Vào ngày nóng oi ả, được thưởng thức 1 ly béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái thật đã khát. Nó là món ngon dễ làm đãi cả gia đình.
Béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái - Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày

Đây là món kem thơm mùi cà phê, cái béo ngậy của một lớp kem tươi, mùi thơm và vị giòn giòn của dừa sấy giòn. sẽ là một món ngon dễ làm trong ngày hè oi bức cần giải nhiệt.

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà phê nóng - 500ml
  • Sữa đặc - 400ml
  • Sữa tươi - 250ml
  • Tinh chất vanilla - 5ml
  • Whipping cream - 250ml
  • Đường - 15g
  • Dừa tươi bào sợi - 125g

Hướng dẫn Cách chế biến:

Đến công đoạn thực hiện béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái rồi nhé!

Bước thứ nhất(1): Trước hết bạn cho sữa đặc vào một cốc lớn, sau đó rót cà phê nóng vào. Khuấy đều cho sữa đặc tan hết.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 1Bước thứ hai(2): Sau khi sữa đặc đã tan hết, bạn cho thêm sữa tươi và tinh chất vanilla vào khuấy đều tiếp.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 2Bước thứ ba(3): Cho hỗn hợp ở Bước thứ hai(2) vào tủ lạnh, giữ lạnh trong khoảng 8 tiếng.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 3Bước thứ tư(4): Sau 8 tiếng, bạn lấy hỗn hợp ra rồi đổ ra khuôn, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 tiếng, cho tới khi hỗn hợp đông lại. Trong thời gian 4 tiếng, cứ 30 phút các bạn lại mở tủ lạnh, lấy khuôn đựng hỗn hợp ra và xới tơi 1 lần để kem khỏi bị đóng thành đá.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 4

Tiếp tục làm món ngon mỗi ngày này nhé, khi được thưởng thức nó, bạn sẽ thấy công sức mình dành cho nó thật đáng giá.

Bước thứ năm(5): Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho dừa vào chảo, đảo đều đến khi dừa khô chuyển sang màu vàng đẹp. Lưu ý không cho dầu chiên  vào chảo nhé!

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 5

Bước thứ sáu(6): Đổ whipping cream ra 1 tô, dùng máy đánh trứng đánh đều, đến khi thấy kem tươi nổi bọt li ti thì cho đường vào từ từ, tăng dần tốc độ đánh đến khi thấy nổi cợn. Nhắc que đánh trứng ra mà kem tươi không chảy xuống, đứng im tại que thì như vậy là kem tươi đã được.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 6Bước thứ bảy(7): Bạn lấy hỗn hợp ở Bước thứ năm(5) ra khỏi tủ đông, múc ra cốc. Tiếp theo bạn múc 1 ít kem tươi lên trên, đối với dừa sấy, bạn rắc lên trên là đã hoàn thành thành phẩm món ngon dễ làm này.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 7

 

 

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

làm bánh gỏi heo quay miền Tây gừng ngâm ngao xào luoc ga banh crepe chuoi chung BANH BONG LAN gà nướng cá quả kho dứa thịt heo Xテエi kem đậu xanh ca basa Nghiền chè ngon mùa hè giá Chao ga Nóng lam pho cách làm pate gan gà moc đẹp cach lam khoai lang nuong tieu mẹo trang trí bánh cưới xấu trứng cuộn chim cút Nấu Phở canh bí đỏ nấu mọc hướng dẫn làm sườn xào chua ngọt ð clip mbt tôm nhồi mướp đặc sản làm bánh pía chế biến hải sản ca khô Có Thà sai Ăn Vặt gÃƒÆ chashu bánh quy hương chuối mit non giặt tay sushi chien xu Thịt xiên nướng banh bong lan banh khong can lo nuong b㪠Cà bò Thái mien xao tom kho ngon CAch cách nấu hủ tiếu ngon vỏ chai am ga nau nam do rau cau May vÃƒÆ sữa chua mít cách làm salad vãƒæ sinh tố trái cây Banh mi chà bi bo cuon thom ngon mÃƒÆ rau mà Mon bun Doi cach lam com ga cà ch nẠu canh chua dò Muoi dau trung chien cach lam canh hen nau chua cầu kì canh thịt gà bắp cải nhân thịt sốt cà chua Dưa mắm bánh quy vòng tẩm vừng trắng lau vit ham sa cach nau cá thu đao mật ong đồ chơi ạu Ha Noi may vá nước mắm chả huế Nước lọc xà phòng handmade tự làm xà phòng cach lam pho cuon thap cam cÃƒÆ thu dac san buoi tien vua lang luan van tilapia chiên xù bao tu tron banh so mi xao nam mỳ xào thịt cha muc ngon 盻芯 Làm Mứt dua bánh crepe cầu vòng nep Trai đậu bắp nhồi chả chiên Xao cai thao Cách thịt sốt caramel caramel ăn sáng Hòa num bánh quy bơ thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun khói Tự làm