Vào ngày nóng oi ả, được thưởng thức 1 ly béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái thật đã khát. Nó là món ngon dễ làm đãi cả gia đình.
Béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái - Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày

Đây là món kem thơm mùi cà phê, cái béo ngậy của một lớp kem tươi, mùi thơm và vị giòn giòn của dừa sấy giòn. sẽ là một món ngon dễ làm trong ngày hè oi bức cần giải nhiệt.

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà phê nóng - 500ml
  • Sữa đặc - 400ml
  • Sữa tươi - 250ml
  • Tinh chất vanilla - 5ml
  • Whipping cream - 250ml
  • Đường - 15g
  • Dừa tươi bào sợi - 125g

Hướng dẫn Cách chế biến:

Đến công đoạn thực hiện béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái rồi nhé!

Bước thứ nhất(1): Trước hết bạn cho sữa đặc vào một cốc lớn, sau đó rót cà phê nóng vào. Khuấy đều cho sữa đặc tan hết.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 1Bước thứ hai(2): Sau khi sữa đặc đã tan hết, bạn cho thêm sữa tươi và tinh chất vanilla vào khuấy đều tiếp.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 2Bước thứ ba(3): Cho hỗn hợp ở Bước thứ hai(2) vào tủ lạnh, giữ lạnh trong khoảng 8 tiếng.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 3Bước thứ tư(4): Sau 8 tiếng, bạn lấy hỗn hợp ra rồi đổ ra khuôn, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 tiếng, cho tới khi hỗn hợp đông lại. Trong thời gian 4 tiếng, cứ 30 phút các bạn lại mở tủ lạnh, lấy khuôn đựng hỗn hợp ra và xới tơi 1 lần để kem khỏi bị đóng thành đá.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 4

Tiếp tục làm món ngon mỗi ngày này nhé, khi được thưởng thức nó, bạn sẽ thấy công sức mình dành cho nó thật đáng giá.

Bước thứ năm(5): Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho dừa vào chảo, đảo đều đến khi dừa khô chuyển sang màu vàng đẹp. Lưu ý không cho dầu chiên  vào chảo nhé!

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 5

Bước thứ sáu(6): Đổ whipping cream ra 1 tô, dùng máy đánh trứng đánh đều, đến khi thấy kem tươi nổi bọt li ti thì cho đường vào từ từ, tăng dần tốc độ đánh đến khi thấy nổi cợn. Nhắc que đánh trứng ra mà kem tươi không chảy xuống, đứng im tại que thì như vậy là kem tươi đã được.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 6Bước thứ bảy(7): Bạn lấy hỗn hợp ở Bước thứ năm(5) ra khỏi tủ đông, múc ra cốc. Tiếp theo bạn múc 1 ít kem tươi lên trên, đối với dừa sấy, bạn rắc lên trên là đã hoàn thành thành phẩm món ngon dễ làm này.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 7

 

 

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

bánh kim chi ngon cach lam Enchilada Stromboli ga den nau Bùi Thu Hằng Bánh cà rốt thơm giòn ca tim sot thit Nguyễn Lân Dũng thịt heo nấu măng tươi cá cá trê nướng riềng mẻ hat sen hap khai vi món gà Độc đáo gà hầm cay Hàn Quốc nộm măng thịt lợn bánh muffin socola bánh bánh khoai mì hấp Malaysia uong cach lam mien xao cua bánh bông lan so co la Những địa chỉ ăn chơi Heo quay bánh mì táo nướng hến xào sả cay che trung Hướng dẫn mẹo sử dụng gia vị cho món my xao tom thit ngon những món nướng ngon Cá hồi nướng nom bo xÁ xÍu cuốn tai heo Bánh crepe la lot cupcake cacao nấm chộn hoa hồi banh thit ga nhat ban HẠca lang bep doc than Đậu Hủ Nhồi Nấm Kho Cà Gia An mon an vat tu chuoi cách nấu canh cá trê dưa cải Cách làm mứt dừa trân châu cật kem chiên luộc trứng hình trái tim Chè đậu đỏ tự Độc đáo bún cá Hải Phòng măng xào thịt bò miến và mực trộn rau củ ca chien sot ca chua kho thịt ê lạc rán món ăn ngày Tết ốc Hồ Tây thịt gà rang lá lốt vịt tẩm mè chiên trứng cút kho đậu phụ hu tieu tron ngon tôm mực xào cải thìa mực xào dứa Tau hu kho nam rom Cach nau bun thịt gà Phở gà trộn đơn giản nuoc cot dua hải sản sốt dứa cà chua bánh flan trứng chiên cach lam lau ga nau me Tôm chiên bột tự chế quần short canh ga tam chien ngon gỏi bưởi tôm khô cach lam goi Bún mọc gà hầm sả cây gỏi các món chay cốm bọc trứng chiên Ca ro phi kho bánh chay hấp công thức lá hoành thánh Nau an ca ri do xích ga kho lòng non cong thuc pho bo banh cupcake cu siêu mon chay bacon cuon bo ngon dưa chuột cuộn tôm công thức bánh khúc cây nẩu cháo bánh rán xả banh pandan chiffon Hu chao quay thom ngon nộm ngon ngộ công thức bánh hình lưỡi mèo Bị banh cookie mut nuoc chanh Cá hồi cải bẹ xanh gà xào khoai tây chiên Chung khoai tây chiên khoai tây chao bo cau Hạn cach lam ca hoi ap chao phơ rán trứng cánh gà chiên trộn mật ong bánh tằm khoai mì xien bo nuong salad gỏi cải mầm thịt bò Hương