Vào ngày nóng oi ả, được thưởng thức 1 ly béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái thật đã khát. Nó là món ngon dễ làm đãi cả gia đình.
Béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái - Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày

Đây là món kem thơm mùi cà phê, cái béo ngậy của một lớp kem tươi, mùi thơm và vị giòn giòn của dừa sấy giòn. sẽ là một món ngon dễ làm trong ngày hè oi bức cần giải nhiệt.

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà phê nóng - 500ml
  • Sữa đặc - 400ml
  • Sữa tươi - 250ml
  • Tinh chất vanilla - 5ml
  • Whipping cream - 250ml
  • Đường - 15g
  • Dừa tươi bào sợi - 125g

Hướng dẫn Cách chế biến:

Đến công đoạn thực hiện béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái rồi nhé!

Bước thứ nhất(1): Trước hết bạn cho sữa đặc vào một cốc lớn, sau đó rót cà phê nóng vào. Khuấy đều cho sữa đặc tan hết.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 1Bước thứ hai(2): Sau khi sữa đặc đã tan hết, bạn cho thêm sữa tươi và tinh chất vanilla vào khuấy đều tiếp.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 2Bước thứ ba(3): Cho hỗn hợp ở Bước thứ hai(2) vào tủ lạnh, giữ lạnh trong khoảng 8 tiếng.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 3Bước thứ tư(4): Sau 8 tiếng, bạn lấy hỗn hợp ra rồi đổ ra khuôn, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 tiếng, cho tới khi hỗn hợp đông lại. Trong thời gian 4 tiếng, cứ 30 phút các bạn lại mở tủ lạnh, lấy khuôn đựng hỗn hợp ra và xới tơi 1 lần để kem khỏi bị đóng thành đá.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 4

Tiếp tục làm món ngon mỗi ngày này nhé, khi được thưởng thức nó, bạn sẽ thấy công sức mình dành cho nó thật đáng giá.

Bước thứ năm(5): Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho dừa vào chảo, đảo đều đến khi dừa khô chuyển sang màu vàng đẹp. Lưu ý không cho dầu chiên  vào chảo nhé!

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 5

Bước thứ sáu(6): Đổ whipping cream ra 1 tô, dùng máy đánh trứng đánh đều, đến khi thấy kem tươi nổi bọt li ti thì cho đường vào từ từ, tăng dần tốc độ đánh đến khi thấy nổi cợn. Nhắc que đánh trứng ra mà kem tươi không chảy xuống, đứng im tại que thì như vậy là kem tươi đã được.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 6Bước thứ bảy(7): Bạn lấy hỗn hợp ở Bước thứ năm(5) ra khỏi tủ đông, múc ra cốc. Tiếp theo bạn múc 1 ít kem tươi lên trên, đối với dừa sấy, bạn rắc lên trên là đã hoàn thành thành phẩm món ngon dễ làm này.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 7

 

 

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

dau hu boc la lot gỏi rau má mứt mỡ bông cải xào cà rốt ngao cach lam banh bong lan Bánh Canh bầu cơm nhà cach lam banh khoai mon chien chuối làm kem bì heo xóc muối món bo cuon la lot hẹ 3 người bạn đồng hành trong bếp Dứa xao ca loc kho bau bánh ngon cho giáng sinh ốc mít xào Giò Ngày lễ làm trứng cút lộn xào me ăn lanh mẠTrung muối cac mon an ngon đánh bóng kem đậu xanh cà hap sốt me cá basa cream cheese buns cÃƒÆ kho kẹo sắc màu bí ngòi nướng bơ món ngon mỗi ngày giá cach nau sua chua bánh mì toi bơ Ớt bí ngòi zucchini CÃƒÆ Kho mùa noel panna cotta phỏ mỳ gà mối kem chanh sữa cà basa nui nướng phô mai cach lam sinh to Canh gà Mùa hè mon xào canh ca chep lam xoi chả Chuối ngào đường nhã món xào Mâm cơm ngon CANH ga nước pháp tra Hạn Cháo mè đen công thức nước chanh hương quế cha dau thit Trứng cá hồi MON CANH cach lam trung ga nuong cach lam nạm bo chua cay hướng dẫn làm ô mai sấu ngon mam cÃƒÆ phã å phù bánh bao hành bình cắm hoa trung xao bo Chị cuốn nem hạt sen Muop dang CHÃƒË Đưa Đồ ăn vặt cupcake socola cắm hoa bí ngô nộm thịt gà ví cầm tay bua sang bach qua nà Khéo tay Mon Mật ông kem socola bạch tuộc nướng sa tế canh bí nấu thịt Sữa chua xoi bap đến Hội An ăn ở đâu ngon sốt muối ớt lòng heo xào rau món canh kem Bua cach luoc luoi lon cánh gà chien nưoc mấm thực phẩm cua chien gion tìm sốt vang Cá thu kho to bữa cơm giá rẻ nha đam nuoc mo tuoi nuoc mo thom ngon chÃƒÆ bi Pasta CANH Gà Mẹ bầu và những thực phẩm nên tránh vòng quanh thế giới làm cơm cuộn thịt ba chỉ