Đảm bảo món kẹo dẻo bạc hà này sẽ vô cùng “đắt khách” trong lễ Giáng sinh đấy nhé!
Kẹo dẻo bạc hà để Giáng sinh thêm vui

Nguyên liệu gồm có:

  • Bơ - ¼ (một phần tư) chén (làm mềm)
  • Si-rô ngô nhạt - ⅓ (một phần ba) chén
  • Đường bột - 4 chén
  • Bạc hà chiết xuất hoặc tinh dầu khác mà bạn thích - 1-2 muỗng cà phê
  • Màu thực phẩm -
  • Đường cát - ½ (một phần hai) chén

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

-Cho bơ và si-rô ngô vào trộn với nhau trong một bát nhỏ

- Thêm 2 chén đường bột và bạc hà chiết xuất vào rồi đánh đều cho đến khi chúng hoàn toàn kết hợp với nhau.

- Thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê bạc hà chiết xuất cùng lúc trộn để hỗn hợp có hương vị như mong muốn. Sau đó cho thêm 1 chén đường bột, khuấy tiếp.

- Cho bát hỗn hợp và một tấm bảng cắt bánh với một bát bột đường cuối cùng. Nhào cho đến khi đường được hấp thụ hoàn toàn vào hỗn hợp một cách mềm mịn.

keo-deo-bac-ha-buoc-1

 

Bước thứ hai(2): 

-Chia bột làm 3 phần: 1 phần nhuộm với vài giọt màu thực phẩm đỏ, 1 phần nhuộm với màu thực phẩm màu xanh, còn 1 phần là để trắng. Sau khi cho màu thực phẩm vào bột, nhào thật kỹ để màu được đều tất cả miếng bột. Chia bột làm nhiều phần nhỏ và nặn thành các viên tròn có đường kính khoảng 2cm. Lăn các viên kẹo trong bát đường cát.

- Sau đó, dùng dĩa ấn nhẹ để các viên kẹo tròn dẹt xuống.

keo-deo-bac-ha-buoc-21387637905-keo-deo-bac-ha1 keo-deo-bac-ha-buoc-3keo-deo-bac-ha-buoc-4

 

Sau đó để kẹo dẻo bạc hà như vậy trong vòng 1 ngày để kẹo khô lại. Cuối cùng mới cho kẹo vào hộp kín bảo quản và ăn dần.

keo-deo-bac-ha-buoc-6

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng với kẹo dẻo bạc hà!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn vặt

thạch viên che kho hoa mai móm chiên ga boc chuoi vòng 1 quyến rũ SALAD TRON muối kim chi thức khuya bánh giầy giò làm bằng bột nếp và gà hấp mặn phụ kiện 2 tek Cách nấu cơm ngon bằng nồi cơm điện ca tim nhoi thit thom thức ăn thực phẩm tủ lạnh trẻ em tận dụng vỏ hộp kho quẹt tép sấy Võ Mạnh Lân lam kimbap ngon món ngon dễ làm ngày Tết Bò nấu tiêu xanh cách làm cánh gà chiên xù banh brownie cookies mon ngon moi ngay lò cach lam sinh to dua hau chuoi m o cánh gà chiên sốt cà kem que wiki cai chua xao hiểu Mam ca loc ech xao ca tim chè đỗ xanh khoai lang GOI VIT cà thà c là c Bí quyết nấu nước dùng thơm ngon đúng sẠn dâu tằm pha nước tương thạch cùi dừa làm hoa com ruou nep cam Núm Duoi bo ham Thịt hấp thit bo Thịt mèo mì xốt kem Phố Tạ Hiện Cai muoi chua chao luong mi vit tiem ngon kem viet quat dau tay cha hai san sot ot cá cơm cháo trăng gà tẩm bột giòn heo mọi nướng quên nấu chè canh chua co hu thom Bắc Hải giò hoa ngũ sắc Chọn tủ bếp hài hòa không dễ xoi thit vit mẹo văt món ăn bổ dưỡng bo nuong cay thom ngon canh dưa mam tron sườn nướng hàn quốc sốt chua ngot thịt nướng sả pho cuon thit lon nuoc mâm cat lon lẩu mắm miền Tây canh ga chien sot ngon goi cuon xa xiu Mon tron ngũ cốc ăn sáng cach lam banh mi chien Đuông chà là món ngon độc đáo vùng Nam cà basa hat sen xao bo canh măng khô muc chien xu banh mi cuon xuc xich nấm người dân nước ép dưa leo chua ngọt ẩm thực cung đình Đầu Bếp Đỉnh Top cach nau chao suon thế giới nem thịt heo nướng thịt gà kho hạt dẻ Làm bánh mon bingsu mon nong làm snack cuộn cafe sân vườn xy cach lam banh to ong thit nuong công thức thịt bò xào rau cải muc kho xao thom salad dau bap ngonc goi chay kem cay kem dua pasta sốt cà cocktail cam trứng gà cach rang com ngon bánh canh thit bam bánh bông lan chanh mứt bí bánh pizza trái tim Vịt nau mang món ăn vịt nướng rượu Vodka ức vịt tom chien trung muoi ngon cháo nấu bí đỏ bánh cùi dừa Món ăn chay trung xao thit