Vào ngày nóng oi ả, được thưởng thức 1 ly béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái thật đã khát. Nó là món ngon dễ làm đãi cả gia đình.
Béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái - Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày

Đây là món kem thơm mùi cà phê, cái béo ngậy của một lớp kem tươi, mùi thơm và vị giòn giòn của dừa sấy giòn. sẽ là một món ngon dễ làm trong ngày hè oi bức cần giải nhiệt.

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà phê nóng - 500ml
  • Sữa đặc - 400ml
  • Sữa tươi - 250ml
  • Tinh chất vanilla - 5ml
  • Whipping cream - 250ml
  • Đường - 15g
  • Dừa tươi bào sợi - 125g

Hướng dẫn Cách chế biến:

Đến công đoạn thực hiện béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái rồi nhé!

Bước thứ nhất(1): Trước hết bạn cho sữa đặc vào một cốc lớn, sau đó rót cà phê nóng vào. Khuấy đều cho sữa đặc tan hết.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 1Bước thứ hai(2): Sau khi sữa đặc đã tan hết, bạn cho thêm sữa tươi và tinh chất vanilla vào khuấy đều tiếp.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 2Bước thứ ba(3): Cho hỗn hợp ở Bước thứ hai(2) vào tủ lạnh, giữ lạnh trong khoảng 8 tiếng.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 3Bước thứ tư(4): Sau 8 tiếng, bạn lấy hỗn hợp ra rồi đổ ra khuôn, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 tiếng, cho tới khi hỗn hợp đông lại. Trong thời gian 4 tiếng, cứ 30 phút các bạn lại mở tủ lạnh, lấy khuôn đựng hỗn hợp ra và xới tơi 1 lần để kem khỏi bị đóng thành đá.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 4

Tiếp tục làm món ngon mỗi ngày này nhé, khi được thưởng thức nó, bạn sẽ thấy công sức mình dành cho nó thật đáng giá.

Bước thứ năm(5): Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho dừa vào chảo, đảo đều đến khi dừa khô chuyển sang màu vàng đẹp. Lưu ý không cho dầu chiên  vào chảo nhé!

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 5

Bước thứ sáu(6): Đổ whipping cream ra 1 tô, dùng máy đánh trứng đánh đều, đến khi thấy kem tươi nổi bọt li ti thì cho đường vào từ từ, tăng dần tốc độ đánh đến khi thấy nổi cợn. Nhắc que đánh trứng ra mà kem tươi không chảy xuống, đứng im tại que thì như vậy là kem tươi đã được.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 6Bước thứ bảy(7): Bạn lấy hỗn hợp ở Bước thứ năm(5) ra khỏi tủ đông, múc ra cốc. Tiếp theo bạn múc 1 ít kem tươi lên trên, đối với dừa sấy, bạn rắc lên trên là đã hoàn thành thành phẩm món ngon dễ làm này.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 7

 

 

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

cach lam sinh to dau đậu hũ bọc tôm hấp ca thu nuong miẠTuyết Nguyễn Bánh quy hạnh nhân món ăn từ bứa suon nuong han quoc 3 khu chợ đồ ăn vặt nức tiếng Hà Bí quyết nấu các món ăn ngày tết cach lam mon bap bo to xao sa te thịt ba rọi chiên nước mắm lam ca chem sot mang tay cá thu nướng lá chuối lam sua chua xoai ngon bi cuon thom ngon cách làm khoai lang bọc phô mai chiên sốt tiêu Sủi cao Thịt nướng Cún Khang Thơm ngon bánh bò men cơm bánh bột chiên bọc đường Tự làm hộp quà vintage bằng giấy đơn món ngon ngày Tết Trứng cuộn ngải món ăn Cánh gà chiên đậu phộng giòn cach nau lau bap bo chao ca hoi sườn heo hấp bí Cún Khang Xôi đỗ xanh và sắn bùi bùi bơ dầm Chan 4 món ngon từ ốc giác bán ở Sài Gòn 10 mẹo nấu bếp có thể bạn chưa biết cách làm tương ớt chua cay mặn ngọt xà lách xoang trộn thịt bò dầu giấm khoai rán Canh cá âm dương nồng nàn hương vị gÃ Æ kho coca Thịt chuột đồng miền Tây một miếng Diem tam tom uop harissa bánh cacao kem sữa mãng cầu mực ống nhồi thịt sa tế Trâm Phạm gió Cà mú cuộc thi Món ăn giải nhiệt ngày hè sô cô la khai vị trái bơ thịt cua cà thu CNN chọn bún chả Hà Nội vào top 25 món pho cuon thom ngon ram bắp bí quyết bảo quản các loại rau tươi tôm sốt bơ trứng luộc đậu ngự bun mắm Cánh gà om cà ri cà vị cay luon vit ap chao cà biển sốt cà M羅a Thu sinh tố oreo goi ca keo cheesecake trà xanh kem caramel bắp món thái lan com tam bi cha Món Âu mì singapore cá hồi rán đất sét tẩm bột thịt cuộn nấm kim châm Banh thuan món bún GÃƒÆ kho coca Ä Ã³n nam rom kho tieu cách làm Cách làm các món bánh cho Tết Ngón giải nhiệt lau Mực kem ốc quế thẠch nhà n kim chi Hàn Quốc ngọn miền trung lòng xao Sữa bắp cháo lương lên nom thit b㪠khoáng chất trà chanh Tử vi cách làm pa tê gan lợn tôm chiên cach cam lang hoa TRUNG cach nau bún ốc nguội Thịt Heo Kẹo đậu phộng goi heo cách làm nước gừng xôi bơ xa lach trung cach lam sinh to du du nuoc mam chua cay cach lam banh bao hap hanh chiên thit trung cuon com kieu nhat kẹo gừng cách luộc lòng Shrimp Nigiri gùng mật ong bánh tôm chiên trang trí bàn tiệc cơm nắm thịt heo banh mi nhan kem sua món ngon từ cá chocolate chiffon cap Rượu bánh mì cơm chiên trÃÆ