Thạch dừa lá dứa có màu xanh tươi mát, vị thơm dịu, hợp khẩu vị của rất nhiều người. Bạn có muốn biết cách làm thạch dừa lá dứa? Tham khảo cách làm dưới đây nhé
Cách làm thạch dừa lá dứa thơm ngon mát rượi

Nguyên liệu gồm có:

  • Dừa xiêm - 4 quả
  • Lá dứa - tùy thích
  • Bột rau câu - 4 thìa
  • Đường - 4 thìa

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm thạch dừa lá dứa 1

Bước thứ nhất(1): các bạn giã lá dứa, chắt lấy nước ra bát.

cách làm thạch dừa lá dứa 2

Bước thứ hai(2): các bạn trộn thật đều bột rau câu với đường

Bước thứ ba(3): các bạn nấu sôi ½ (một phần hai) nước dừa, đổ ½ (một phần hai) hỗn hợp đường bột rau câu vào, nấu sôi cho đến khi bột nở hết.

cách làm thạch dừa lá dứa 3

 Bước thứ tư(4):  Tiếp theo các bạn đổ thạch ra để nguội.

cách làm thạch dừa lá dứa 4

Bước thứ năm(5): các bạn hòa phần nước lá dứa với phần nước dừa còn lại, nấu sôi rồi đổ hỗn hợp đường bột rau câu còn lại vào. Khi hỗn hợp vừa sôi thì tắt lửa.

cách làm thạch dừa lá dứa 6

Bước thứ sáu(6): các bạn đổ lớp thạch vừa đun lên lớp thạch trắng đã nguội và để vào tủ lạnh.

cách làm thạch dừa lá dứa 5

Lưu ý  

-    Không nên đun hỗn hợp thạch lá dứa quá lâu vì sẽ làm phần lá dứa bị kết tủa.

-    Quả dừa có thể to nhỏ khác nhau nhưng nên lấy đủ lượng nước dừa cần dùng là 2l.

cách làm thạch dừa lá dứa 7

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn vặt

cach lam mien xao mang mochi trÃƒÆ xanh cơm cuộn rau củ bánh nhân mè đen canh rau ngót nấu tôm tươi Mẹo vặt làm sốt cà chua chuẩn không canh cá kèo nấu chua món rán Cánh gà rán giòn sốt sa tế cháo cá bí đỏ cà kho cà Cá khô THIT KHO ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ gà kho vị quế ngon rẻ tu hai nuong bo hanh vong CHE BA BA cua chien gion mực khô xào mắm me lam bo mùa đông giá lạnh cách nấu xôi đậu phộng sốt cánh gà chua ngọt lúc gi gỏi gỏi cuốn cuốn chim cút gỏi Thưởng thức 5 món ăn đặc trưng của cach lam com hạt cà phê tôm cuộn phô mai chiên giòni cá ngừ"> mì xào với cá ngừ dau xao ga xe tau hu dinh dưỡng thể thao phô mai trứng bo hap la sen ngon long khia ngon lam banh gai Châu chấu rang món ngon mùa lúa chín Nh Chung" href="/index.php?q=cach lam hoa thien ly tron">cach lam hoa thien ly tron công thức nộm xoài xanh Cach lam #B646DA" href="/index.php?q=mi can">mi can món Âu crepe chuối hàu sữa nấu canh chua tự làm sushi Nhật Bản nấm xào sả băm mực làm chả sườn heo kho trứng lam keo cho be gà xé sạc chan gio bop thau ngon cac mon xuc xich bánh bí canh khoai so Xao thịt cách làm bánh dầy Trứng kho canh thịt viên nấu chua Mam ruoc thịt truyền thông củ sen cá mặn làm cơm banh deo bí xào cách làm trứng nhồi thịt cá cờ sốt trái cây hà u An chay Cách làm trứng muối công thức thạch rượu vang đỏ gà hầm bánh xúc xích khoai lang ngô ngọt bò sốt vừng công thức nấu bún mắm cach lam oc buu nhoi thit chè bi lam banh mi pate Làm sữa chua Khoai tây chiên Nước ép Một ngày căng bụng ở đất cảng Hải Chè khoai môn bột báng nam kim cá đuối công thức pizza thịt ngăm nước mắm món rán Đậu phụ rán sả ớt Thái Nguyên Bánh pía khoai tây bọc tôm bánh quy bơ chanh dây cach lam goi muc chua cay banh bot loc hue thạch sữa hap giay bac salad dưa hấu bơ cách ướp thịt heo nướng áo khoác dạ sữa đậu Harry bánh khoai bọc xúc xích banh almond tuiles bÃƒÆ chay ốc bươu xào món ngon với thịt heo flan nước cốt dừa trứng chiên đậu phụ dạ dày hầm mứt khoai môn dẻo dính chặt pho cuon chè trôi nước mè đen mi nui cach lam banh men ngon bao tử phá lấu váy dài