Sữa chua nha đam ăn là mê.
Nguyên liệu làm món sữa chua nha đam:
– Sữa bột 15 gr
– Sữa đặc 300 gr
– Sữa tươi 1.5l
– Đường 100 gr
– Nha đam 150 ml
– Yaourt cái 3 hũ
– Pectin 1 gr
– Gelatin 3 gr
Nha đam.
Cách làm sữa chua nha đam:
Bước thứ nhất(1): Đem 2 hỗn hợp pectin và gelatin ngâm với nước nóng. Đun sôi sữa tươi cho thêm sữa bột, đường, hỗn hợp pectin và gelatin khuầy đều các thứ lên .
Bước thứ hai(2): Nha đam gọt bỏ vỏ , đem rửa thật sạch với muối, để ráo. Rồi đem nha đam luột chính vớt ra sắt nhỏ thành hình hạt lựu và cho vào sữa đã lên men trong vài giờ, bạn thực hiện theo cách làm sữa chua truyền thống sẽ có ngay món sữa chua thơm ngon mát lạnh.
Các bạn có thể tham khảo cách làm sữa chua truyền thống dưới đây:
– Hướng dẫn chi tiết cách làm sữa chua tại nhà ngon như ngoài hàng.
Bước thứ ba(3): Cho đá đã mài nhỏ ở dưới, cho sữa chua lên và cuối cùng cho nha đam lên, đảo đều và thưởng thức:
Sữa chua nha đam ăn là mê.
Cách làm sữa chua nha đam này cực kì đơn gian và quá ngon miệng có thể giúp bạn ghi điểm trong mắt người thân và bạn bè. Mong các bạn thành công với cách làm sữa chua nha đam.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
