Cùng Naungon.com học cách nấu chè đậu đỏ thạch dừa thơm mát giải nhiệt cho mùa hè. Món chè lành tính, mát lạnh hạ nhiệt cho sỹ tử mùa thi^^
Cách nấu chè đậu đỏ thạch dừa hạ nhiệt cho sỹ tử mùa thi

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu đỏ - 300gr
  • Gelatin - 10gr
  • Nước dừa - 1000ml
  • Nước cốt dừa - Vừa đủ
  • Sữa tươi - Vừa đủ
  • Đường - Vừa đủ

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Đậu nhặt bỏ hạt lép, thối. Ngâm đậu đỏ trong nước lạnh khoảng 4 -5 tiếng cho đậu mềm
Cách nấu chè đậu đỏ thạch dừaBước thứ hai(2): Nấu chè đậu đỏ:
Cho đậu vào nồi nước lạnh, nấu sôi rồi hạ lửa ninh cho tới khi đậu mềm (dùng nồi áp suất cho nhanh, chỉ cần đun khoảng 10 phút từ lúc sôi thôi nhé). Thêm đường cho vừa ngọt rồi đun thêm khoảng 10 phút cho đậu thấm.
Cách nấu chè đậu đỏ thạch dừaBước thứ ba(3): Làm thạch dừa và thạch đậu
Ngâm geltain trong nước lạnh cho gelatin nở mềm, rồi vớt ra, vắt nước.

Cách làm chè khúc bạch ngon, nấu chè khúc bạch

Thả 1 lá gelatin vào nồi nước đậu, đun cho tới khi gelatin tan hoàn toàn. Để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh cho thạch nhanh đông là đã xong thạch đậu đỏ.
Cách nấu chè đậu đỏ thạch dừaVới thạch dừa, các bạn cho gelatin vào rồi hấp cách thủy cho tới khi gelatin tan hoàn toàn thì tắt lửa. Để nguội và cho vào tủ lạnh để thạch đông.
Cách nấu chè đậu đỏ thạch dừaKhi thạch đã đông, cắt thành các miếng vừa ăn. Cho vào bát, thêm đậu đỏ, sữa tươi và nước cốt dừa vào là bạn đã hoàn thành món chè ngọt mát nhé.Cách nấu chè đậu đỏ thạch dừa


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn vặt

công thức cơm chiên trứng cá ke cơm chiên thịt nguội cà chua dau bap dua luoi cuon thit xien nuong công thức soup cần tây nướng trí kem xoai sua chua sinh tố dưa hấu vị bạc hà ngũ vị hương kho thịt ba chỉ bánh khoai lang nhân phô mai cach lam tom cuon hoanh thanh Khéo tay tỉa thiên nga từ táo bánh nướng hạnh nhân khoai tay chien voi thit ngon hoa rau bổ dưỡng sức khỏe List Cơm Xôi che san món ăn chữa trị bệnh đàn ông cách làm thịt kho tiêu bun nghieu la mieng thom ngon nấu cá trắm với su hào soup bông cải hình mèo kitty bánh mỳ xíu mại Oc nuong bo xao muop dang canh bo nam kim cham mẹo rán đậu phụ cach nau xoi san ngon com chien trung cho be Món cá xúc xích rán hình hoa cúc xoi de Mon ham sandwich nướng Mít non Xe máy Chem chép nướng mỡ hành ngon khó cưỡng khử mùi hôi salad xoai tron muc ngon cach lam thit ba chi kho mang nam dui ga xao miến măng gà Những đặc sản khó làm ngơ từ chuột công thức canh mướp trứng gà Tự may túi quai đeo trẻ trung Các loại mắm độc đáo chỉ có ở sinh tố rau má bơ thanh nhiệt nấu cháo gà bằng nồi cơm điện cach lam cha hoa ngu sac ngon bánh cookies hình khúc xương mứt Tết cà rốt cà rốt ta Hà Lylan"> cách làm bánh bông lan vịt quay bắc kinh huong dan nau an mì gói xào bánh khoai lang tím Dẻo thơm bánh khoai cach lam xoi hap vit cach lam ga cuon tom chien ngọn bầu lòng gà món xào Hằng MT Giò heo mì spaghetti cà chua nướng thịt chiên Canh khoai môn Nắng nóng be be cá diêu hông nấu ngót dam kem cà dum bữa cơm chiều cach nau chao trai cách nấu lẩu chiên mon suon kho tau kẹo nhanh gọn Kẹo cu đơ Canh gà Cupcake Rau muong lẩu hải sản chua cay bùn banh su kem boË kho sandwich trẠlàm bánh mì thịt kho dừa gà xào nghệ Cách làm gỏi xoài christine hà May vá Cẩn trọng với hải sản chè trái vải mì xào ớt chuông rau củ xào dầu hào sốt pesto tôm xào giá com suon nuong suon sot toi Ba khía rang me nghêu xào Gà hấp tỏi Những món ngon hấp dẫn từ bí đỏ Phố Xã Đàn Soup mang cua banh dau crumble ngon Khô gà thịt nạc băm Bắt mạch cho nhà bếp mon bo kho 同行龙 thịt lợn Cún Khang Thịt gà sốt cam ngon đậm Bánh bia tau hu ky bánh chanh mềm ngon đầy hấp dẫn tỏi mang tay xao ngo nam lam ca chem sot mang tay