Cùng làm thạch cam thơm ngon cực kỳ giản đơn. Với công thức làm thạch siêu tốc của Sổ tay nấu ăn bạn sẽ có món thạch cam thơm mát giải nhiệt.
Cách làm thạch cam thơm mát giải nhiệt cho ngày nóng

Nguyên liệu gồm có:

  • Cam - 3 quả
  • Đương - 200gr
  • Bột Gelatin - 10gr
  • Nước - Vừa đủ

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ngâm gelatin vào 1 bát nước nhỏ trong khoảng 20 phút (lượng nước căn theo đúng công thức ghi trên bao bì của từng loại gelatin nhé). Trong thời gian ngâm, các bạn rửa thật sạch cam, vắt lấy nước. Phần vỏ và tép cam cắt nhỏ. Cho vỏ cam vào nồi, cho thêm 1 lít nước (đây là theo công thức làm thạch của loại gelatin mình dùng 10gr gelatin thì pha với 1 lít nước nhé) nấu sôi để tinh dầu cam tiết ra.

Cách làm thạch cam

Bước thứ hai(2): Vớt vỏ cam bỏ đi, cho đường vào khuấy đều rồi cho phần nước ngâm bột gelatin vào rồi khuấy đều, đun với lửa nhỏ cho bột gelatin tan hoàn tan thì tắt lửa. Đổ nước cam vắt ở Bước thứ nhất(1) vào, khuấy đều sau đó rót thạch cam ra khuân hoặc đổ trực tiếp vào trong lyCách làm thạch cam


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn vặt

ravioli ca ngu ngon mit kho thit xôi ba màu Xôi ba màu đẹp mắt cho chiên khô mực bi ngoi cuon ca loc nuong cách làm bánh mì cách làm bánh mỳ cach muoi ca ngon luon xao nghe ngon chan gio nau dong tự chế Long ha bánh vị xoài cơm chiêm thập cẩm Dò giảm cân nhanh vị cach luoc chan ga thịt bò xào bạc hà dạ dày hầm thạch kem pasta bi ngoi sot pesto bi do kiểu nhật cach lam siro man MON XAO Vịt mẹo vặt cho nhà bếp dua hau ep bap cai thit Cach lam sup ca dau phu mức ca hap hanh ngon rau dền Hiến Nhớ món dế cơm rô ti thơm lừng má nấu cach lam siro dau món ăn tết cocktail mâm xôi lam muc nhoi xoi chien siro dà u Món suon non canh bí nấu nghêu mat lanh Kem Blueberry Mojito bánh canh cá lóc cá bánh canh cá lóc kem ngọt bo luc cam tu lam Mẹo giữ nhà không bị hôi cach lam pomponettes bánh kim chi cải thảo đồ chơi ba roi cach lam pizza dalat sữa chua từ đậu nành Banh Gio cheo quay cach lam oc xao ngon nặn hà i bi do tiểu cảnh trang trí nhà nau che chuoi Mẹo đơn giản tạo bữa ăn gia đình 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu cach lam mon dau om Về đầm Ô Loan ăn hàu banh chuoi chien ngon tom xao sau thom ngon Cô đơn thèm ếch má ¹ tom cang cÃƒÆ kho dua pha chanh sữa đá cá chép Làm nước mắm cật cach lam luon um cot dua bong lan nho kho nam chien gion sot chua ngot video dạy nấu Ăn bun riêu cach lam kem ngon cach xao hạt óc chó thit vit kho ngu vi huong lá chanh trộn thịt cach lam kem dua chan ga tron bánh bèo Tích kiệm những khoảng không gian nhỏ bo nuong sa cuon la lot bi ngon bánh tiêu rán Canh bầu banh dua nuong Cải ngọt xào luộc bông cải xanh cach lam kem dau xanh nước ép dưa hấu cach lam nuoc rua chen thạch sữa chua Lai láng như bánh tráng phơi sương bánh crepe nhiều màu cách nấu nước sả La Hán quả 7 thực phẩm bà bầu không nên ăn ca nau chua kim chi Mướp đỉa đeo món ngon công thức cá rô phi nướng bơ ð cach lam kem chuoi ngon công thức thịt bò bít tết bun bo hue cách làm sườn rim mắm cay hành tây Thit ba chi cà phê giảm trí nhớ bí xào thịt sốt đậu hũ non XÃo cach lam kem bo ngon Tôm biển Đà Nẵng