Vào ngày nóng oi ả, được thưởng thức 1 ly béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái thật đã khát. Nó là món ngon dễ làm đãi cả gia đình.
Béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái - Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày

Đây là món kem thơm mùi cà phê, cái béo ngậy của một lớp kem tươi, mùi thơm và vị giòn giòn của dừa sấy giòn. sẽ là một món ngon dễ làm trong ngày hè oi bức cần giải nhiệt.

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà phê nóng - 500ml
  • Sữa đặc - 400ml
  • Sữa tươi - 250ml
  • Tinh chất vanilla - 5ml
  • Whipping cream - 250ml
  • Đường - 15g
  • Dừa tươi bào sợi - 125g

Hướng dẫn Cách chế biến:

Đến công đoạn thực hiện béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái rồi nhé!

Bước thứ nhất(1): Trước hết bạn cho sữa đặc vào một cốc lớn, sau đó rót cà phê nóng vào. Khuấy đều cho sữa đặc tan hết.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 1Bước thứ hai(2): Sau khi sữa đặc đã tan hết, bạn cho thêm sữa tươi và tinh chất vanilla vào khuấy đều tiếp.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 2Bước thứ ba(3): Cho hỗn hợp ở Bước thứ hai(2) vào tủ lạnh, giữ lạnh trong khoảng 8 tiếng.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 3Bước thứ tư(4): Sau 8 tiếng, bạn lấy hỗn hợp ra rồi đổ ra khuôn, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 tiếng, cho tới khi hỗn hợp đông lại. Trong thời gian 4 tiếng, cứ 30 phút các bạn lại mở tủ lạnh, lấy khuôn đựng hỗn hợp ra và xới tơi 1 lần để kem khỏi bị đóng thành đá.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 4

Tiếp tục làm món ngon mỗi ngày này nhé, khi được thưởng thức nó, bạn sẽ thấy công sức mình dành cho nó thật đáng giá.

Bước thứ năm(5): Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho dừa vào chảo, đảo đều đến khi dừa khô chuyển sang màu vàng đẹp. Lưu ý không cho dầu chiên  vào chảo nhé!

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 5

Bước thứ sáu(6): Đổ whipping cream ra 1 tô, dùng máy đánh trứng đánh đều, đến khi thấy kem tươi nổi bọt li ti thì cho đường vào từ từ, tăng dần tốc độ đánh đến khi thấy nổi cợn. Nhắc que đánh trứng ra mà kem tươi không chảy xuống, đứng im tại que thì như vậy là kem tươi đã được.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 6Bước thứ bảy(7): Bạn lấy hỗn hợp ở Bước thứ năm(5) ra khỏi tủ đông, múc ra cốc. Tiếp theo bạn múc 1 ít kem tươi lên trên, đối với dừa sấy, bạn rắc lên trên là đã hoàn thành thành phẩm món ngon dễ làm này.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 7

 

 

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

súp rau bina mon thit heo cuon la lot Suon chua ngot Thạch dừa lam banh ngay Tet cách xào mì banh khoai mi chien thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây cach lam ga xao ngon miền bắc Sup mon an truyen thong Ä áº bun ốc măng chua Lẩu gà chất Bánh cam Kho thit Đê lam nam dui ga xao ngon MON CHIEN cơm lá sen com ca thom ngon cupcake chanh dừa com ga xien nuong ngon lau chua cá chiên tẩm phô mát 盻芯 nước ép cách làm kẹo quế ngô xào hành tép dau nanh Nau chao luon cua bÃ Æ trung ca thu thịt gà rim sốt đồ uống giải nhiệt Hai loại nước trình bày dưa hấu SÃƒÆ coi so diep Æ n công thức tôm rang muối Khoai tay chiến canh bí xanh nấu tôm nau hu tieu Me gà kim chi cải thảo cách làm sữa chua dẻo thơm Tôm bát Việt cơm kim chi o muc hap kieu thai đặng cá rô phi nướng cay hàu nướng mở hành Banh bot nep ngă cach lam bun tron nam cach lam banh xep Khoai lang nướng xốt kiểu Nhật tố CHẠcnah thom ngon món ăn cho trẻ trÃƒÆ cÃƒÆ Basa dịp tết nhụ gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà bánh bột mì Tạ mon trang mieng ngon lườn gà nướng húng quế Com trung lòng nướng sup pho mai ngon sẠu cách làm ruốc canh hải sản ng hải sản khô xíu Cá Kho tương lam sup hai san ngon Cách luộc thịt thơm ngon gỏi gân bò trái cây gỏi mít Mon an sang món âu cách nấu xôi đậu xanh cach nau xoi bí quyết kho cá ngon cách làm nước cốt dừa Thịt bò xào húng quế cốc tai caipiroska mon luon Chè khoai dẻo banh tai yen goi rau ma thit bo xôi xoài thái lan Phú Thọ Xôi dau phong rau cải xoong thịt heo kho su hào quá liều miến nấu thịt bò THIT BO KHO Chao dinh duong cho be lam trà sua cach lam thit heo xao chao công thức sung muối Cách nấu lẩu cá cánh gà rán sốt cà lam mon ga tay trứng hấp nấm cách làm bún thịt nha trang