- 1 Cách chế biến hạt é – chè dứa hạt é quá ngon, cách làm giản đơn.
- 1.1 1: Nguyên liệu cho món hè dứa hạt é.
- 1.2 2:Cách nấu chè dứa hạt é.
- 1.2.1 Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu làm chè dứa hạt é.
- 1.2.2 Bước thứ hai(2): Chế biến chè dứa hạt é.
Mùa hè nóng nực được thưởng thức bát chè thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ? nau.vn món ngon mỗi ngày sẽ giới thiệu tới các bạn cách nấu một món chè mới quá ngon, cách làm giản đơn đó là món chè dứa hạt é, vừa ngon lại rất đẹp mắt cả nhà nhé! đây là một trong những món chè giải nhiệt mùa hè rất tốt nhé!
Xem thêm:
- Hướng dẫn chi tiết từng bước cách làm trà gừng tại nhà quá ngon tốt cho sức khỏe.
- Cách nấu các món chè ngon- chè bưởi đỗ xanh giải nhiệt ngày hè oi bức.
- Mách bạn cách làm thạch dừa xiêm ăn là mê từ công thức làm giản đơn.
- Mách bạn cách nấu chè đỗ đen nhanh nhừ và ngon ngọt từng hạt đỗ
1: Nguyên liệu cho món hè dứa hạt é.
-Dứa: 1 quả
-Hạt é: 1 muỗng canh
-Thạch dừa: 1 bát con
-Đường: 50g
2:Cách nấu chè dứa hạt é.
Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu làm chè dứa hạt é.
-Mua quả dứa đã gọt bỏ vỏ và đã cắt mắt sẵn, về nhà bạn gọt lại những cái mắt còn trên quả dứa cho hết sạch mắt , sau đó bổ làm 4 bỏ lõi, cắt thành những lát nhỏ.
-Đổ hạt é vào bát tô, ngâm với nước lạnh để hạt é nở hết ra, sau khi hạt é nở hết bạn đổ ra rổ cho ráo nước.
Bước thứ hai(2): Chế biến chè dứa hạt é.
-chuẩn bị sẵn cái nồi, cho dứa vào đổ thêm 2 bát tô nước + đường và nồi, đun nhỏ lửa cho dứa thấm đường.
-Đun trong 10 phút, thỉnh thoảng khuấy đều cho hạt é vào rồi tắt lửa.
-Để chè nguội, sau đó múc chè ra cốc, cho thạch dừa, đá vào và thưởng thức.
Món chè dứa hạt é nếu được ăn bạn sẽ thích mê bởi hương vị thơm ngon của chè, vị chua chua thơm thơm ngọt ngọt của dứa, vị dai dai của thạch dừa + hạt é, cuối tuần có thời gian hãy làm món chè này cho cả gia đình mình thưởng thức các bạn nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
