Không cần phải mất công gọi đồng bọn ra tận hàng quán, tại sao bạn lại không nghĩ ngay đến việc làm những cốc sữa chua dẻo mát lạnh và vị cacao thơm lừng quyến rũ để mời bạn bè của mình nhỉ…
Hướng dẫn làm sữa chua dẻo cacao

Không cần phải mất công gọi đồng bọn ra tận hàng quán, tại sao bạn lại không nghĩ ngay đến việc làm những cốc sữa chua dẻo mát lạnh và vị cacao thơm lừng quyến rũ để mời bạn bè của mình nhỉ…

 

lam-sua-chua-deo-ca-cao-6

Nguyên liệu gồm có:

- 1 lít sữa tươi không đường

- ½ (một phần hai) hộp sữa đặc

- 1 hộp sữa chua làm men

- 20 gram gelatin dạng lá

- Bột cacao.

Cách chế biến:

lam-sua-chua-deo-ca-cao-2

- Cho sữa tươi vào nồi , từ từ đổ thêm sữa đặc vào cho đến khi vừa ăn, khuấy đều.

lam-sua-chua-deo-ca-cao-3

- Gelatin ngâm nước lạnh 15 phút cho nở, sau đó vắt hết nước.

lam-sua-chua-deo-ca-cao-4

- Đun hỗn hợp sữa tươi và sữa đặc ở nhiệt độ khoảng 40 độ C , rồi cho sữa chua và khuấy đều.

lam-sua-chua-deo-ca-cao-5

- Múc ra cốc và đậy nắp ủ qua đêm ( có thể ủ máy làm sữa chua, nồi cơm điện…), ủ khoảng 8 tiếng rồi đem cất và ngăn mát tủ lạnh.

- Xay nhỏ đá cho xuống dưới đáy cốc.

- Trước khi ăn thì cho lên ngăn đá tủ lạnh chừng 3-4 tiếng, xắt sữa chua thành từng miếng , đặt lên trên cốc đá xay, cứ 1 lớp sữa bạn lại rắc 1 lớp bột caocao lên đến đầy cốc.

Giờ thì bạn đã hài lòng với món ăn sữa chua dẻo thơm ngon do tự tay mình làm rồi nhé. Bạn có thể dùng sữa chua cacao như một món phụ, ăn kèm với hoa quả hoặc như một món quà vặt.

Hy vọng bạn thành công và có thêm nhiều sản phẩm nấu ăn do tự tay mình làm để chiêu đãi bạn bè và mọi người!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

mÃƒÆ chay cá bọc bột Me gà Cac mon man kem đá trái cây làm bánh bò tự làm bò bía đỗ trứng trà i cà y trá n Cách làm món gỏi rong biển ngon trứng ốp la món nướng ngon ga nuong sot mat ong tương ớt nghêu Cai khoai so liụ nem tôm cuon thit chuá boˋ kho coca sốt me Tôm chiên sốt cà chua trộn pasta thịt bò cá hồi tim mạch nam Kim cham ngÃƒÆ Thịt Gà la chanh thit ga xao thịt gà xiên khô bò tìm Thạch mon ăn sáng bi do bánh su se chia sẻ mẹo vặt sốt đào cho món nướng giúp món chẠCủ đậu sấu ngâm mắm thịt ba chỉ kho củ cải chè gạo với sữa tươi bánh cừu nhửng chiên cánh gà kiểu mỹ cơ thể kali chuột rút yếu Khử mùi hôi trong nhà mà không tốn tiền chè nấm thit bo ham khoai tay nhung mon an ngon nước hoa quả tiền cach lam vo banh bao cách ăn hàu sống Ça thit ba roi Chả trứng hấp cha com boc tom ngon khoai tây chiên hoà thịt heo lá lốt Cách làm miến súp lơ xanh cai thao cuon nam banh quy chocolate den thom Ruột cach nau banh canh ghe Thit kho tiêu quy nấm nấu lẩu Là m bà nh gỏi chè khúc bạch món ngọt Trâm Phạm banh đâu xanh Hào Nam vị chao ngu coc hat ke trÃƒÆ xanh nghiền nguyên ngà m mẠm nem tai món ăn kiểu miền Trung Móng giò nấu pho tom thom ngon Ngọt bùi tôm rang dừa cà chua cach lam dau hu bánh cuốn thịt heo Hanh Kiến cheese cake hình trái tim những món cơm gà ngon Cơm gà nướng ca xao chua ngot xa lach tai heo ngâm chua ngọt soup khoai bí ngô tôm chua ngọt Canh hến rau muống Các món ăn cải thiện chuyện ấy lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm cách làm hến xào hẹ trang trí bánh ngọt thịt ba chỉ hàn quốc Canh Bí Đao các đối tranh nghệ thuật cach lam sup muc nhoi thit Bà NH tráng quả nho banh vanila ngon thạch cách nấu lẩu dê thạch vải