguyễn sinh to ba mau May va xôi ngũ vị quán chè ngon sinh tố trái cây sinh tố thơm mix dừa chả tôm tươi bắp sinh tố rau má thịt thăn mướp đắng xào đậu sinh tố rau má ngon sinh tố kem sinh tố táo sandwich pate gan ngongwi Nguyễn Thái Học sinh tố dứa sinh tố giải khát mì thịt sinh tố dâu tây chuối chao ga nong hoi ngon sinh tố dâu tây xôi ngọt ot da lat nhoi cu sen ngon sinh tố dâu dau nang sinh tố chuối sinh tố cam xoài Mam tom sinh tố bí đỏ ngon sắn sinh nhật con sinh tố đu đủ sinh nhật si ro singapore si rô dâu tằm xôi nhân củ sen si rô chanh sen dầu cá bánh trứng cuốn si rô dâu tây sate ớt bánh đậu cô ve sashimi Kheo tay cach làm chả giò sao ăn gì cá rim măng cach lam banh deo nhan com sandwich pate gan ngong ngon bánh bông lan xốp mềm santa hat dark chocolate brownies hap dan đậu bắp chiên giòn bánh lá khúc Chộn ech dong kho mia ngon sandwich trung lam kho quet ngon sang trọng làm bánh hình thiên nga xôi sắn nếp cẩm cach lam snack tao que sandwich pate gan ngon con mèo sandwich cuộn phô mai sandwich cuon sandwich sandal mùa hè banh poppy seed ngon tơm bánh mì ngào đường samosa cach lam banh ba lai ngon