Vào ngày nóng oi ả, được thưởng thức 1 ly béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái thật đã khát. Nó là món ngon dễ làm đãi cả gia đình.
Béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái - Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày

Đây là món kem thơm mùi cà phê, cái béo ngậy của một lớp kem tươi, mùi thơm và vị giòn giòn của dừa sấy giòn. sẽ là một món ngon dễ làm trong ngày hè oi bức cần giải nhiệt.

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà phê nóng - 500ml
  • Sữa đặc - 400ml
  • Sữa tươi - 250ml
  • Tinh chất vanilla - 5ml
  • Whipping cream - 250ml
  • Đường - 15g
  • Dừa tươi bào sợi - 125g

Hướng dẫn Cách chế biến:

Đến công đoạn thực hiện béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái rồi nhé!

Bước thứ nhất(1): Trước hết bạn cho sữa đặc vào một cốc lớn, sau đó rót cà phê nóng vào. Khuấy đều cho sữa đặc tan hết.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 1Bước thứ hai(2): Sau khi sữa đặc đã tan hết, bạn cho thêm sữa tươi và tinh chất vanilla vào khuấy đều tiếp.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 2Bước thứ ba(3): Cho hỗn hợp ở Bước thứ hai(2) vào tủ lạnh, giữ lạnh trong khoảng 8 tiếng.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 3Bước thứ tư(4): Sau 8 tiếng, bạn lấy hỗn hợp ra rồi đổ ra khuôn, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 tiếng, cho tới khi hỗn hợp đông lại. Trong thời gian 4 tiếng, cứ 30 phút các bạn lại mở tủ lạnh, lấy khuôn đựng hỗn hợp ra và xới tơi 1 lần để kem khỏi bị đóng thành đá.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 4

Tiếp tục làm món ngon mỗi ngày này nhé, khi được thưởng thức nó, bạn sẽ thấy công sức mình dành cho nó thật đáng giá.

Bước thứ năm(5): Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho dừa vào chảo, đảo đều đến khi dừa khô chuyển sang màu vàng đẹp. Lưu ý không cho dầu chiên  vào chảo nhé!

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 5

Bước thứ sáu(6): Đổ whipping cream ra 1 tô, dùng máy đánh trứng đánh đều, đến khi thấy kem tươi nổi bọt li ti thì cho đường vào từ từ, tăng dần tốc độ đánh đến khi thấy nổi cợn. Nhắc que đánh trứng ra mà kem tươi không chảy xuống, đứng im tại que thì như vậy là kem tươi đã được.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 6Bước thứ bảy(7): Bạn lấy hỗn hợp ở Bước thứ năm(5) ra khỏi tủ đông, múc ra cốc. Tiếp theo bạn múc 1 ít kem tươi lên trên, đối với dừa sấy, bạn rắc lên trên là đã hoàn thành thành phẩm món ngon dễ làm này.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 7

 

 

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

khoai tay chien thom ngon phi le ca basa cuon may xay sinh to cach nau bong bong ca salad rau chân vịt Bữa Tiệc rau cu qua lau ca chep Sữa bí giỏ mì ý sốt mực công dụng của mít cách nấu cháo thập cẩm GÃ Æ cách làm chã mực Bánh tét chuối canh bí ngô đậu phộng Trè æ½ mắm tôm Ngất ngây chạo ốc banh goi thịt gà rán giòn Duoi bo ham thuoc bac món nấu Mon cháo mochi mì Quảng gà món Trung Trâm Phạm c º chân gà trộn rau câu khóm Tuong ngọt thịt chưng mắm tép Thịt chưng mắm tép bà rửa bát khử mùi món cá banh cookies thịt quay Cà tím Súp Giày dép kẹo ghẹ bành mí món thịt bò viên han quoc mon xoi ngon mon sot khéo qua vat túi ví bánh pho mát Gà nhồi cánh chua cẠo món giàu chất dinh dưỡng pizza pepperonis Gà hầm thuốc Bắc đồ chơi vải an toàn khẩu trang bánh oreo chiên bột HAT cháo cua cho bé mon canh cách làm lạc rang muối thời trang mùa lạnh sữa chua hương đậu nành cach lam mi xao ga pate gan gà dau ha lan xôi tẩm mè bo boc mo chai ngon Cach lam sua chua nha dam Mon tron kho tau canh ga chien Nam meo case Vừa tin khoa học tống cach lam kho bo ngon ếch rán nước cốt dừa nau canh đậu phụ non hấp tôm thịt sốt chua chiên khoai tây phô mai thit rim tom bánh cupcake tiramisu măng tươi muối tỏi ớt bánh tam giác nhân mứt dưa chua xào thịt heo cá hồi chiên sốt gừng kem ngọt mut phuc bon tu Đậu phộng mì xá xíu khô si rô lựu cây cảnh trộn bắp cải trắng vịt sốt cam tươi xào bò banh da cua thap cam ngon cách làm củ cải muối com ca nam sẠchao bo cau Ð cua rang singapore súp đậu phụ bí đỏ dâu tây kiwi công thức bánh mì bơ đường me ngam đương ngon mon banh nước chấm ốc nau an cho nguoi an kieng chao suon heo Chung muffin táo quế com chien dua