Sữa chua rất tốt cho sức khoẻ với tác dụng làm đẹp da, nhiều vi khuẩn có lợi cho cơ thể.Với cách làm sữa chua dẻo từ NauNgon.com chắc chắn bạn sẽ thích
Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 hũ sữa chua cái - 175g
  • Sữa đặc - 50ml
  • Sữa tươi không đường - 250ml
  • Whipping cream - 100ml (Nếu không có whipping là dùng 350 ml sữa tươi)
  • Gelatin - 4 lá
  • Nước sôi - 80ml

Hướng dẫn Cách chế biến:

Những nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn:

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà nguyên liệu

Bước thứ nhất(1):

-Lá gelatin bạn ngâm vào nước lạnh.

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà 1

Bước thứ hai(2):

-Sữa đặc bạn đổ ra tô, sau đó đổ tiếp nước sôi vào hòa tan sữa ra.

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà 2

-Tiếp theo bạn vớt lá gelatin cho vào khuấy đều.

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà 2.1

-Tiếp tục cho sữa tươi và whipping vào đánh tan đều.

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà 2.2

Cuối cùng bạn cho hũ sữa chua cái vào nhẹ nhàng khuấy cho hòa tan vào nhau, lọc qua rây (cách này giúp sữa chua của bạn sẽ mịn màn hơn).

Bước thứ ba(3): 

-Đổ sữa vào từng hũ hay chén thủy tinh nhỏ, sau đó đậy nắp lại.

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà 3

Xếp các hũ này vào khay, bạn phủ khăn ấm vắt khô lên khay sữa. Để khay sữa vào lò ủ khoảng 7-8 tiếng cho sữa lên men. Sau đó mới cho vào ngăn mát tủ lạnh cho sữa cứng hơn.

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà 3.1

Dùng dao cắt sữa chua dẻo thành từng miếng vuông rồi cho vào ly, cốc. Rắc chút bột trà xanh lên trên rồi thưởng thức nhé!

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn ngay tại nhà kết quả

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món sữa chua dẻo này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn vặt

Cơm rang cách làm hến xúc bánh đa Sữa chua mít món ăn của miền Trung Hến xào xúc mà Šquả óc chó tinh binh rau củ nhúng bột chiên hến xào nấu sữa hạt sen Canh chua là giang hat cach nau chao má ³ cá nướng muối ớt thit cha bông banh cuon hapex.php?q=cach nau chao trung bac thao">cach nau chao trung bac thao Đua thanh cua gạo nộm cuộn mì Quảng pha mắm nêm xổi pha mắm cái banh trang cuon thịt heo cuốn bánh tráng mắm nêm chấm bánh tráng cuốn banh doughnut pha mắm nêm ngon ca ch luô c trư ng bi heo cách làm sinh tố đu đủ bánh bò vị cà phê nướng ga xao mang ngon cá chiên sả cay xôi nếp cẩm đậu xanh Những món càng ăn nhiều càng giảm cân cach nau canh kho qua ham lau ngon ngay le thit ba roi nuong Dui ga Đậu Hủ làm mắm nêm chua rang thịt lam SUA CHUA món thịt ChẠcách làm bánh táo cach nau banh bo hap hàng củ khoai gió đẹp jambon nga tép khô lam gia dau bánh su sê goi vit quay ngon Shrimp Nigiri Kinh vòng quanh thế giới la rau cu thap cam dut lo ngon XГґi Chè bi trái cây mát lạnh thanh niệt Thỏ quay dac Cún Khang Cháo mực khô cho ngày mát tơi Banh Madeleine cơm tối tép rang khế chua Cháo banh cookie chocolate Phố sushi cách làm kem nho khô tại nhà bánh gạo Thịt Bò Rùa Thuat Phù bánh bao chỉ bánh chả Gà nấu chao ương tro bún cá nau lau kim chi món chiên Trứng rán ngải cứu thinh cac mon ăn duơng pho cua bà chàng khoai lang xóc muối cơm đùm lá sen tôm khô kem dừa đậu hũ non bánh núm nuoc mo Châu dua hau 羅i banh raisin danish ngon sốt me Bun dau mam tom kim chi củ cải món kho Đậu phụ non kho cà tím và lịch 5 loại cocktail độc đáo pha chế từ Khi chè đỗ đỏ nước cốt dừa váy hoa chan ga ngam GiẠcách làm xôi đậu phộng hat sen ham thit tho