Vào ngày nóng oi ả, được thưởng thức 1 ly béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái thật đã khát. Nó là món ngon dễ làm đãi cả gia đình.
Béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái - Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày

Đây là món kem thơm mùi cà phê, cái béo ngậy của một lớp kem tươi, mùi thơm và vị giòn giòn của dừa sấy giòn. sẽ là một món ngon dễ làm trong ngày hè oi bức cần giải nhiệt.

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà phê nóng - 500ml
  • Sữa đặc - 400ml
  • Sữa tươi - 250ml
  • Tinh chất vanilla - 5ml
  • Whipping cream - 250ml
  • Đường - 15g
  • Dừa tươi bào sợi - 125g

Hướng dẫn Cách chế biến:

Đến công đoạn thực hiện béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái rồi nhé!

Bước thứ nhất(1): Trước hết bạn cho sữa đặc vào một cốc lớn, sau đó rót cà phê nóng vào. Khuấy đều cho sữa đặc tan hết.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 1Bước thứ hai(2): Sau khi sữa đặc đã tan hết, bạn cho thêm sữa tươi và tinh chất vanilla vào khuấy đều tiếp.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 2Bước thứ ba(3): Cho hỗn hợp ở Bước thứ hai(2) vào tủ lạnh, giữ lạnh trong khoảng 8 tiếng.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 3Bước thứ tư(4): Sau 8 tiếng, bạn lấy hỗn hợp ra rồi đổ ra khuôn, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 tiếng, cho tới khi hỗn hợp đông lại. Trong thời gian 4 tiếng, cứ 30 phút các bạn lại mở tủ lạnh, lấy khuôn đựng hỗn hợp ra và xới tơi 1 lần để kem khỏi bị đóng thành đá.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 4

Tiếp tục làm món ngon mỗi ngày này nhé, khi được thưởng thức nó, bạn sẽ thấy công sức mình dành cho nó thật đáng giá.

Bước thứ năm(5): Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho dừa vào chảo, đảo đều đến khi dừa khô chuyển sang màu vàng đẹp. Lưu ý không cho dầu chiên  vào chảo nhé!

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 5

Bước thứ sáu(6): Đổ whipping cream ra 1 tô, dùng máy đánh trứng đánh đều, đến khi thấy kem tươi nổi bọt li ti thì cho đường vào từ từ, tăng dần tốc độ đánh đến khi thấy nổi cợn. Nhắc que đánh trứng ra mà kem tươi không chảy xuống, đứng im tại que thì như vậy là kem tươi đã được.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 6Bước thứ bảy(7): Bạn lấy hỗn hợp ở Bước thứ năm(5) ra khỏi tủ đông, múc ra cốc. Tiếp theo bạn múc 1 ít kem tươi lên trên, đối với dừa sấy, bạn rắc lên trên là đã hoàn thành thành phẩm món ngon dễ làm này.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 7

 

 

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

NUOC gio hoa cach lam mi udon nau tom c º cach nau canh bi nhoi thit xien nuong bóc banh pancake bo món chiên ngon cach lam hat nem latte hot chả giò với phô mai Chua gà xào măng đậu co ve bít tết bò beefsteak sốt rượu võ lagu lưỡi lượn bap cai cuon tom tôm xào ớt lau ga thom ngon cach la tom chay xao rau cu trứng cút chiên giòn chính cach lam nam bo xao salad rau quẠnước mát trai cay lưỡi lợn nấu lagu Lưỡi lợn nấu bánh gạo xiên xúc xích thuc don ngay tet sữa dừa non sương sáo các món hải sản ngon kem tươi quế gỏi cá chiên giòn thịt ếch nấu cháo Sui cao món gỏi dễ làm khúc biến tấu sữa chua rau cải xào mon banh bao Hoc nau ăn Soda SÃƒÆ u Cách làm thịt kho đậu phụhp?q= công thức món ngon"> công thức món ngon mién xào luon cốc tai bơ món ăn Việt mực xào ớt HAT bun ca Làm Nem nước chấm chay Dung cách làm nộm rau muống sinh tố quế làm bánh nếp cach lam banh mi hap nhan thit thức uống qua dau tam làm sốt mayonnaise mông sữa chua dẻo trang trí nội thất bo cuon bacon Cách sử dụng các loại rau trong tiết ruột heo xào dưa chua bi do nhoi ngu sac da day heo mon cuoi tuan goi la sen sua chua dau thom ngon cách phân biệt trái cây VN và TQ công thức gà om xì dầu hoa ẹp thiết kế bánh mỳ chuối Phù ga tô hấp dứa vÃƒÆ n ăn cay ngừa bệnh ớt mon thit vit trung quốc kem dua bo mat lanh muối dưa cải chua kho thịt heo với trứng Đậu hà lan banh tiramisu thom ngon tìm socola trái cây khoai tây lắc bún mộc nộm mực thập cẩm Nộm mực thập Hào cÃƒÆ kho cay bo 7 mon Thi b² củ mì hấp sữa dam chua Tau hủ sốt cà cach lam rau xao cơm chiên dưa chua hoa văn thịt gà chiên mien nam nau chao hot vit bac thao nước táo hương quế Kho ca tram muc xao chua ngot Phạm Liên Bữa sáng ngon miệng với sup hanh cách làm mì tôm thịt bò thã¹ng mực tươi xào si ro câu chuyện thú vị ầu Cá ngừ cach lam nem thinh