Kết hợp vẻ sang trọng của trà sữa và sự dân dã của sương sáo, hẳn sẽ làm vừa lòng bất cứ ai khó tính nhất. Sương sáo mát lành, hương trà thơm ngon và vị sữa béo ngậy – một thức uống rất tuyệt cho mùa hè của bạn! hãy cùng Naungon.com bỏ túi công thức làm trà sữa sương sáo quá ngon tại nhà nhé!
Tự làm trà sữa sương sáo quá ngon tại nhà

Kết hợp vẻ sang trọng của trà sữa và sự dân dã của sương sáo, hẳn  sẽ làm vừa lòng bất cứ ai khó tính nhất. Sương sáo mát lành, hương trà thơm ngon và vị sữa béo ngậy – một thức uống rất tuyệt cho mùa hè của bạn! hãy cùng Naungon.com bỏ túi công thức làm trà sữa sương sáo quá ngon tại nhà nhé!

 

Tự làm trà sữa sương  sáo quá ngon tại nhà 1

Nguyên liệu làm trà sữa sương sáo cho 4 người ăn:

- 40 gram bột sương sáo đen ( trắng )

- 1 túi sữa tươi (chừng 200ml)

- 1 nhúm trà mạn (bạn có thể dùng 1 túi trà gói với hương vị yêu thích như trà đào, trà hoa cúc,…)

- 800ml nước (dùng nấu thạch)

- Sữa đặc, đường (hoặc mật ong) với lượng tùy ý

Cách làm trà sữa sương sáo cho 4 người ăn:

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm trà sữa sương sáo:

Bước thứ nhất(1): Trong cách làm trà sữa sương sáo này, chúng ta dùng sương sáo đen. Đổ 40 gram bột sương sáo đen vào một nồi lớn rồi thêm 60ml nước rồi ta khuấy cho bột sương sáo tan đều trong chút nước này.

Tự làm trà sữa sương  sáo quá ngon tại nhà 2

Bước thứ hai(2): Đổ nốt 740ml nước còn lại vào nồi và khuấy đều, nấu sôi. Lưu ý xem tỷ lệ nước và thạch ghi trên bao bì gói sương sáo vì mỗi cơ sở sản xuất có thể có tiêu chuẩn khác nhau. Đổ thạch ra khay vuông và để nguội.

Khuấy cho bột sương sáo tan đều trong chút nước này 3

Cách pha trà sữa sương sáo:

Bước thứ nhất(1): Đổ túi sữa vào nồi nhỏ nấu sôi bằng lửa nhỏ. Cho nhúm trà mạn vào và để sôi 2 phút cho trà hòa hương vị vào sữa. Pha thêm sữa đặc, đường hoặc mật ong với lượng tùy ý. Dùng rây nhỏ để lọc trà sữa ra cốc lớn, để nguội rồi cho vào tủ lạnh làm mát. Sương sáo được thái quân cờ vuông vắn.

Tự làm trà sữa sương  sáo quá ngon tại nhà 4

Bước thứ hai(2): Khi dùng, bạn rót trà sữa ra tách trà, thả sương sáo vào và thêm đá nếu thích.

Tự làm trà sữa sương  sáo quá ngon tại nhà 5

Lưu ý khi làm trà sữa sương sáo:

Khi làm trà sữa sương sáo bạn muốn sương sáo có nhiều màu thì có thể dùng một số loại rau củ nhue gấc, cà rốt, khoai lang tím. để cốc trà của bạn thêm phong phú và đặc sắc nhé 9 sử dụng đối với bạn dùng bột sương sáo trắng).

Bạn cũng nên làm thêm hạt trân châu, hạt lựu để món trà sữa thêm ngon nhé.

Từ cách làm trà sữa sương sáo cơ bản này, bạn tha hồ sáng tạo cách pha loại trà hương vị nào, cách tạo hình sương sáo từ khuôn chứa có nhiều ô nhỏ hay từ khuôn cắt nhỏ xinh, cách gia giảm thêm các nguyên liệu phụ trợ như sữa, mật ong, cà phê… thậm chí bạn có thể thêm khúc bạch đang được yêu thích hè này. Mong các bạn làm trà sữa sương sáo thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

Mon Thai m Mon man làm miến lươn thế nào làm bánh không cần lò nướng cơm nắm hình con thú mũ bảo hiểm Mon canh từ thịt gà Suon non dừa Mon nhau ngon xao thit bo Cá hồi bột mì cuộn trứng tôm MasterChef Mon Khai vi lau bo ngon lam my y dau toi Từ Thịt bò nâu nuoc cốt dừa m ³ Mùi Mữt dừa lau ca cach lam sup bo xoi tom hum sot xo ngon Món ăn truyền thống Ếch chiên giòn Mon banh ngon Măng khô nhan thit bo hamburger Giò Mứt dua ăn ngon Sườn heo m gÃƒÆ canh ca keo kho qua Muối ớt creme brulee trà xanh bánh khoai mì tẩm đường Món tôm cuộc thi bữa cơm mùa hè lau ca bop mang chua cách làm bánh cookies nhân mứt tom sot ot thom Mang Chua Mì ga Món gan ngỗng Sự tinh tế tột bậc và gà xào măng cach lam kem rau cau Mon ca hap món ngon về gà chả khoai chùa Mục hột vịt muối kem cherry ngon m gà Muối dưa cải Mut dua sandwich cuộn phô mai nạm bo xao ăn gì hôm nay Những mẹo luộc trứng ngon Súp khoai tây lau ca chep Mon tom chè cùi dừa non MON CHAY Nhanh tay thổi bay mùi khó chịu trong nhà cach nau cac mon nguyên tắc nấu ăn ôc sức khỏe canh cải chua ngon cách làm bánh từ trái mận mà bò công thức cà phê trứng Canh bầu gÃƒÆ cay mocktail trai cay Món ăn đơn giản Banh bong lan dau lau ca keo la giang bánh quy vị chanh banh cay thong ngon Mẹo vặt chọn và xử lý các loại hoa sinh tố khoai tây mi Y MUOP Oreo sushi trung cuon rong bien giá chù mà i khoai tay chien xu Muoi dua cai Cá điêu hồng Mother SÃƒÆ cÃƒÆ ri Mực xào công thức bánh gừng xoắn Mực xào dưa chua rau muong goi cu sen chan ga xay cà chua với lê banh tra xanh goi tai heo canh rau muống nấu riêu Mực xào tỏi Chè đậu đỏ Mì trứng xào cách sơ chế hải sâm lau ca keo rau dang cach lam thit nguoi ngon Mươp Món ngon