Từ mận bạn có thể làm 2 món ô mai mận để nhâm nhi và siro mận để giải khát trong mùa hè này rùi! Xem hướng dẫn làm ô mai và siro làm từ mận dưới đây nhé!
Ô mai và siro làm từ mận - sự kết hợp 2 trong 1

Nguyên liệu gồm có:

  • Mận tươi - 1 kilogram
  • Đường - 1 kilogram
  • Gừng - 1 củ
  • Muối tinh - 20 gram ( dùng để làm ô mai)

Hướng dẫn Cách chế biến:

Nguyên liệu các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn nè!

Ô mai và siro làm từ mận - sự kết hợp 2 trong 1 nguyên liệu

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, các bạn cần rửa mận thật sạch rồi ngâm trong nước muối khoảng 1h. Sau đó, vớt ra để ráo.

Ô mai và siro làm từ mận - sự kết hợp 2 trong 1 buoc 1

Bước thứ hai(2):

- Khía dọc đều quanh quả mận đến sát hột.

Ô mai và siro làm từ mận - sự kết hợp 2 trong 1 2

Bước thứ ba(3):

- Tiếp đến, bạn trộn thật đều mận với đường rồi để yên ở nơi thoáng mát trong khoảng 4- 5 tiếng (khi mà đường tan chảy hết là được).

Ô mai và siro làm từ mận - sự kết hợp 2 trong 1 3

Bước thứ tư(4):

- Cho mận lên bếp đun ở lửa vừa. Lưu ý là không cần khuấy hay đảo mận trong lúc đun đâu nhé!

Ô mai và siro làm từ mận - sự kết hợp 2 trong 1 4

Bước thứ năm(5):

- Chúng ta cần đun cho tới khi quả mận hơi quắt lại thì tắt lửa.

Ô mai và siro làm từ mận - sự kết hợp 2 trong 1 5

Bước thứ sáu(6):

- Giờ thì bạn vớt mận ra và để thật ráo.

Ô mai và siro làm từ mận - sự kết hợp 2 trong 1 6

Bước thứ bảy(7):

- Sau đó, bạn lấy phần nước thu được và phần nước ở trong nồi nấu sôi lại một lần nữa là thành siro mận.

Ô mai và siro làm từ mận - sự kết hợp 2 trong 1 7

Bước thứ tám(8):

- Để làm ô mai mận, bạn đem sấy mận ở 80 - 100 độ C trong khoảng 1h nhé!

Ô mai và siro làm từ mận - sự kết hợp 2 trong 1 8

Bước thứ chín(9):

- Giã thật nhỏ gừng, vắt sạch nước rồi trộn thật đều với muối rồi trộn vào mận sấy để làm thành ô mai.

- Nếu không có lò sấy, bạn có thể trộn thật đều mận với hỗn hợp muối gừng rồi đem xào ở lửa nhỏ đến khi quả mận se lại là được nhé!

Ô mai và siro làm từ mận - sự kết hợp 2 trong 1 9

Vậy là combo ô mai mận và siro mận đã sẵn sàng rùi đấy!

Ô mai và siro làm từ mận - sự kết hợp 2 trong 1 kết quả

 

Bạn chỉ cần pha siro với một chút nước và đá là sẽ có ngay một ly nước mát lạnh rồi!

Ô mai và siro làm từ mận - sự kết hợp 2 trong 1 kết quả

Nước mận có công dụng giải khát cực kì tuyệt vời đấy!

Ô mai và siro làm từ mận - sự kết hợp 2 trong 1 kết quả

Ô mai mận nhà làm thì vô cùng đảm bảo rồi!

Ô mai và siro làm từ mận - sự kết hợp 2 trong 1 kết quả

Quả mận dày múi, ăn vào cực thích!

Ô mai và siro làm từ mận - sự kết hợp 2 trong 1 kết quả

Với siro, bạn còn có thể dùng để pha soda nữa nhé!

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn vặt

Või tôm"> miến xào với tômu">dâu 7 món ngon truyền thống ngày Tết miền Bun cá hột vịt lộn me hột vịt lộn xào me Bun cha gio bánh canh cá tomyum tôm nhồi sò điệp hấp th banh tro mat mia bánh bông lan phô mai Nhật Bản cá chiên sốt gỏi sò lông trộn hoa chuối cơm chiên gà xé nau canh atiso mỳ thịt bò cach lam hat nêm ngâm giấm táo chao canh lam bo cuon nam kim cham Món Cháo com tam suon nuong meo lam banh cách gói bánh tét cach lam com dep bà nh kem trang trí gốiA" href="/index.php?q= rau câu bột báng"> rau câu bột báng Khuyên Che bi dau Trổ hoa quả dầm đất sét vit nấu chao < lam canh rieu tom cach lam chao tom ca rot khoai tây nướng giòn cach lam bo xao nam ngon cách làm lẩu dê Những sai lầm khi nấu nướng biến thực mì rán gòn cach lam banh flan trung trang trí sofa với gối 3 cách 3 cách Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt món ăn Pháp hạt tiêu đen æ æ cánh gà hun khói thái lan dọn chiffon socola Hảo cach nâu bun ca rô Để ngăn ngừa nám tàn nhang bà bầu nên nem trái chuối thịt gà băm mua dong bún xào ức gà rau câu vải nấu ngon trứng bọc nấm món ngon từ trái bơ cơm nghêu Dream Catcher rau củ xào thịt bò Com chien hai san bap bo xao chua ngot lươn rán giòn chi cách trộn gỏi sứa trang trí gối canh măng chua nấu sườn khoai sọ nấu bột báng banh gao han quoc lưỡi heo trộn chua ngọt món ngon với lạc nộm vịt bắp cải Mách bạn cách nấu món kho cực ngon duong thot not bò cuộn rau củ nướng canh cải ngọt nấu tôm Canh cải ngọt nem hải sản bơ salad cà chua xà lách cach lam sup hoanh thanh hành tây rán hình hoa tìm Trá bơ trộn nui hộp trà bánh tart đào tươi lanh mẹo làm chanh đông cupcake chanh dây kem mieng gà món ăn ngày Tết Mứt đậu trắng vừa cá chép om dưa bánh táo tẩm quế lau ca thac lac kho qua bun bo cuon la lot ngon sakê chiên giòn tai tượng chiên xù giá hoa Tự chế món mỳ cách làm chả giò hải sản banh nuong trai tim Cu cai nui xao bo a nhung mon an súp lơ thịt heo thịt bò món Duoi bo ham thuoc bac Bà nh kem com rang lap xuong Ngọt lành canh hến rau muống mon an ngon thời gian nhất định