Trà sữa trân châu là thức uống yêu thích của nhiều bạn trẻ. Gần đây có những thông tin trà sữa được chế biến không vệ sinh và không rõ nguồn gốc làm không ít người hoang mang và không dùng món trà này nữa. Cùng tìm hiểu cách làm trà sữa chân trâu thập cẩm đẹp mắt , ngon miệng trong bài viết dưới đây để tự tay làm cho mình ly trà sữa tại nhà an toàn nhé.
Cách làm trà sữa chân trâu thập cẩm đẹp mắt

Trà sữa trân châu là thức uống yêu thích của nhiều bạn trẻ. Gần đây có những thông tin trà sữa được chế biến không vệ sinh và không rõ nguồn gốc làm không ít người hoang mang và không dùng món trà này nữa. Cùng tìm hiểu cách làm trà sữa chân trâu thập cẩm đẹp mắt, ngon miệng trong bài viết dưới đây để tự tay làm cho mình ly trà sữa tại nhà an toàn nhé.

 

cach-lam-tra-sua-chan-trau-dep-mat-01
Nguyên liệu gồm có:

cach-lam-tra-sua-chan-trau-dep-mat-02
- 1 túi trà lọc Lipton

- 2-4 muỗng café sữa đặc có đường hoặc 1 chén sữa tươi

- 3 muỗng café đường cát trắng

- 2 muỗng canh bột năng

- 1 muỗng cafe bột cacao, 1 muỗng café bột trà xanh (tạo nhiều màu cho trân châu)

- 1 chén nước sôi (pha theo nước lạnh và nước sôi 100 độ theo tỉ lệ 2:3)

Cách chế biến:

Làm trân châu:

- Lấy bát sạch, rây bột cacao (hoặc bột trà xanh) cùng bột năng vào chung vào trộn thật đều.

cach-lam-tra-sua-chan-trau-dep-mat-03
- Chia bát nước thành 3 phần rồi cho từng phần một vào bát bột đã rây. trộn thật đều đến khi được một hỗn hợp dẻo mịn, không còn bột vón cục.

cach-lam-tra-sua-chan-trau-dep-mat-04
- Đợi bột nguội rồi lấy từng phần nhỏ vo tròn lại bằng đầu đũa. Lăn lại qua một lượt áo bột năng để các viên bột không bị dính vào nhau.

cach-lam-tra-sua-chan-trau-dep-mat-05
Nếu muốn tạo nhiều màu hơn nữa, các bạn có thể pha 1 muỗng café siro dâu, chanh, dứa vào cùng với ½ (một phần hai) chén bột năng, trộn kĩ và nặn bột như trên. Cốc trà sữa của bạn sẽ rất đẹp mắt với trân châu thập cẩm nhiều màu.

cach-lam-tra-sua-chan-trau-dep-mat-06
- chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi, cho lượng trân châu vừa ăn vào nồi luộc khoảng 3-4 phút.

cach-lam-tra-sua-chan-trau-dep-mat-07
- Trong khi chờ trân châu chín, pha một bát nước đường. Khi trân châu đã chín, vớt ra để ráo nước rồi ngâm vào bát nước đường trên.

cach-lam-tra-sua-chan-trau-dep-mat-08
Làm trà sữa:
- Pha gói trà Lipton lọc vào khoảng 50ml nước nóng khoảng 20 phút, đạy nắp chén trà lại cho nước nóng và trà tan nhanh.

cach-lam-tra-sua-chan-trau-dep-mat-09
- Sau khi được trà, cho phần sữa đặc vào chén trà nóng rồi khuấy tan.

cach-lam-tra-sua-chan-trau-dep-mat-10
- Cho bát trân châu ngâm nước đường vào cốc trà sữa, khuấy đều. Bạn có thể chỉnh độ ngọt nhạt theo ý thích bằng nước nóng. Lúc này thích hương gì bạn có thể cho thêm 1 muỗng café siro trái cây hương đó vào cốc trà sữa. Dùng thìa khuấy đều.
Vậy là bạn đã tự tay pha cho mình một chén trà sữa chính hiệu, an toàn mà ngon không kém gì ngoài hàng đâu nhé.

cach-lam-tra-sua-chan-trau-dep-mat-11

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

cach lam tom xao hat sen vit ga chien nuoc mam bánh quy ngá Canh nấm Tra su cà kho ngon banh lot la nước dâuquy ngon keo gom ruc ro Xôi đậu xanh trứng rán nau ngao ro Cocktail trái cây fruit Ca chung tuong nui xào banh mi ca hoi xong khoi nuong bánh rán ngọt PHO lam dua mam bánh bột lọc trần kheo tay may va Mẹo vặt nội trợ cu cải muoi huong dan lam banh xoai Cách làm xúc xích canh atiso ham xuong ngon mứt dừa cà phê cach lam dui ga sot nam bánh sữa chiên giòn mứt chanh đất sét mặn canh moc cha ca kho tieu ý ng ² Banh bao tôm bọc ngô non nướng các món kho ngon mua vai nem tai Màu sắc thịt ba chỉ kho nấm rơm mon an han quoc tho ca moi thit ram manạo tÃƒÆ Gà ác Bố bua an chieu cách làm bánh canh Canh cÃƒÆ chua chien bo uc ga chien chuối chín chiên nhân đậu xanh Bánh bao nhân thịt kem chuối tôm thịt món Ấn"background-color: #DD1B82" href="/index.php?q=tết">tết Thảo cà chim kem chanh quả Ngộ cocktail ngon Thuoc bac chanh đào mật ong goi ca ThuÃƒÆ lườn hàu nướng ca duoi trá ÿ cach lam cuong hong heo xao món ngon Phương pháp chế biến món nướng an toàn ruot heo Kem đá trái cây Mong khai vị kho chay các món chay ngon doi lon cua be cháo gan heo làm rau cuộn trộn gỏi thịt gà rau củ Bánh canh Đậu phọng Gỏi ngó sen tôm thịt Tái chế dau hu non Mứt rau cau banh sữa Hủ tiếu đậu phụ chiên cơm chiên cá mặn món Ấn Vịt quay Tart năm 1 cá diêu hồng sốt chua ngọt cach lam banh nuong nhan thit cac mon chao ngon thit cach nau lẩu kim chi cong thuc muoi tieu pizza viên lam sinh to so ri banh khoai món cá ngon trang trí giáng sinh thận cơm rang tôm