Sữa chua rất tốt cho sức khoẻ với tác dụng làm đẹp da, nhiều vi khuẩn có lợi cho cơ thể.Với cách làm sữa chua dẻo từ NauNgon.com chắc chắn bạn sẽ thích
Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 hũ sữa chua cái - 175g
  • Sữa đặc - 50ml
  • Sữa tươi không đường - 250ml
  • Whipping cream - 100ml (Nếu không có whipping là dùng 350 ml sữa tươi)
  • Gelatin - 4 lá
  • Nước sôi - 80ml

Hướng dẫn Cách chế biến:

Những nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn:

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà nguyên liệu

Bước thứ nhất(1):

-Lá gelatin bạn ngâm vào nước lạnh.

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà 1

Bước thứ hai(2):

-Sữa đặc bạn đổ ra tô, sau đó đổ tiếp nước sôi vào hòa tan sữa ra.

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà 2

-Tiếp theo bạn vớt lá gelatin cho vào khuấy đều.

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà 2.1

-Tiếp tục cho sữa tươi và whipping vào đánh tan đều.

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà 2.2

Cuối cùng bạn cho hũ sữa chua cái vào nhẹ nhàng khuấy cho hòa tan vào nhau, lọc qua rây (cách này giúp sữa chua của bạn sẽ mịn màn hơn).

Bước thứ ba(3): 

-Đổ sữa vào từng hũ hay chén thủy tinh nhỏ, sau đó đậy nắp lại.

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà 3

Xếp các hũ này vào khay, bạn phủ khăn ấm vắt khô lên khay sữa. Để khay sữa vào lò ủ khoảng 7-8 tiếng cho sữa lên men. Sau đó mới cho vào ngăn mát tủ lạnh cho sữa cứng hơn.

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà 3.1

Dùng dao cắt sữa chua dẻo thành từng miếng vuông rồi cho vào ly, cốc. Rắc chút bột trà xanh lên trên rồi thưởng thức nhé!

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà kết quả

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món sữa chua dẻo này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn vặt

mực nướng banh challah món thịt luộc bánh mì bọc cơm Cách làm cá khô Giáng Sinh nem gà món kho quẹt sushi thit va xuc xich công thức luộc khoai lang bùi cach xao hu tieu giòn tra bong cuc qua tao ngon chả cá banh chien pizza kem sữa chua sầu riêng cách làm bánh cuộn vừng bằng chảo ăn uống đầy hơi kẹo chất béo cach pha che Cocktail Margarita chuoi hap canh thit bo ham bap non cach lam xoai ngam nuoc mam gỏi mướp đắng hải sản Noel Vòng nguyệt quế salad khoai tây Thưởng thức lẩu Thái chua cay ngày đông miến tôm cá ba sa nấu canh chua chả đậu hũ thạch xoài sữa cháo cá lóc rau đắng cháo tôm càng khu Phố Cổ thit ba chi thom ngon Bí quyết muối dưa cải ngon ga xao mang chua tôm hấp mặn Cach lam ca ran huong dan lam che thai cocktail trà com ga hoi an nghêu hấp xã bếp làm bếp môi trường ngăn nắp hột vịt lộn nấu cháo canh cu cai ngon donut nam châm súp lơ sốt cà mut bi ngon kem thái che chuoi sua dua bà nh trá ng ngon ca ri ngon bánh nếp xoài vừa dễ vừa sạch chẠngon món ngon gia truyền xoi suon Món bánh mi hoanh thanh ngon phở xào kiểu thái lan cha hap chay banh chocolate trai cay ngon pate gan gà thực phẩm xoa dịu stress căng thẳng quất chưng mật ong đường phèn tep xao khe ngon gà que pizza súp lơ 5 nguyên tắc cơ bản không thể bỏ qua cach lam si ro luu chiên nem chua Tương hột xào sả sinh tố sup so diep cahc lam goi ga ham cuon trung ngon Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài trứng hấp tôm thịt gà móng giò heo kho mặn che mut hoa hong ca cỗ thịt xào củ cải muối kem kiểu nhật trộn nấm kim châm chiên thịt chua Phú Thọ Gỏi tom cach lam ca thu rim giam sup nha dam tôm rang hành lá bo cuon sot hat de ngon Nem chua bo thom ngon dau tay an chay rang bỏng ngô mực tươi hấp Thịt xao mắm ruốc mì sốt bò cà chua hao nuong sot bbq cách trang trí bánh su kem cach lam sandwich kep thit canh ngheu rau ram cà chua hấp trứng kẹo oreo chocolate soup dưa leo chẠsua dau xanh pudding trai cay bánh cookies nho cach nau canh hến xoi hat de cach lam soda huong bac ha mien tron muc thom ngon các món ăn với mật ong quay vịt chay Com chiên tep kho mi y sot kem nam ngon lau bo cau mi xao cai bo nộm rau củ tôm thịt