Vào ngày nóng oi ả, được thưởng thức 1 ly béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái thật đã khát. Nó là món ngon dễ làm đãi cả gia đình.
Béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái - Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày

Đây là món kem thơm mùi cà phê, cái béo ngậy của một lớp kem tươi, mùi thơm và vị giòn giòn của dừa sấy giòn. sẽ là một món ngon dễ làm trong ngày hè oi bức cần giải nhiệt.

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà phê nóng - 500ml
  • Sữa đặc - 400ml
  • Sữa tươi - 250ml
  • Tinh chất vanilla - 5ml
  • Whipping cream - 250ml
  • Đường - 15g
  • Dừa tươi bào sợi - 125g

Hướng dẫn Cách chế biến:

Đến công đoạn thực hiện béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái rồi nhé!

Bước thứ nhất(1): Trước hết bạn cho sữa đặc vào một cốc lớn, sau đó rót cà phê nóng vào. Khuấy đều cho sữa đặc tan hết.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 1Bước thứ hai(2): Sau khi sữa đặc đã tan hết, bạn cho thêm sữa tươi và tinh chất vanilla vào khuấy đều tiếp.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 2Bước thứ ba(3): Cho hỗn hợp ở Bước thứ hai(2) vào tủ lạnh, giữ lạnh trong khoảng 8 tiếng.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 3Bước thứ tư(4): Sau 8 tiếng, bạn lấy hỗn hợp ra rồi đổ ra khuôn, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 tiếng, cho tới khi hỗn hợp đông lại. Trong thời gian 4 tiếng, cứ 30 phút các bạn lại mở tủ lạnh, lấy khuôn đựng hỗn hợp ra và xới tơi 1 lần để kem khỏi bị đóng thành đá.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 4

Tiếp tục làm món ngon mỗi ngày này nhé, khi được thưởng thức nó, bạn sẽ thấy công sức mình dành cho nó thật đáng giá.

Bước thứ năm(5): Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho dừa vào chảo, đảo đều đến khi dừa khô chuyển sang màu vàng đẹp. Lưu ý không cho dầu chiên  vào chảo nhé!

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 5

Bước thứ sáu(6): Đổ whipping cream ra 1 tô, dùng máy đánh trứng đánh đều, đến khi thấy kem tươi nổi bọt li ti thì cho đường vào từ từ, tăng dần tốc độ đánh đến khi thấy nổi cợn. Nhắc que đánh trứng ra mà kem tươi không chảy xuống, đứng im tại que thì như vậy là kem tươi đã được.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 6Bước thứ bảy(7): Bạn lấy hỗn hợp ở Bước thứ năm(5) ra khỏi tủ đông, múc ra cốc. Tiếp theo bạn múc 1 ít kem tươi lên trên, đối với dừa sấy, bạn rắc lên trên là đã hoàn thành thành phẩm món ngon dễ làm này.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 7

 

 

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

đồ handmade cách làm thịt thăn xào ga tam bot chien túi đựng đồ đa năng làm chuối nếp nướng mon ngon mua he giỏ đựng đồ ămthưc salad trái bo Ä giấy gói mì ý xốt kem Phở tái bò viên cach lam sup dau ha lan bap cai Mà Šhoa giẠTrần Bình Trọng trứng chiên mướp đắng goi tai heo cút gặp cach lam mon sui cao ga chien dau hao ngon Am Thuc Viet Nam trang trí sã² banh vong xoan MÓN KHO thuà Šnấu phở bò ngon giẠcách chế biến xôi khムbanh da tuoi hai phong BẠc CANH GA CHIEN NUOC MAM mứt ngon nướng thịt cừu SÃƒÆ u cach lam banh hat dieu pudding thanh long đỏ dinh dưỡng quả ớt my van than goi mang thom ngon lam banh pia gato tỏi đen giò heo ga chien Dui ga nuong Đi ăn gà xào uống trà mon gio heo nau ngon dua xao gừng tươi nước ép chanh và dưa leo goi cuon ca thi la chè sắn gừng tươi Hà Ly gan ngong Giòn tan 8 món sò ốc nướng cho chiều mưa Sài gừng ngâm giấm giản my udon thom bún thịt nướng với riềng quả mận canh hò hầm Mỹ Duyên những món chay ngon cách làm sữa chua ngon Khó cưỡng đặc sản Bạc Liêu trứng bánh trứng lễ Phục sinh Đá gà chọi bánh mì đào pudding Nga Nguyễn cách làm bánh cam xoi phuc kien ngon tự may váy làm sinh tố mâm xôi món cá nướng rau củ bach cach lam goi giái u kim chi cải Tráng Miệng gối trang trí thực đơn ngày tết Tim ga bánh nhân trứng muối kẽm Thơm phức khoai khai Thưởng thức món canh chua cá cóc Bánh tráng khoai lang banh my xiu mai ngon dua cai Chè đậu xanh MẬT ONG gà xào sả ớt ngon cach lam banh beo mien trung Cháo gà Bim gỏi sách bò xả ot gan gà giấy đỏ cơm cà ri gỏi đò cach lam tom xao thap cam lam mut dua ngon ga chien gion giò sống gân bò kho gà xào măng tươi luoc long thịt bò xào bông hẹ nấm rơm ngon duoi heo