Cùng Món Ngon Mỗi Ngày học cách làm nem chua rán với lớp vỏ ngoài giòn, vàng ruộm, nem ở trong vẫn mềm, ngọt, thơm ngon cho ngày trời lạnh.
Cách làm nem chua rán quá ngon cho ngày trời lạnh

Nguyên liệu gồm có:

  • Nem chua (chưa lên men) - 30 chiếc
  • Bột mì - Vừa đủ (tùy thích)
  • Bột chiên xù - 1 gói
  • Tương ớt - Vừa đủ
  • dầu chiên - Vừa đủ

Hướng dẫn Cách chế biến:

1. Làm nem
Để làm nem chua rán, các bạn phải dùng nem ngọt, hay loại nem chua vừa mới làm xong, chưa ủ để lên men. Các bạn tham khảo cách làm nem chua ở đây nhé. Lưu ý là sau khi trộn nem xong, các bạn không dùng lá chuối mà có thể nặn nem luôn thành các miếng nhỏ vừa ăn nhé. Để nem khoảng 3-5 tiếng đem đi rán là ngon nhất đấy nhé
2. Tẩm bột
Lăn từng miếng nem qua bột chiên xù. Nếu thích có thể lăn qua một lớp bột mì, một lớp trứng rồi cuối cùng mới lăn qua bột chiên xù. Cái này làm giống hệt như khi làm món phô mai que hay thịt chiên xù ấy nhé cả nhà nhé.
3. Rán nem
Cho dầu vào chảo, nấu nóng, rồi thả từng cái nem vào rán cho tới khi nem chín vàng ruộm thì gắp ra rá cho ráo dầu chiên. Khi ăn chấm với tương ớt, ăn kèm với xoài xanh, dưa chuột, củ đậu chấm muối ớt là nhất rồi nhé


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn vặt

củ sen xào cay Cá Chiên tự làm khoai tây hầm thịt bò Thịt Cừu nau bun mang ga Heo Rừng cocktail dứa dừa Thịt Heo bò gỏi cach lam banh muffin nem chua Thanh Hóa ngheu hap bún thịt nướng nui sốt banh bo nuong ngon bắp cải muối chua ngu sac nui xào lá lốt bún gạo Bún gạo xào chay không sợ béo bán ngọt yogurt Mango Yogurt cake Nga heo rừng nướng tôm kho mùi vá bí đỏ làm salad cốc tai gà bbq canh cà Sắc Đẹp miến xào miến xào mít non Là lạ Làm Đẹp soda bánh chuối cuộn Ý Tưởng Mẹo Văt cá hường Làm Kem Cupcake gà đông tảo cach lam hoanh thanh chien gion Nấu Phở lap xuong chien Hủ Tiếu cách làm dứa lắc muối ớt Món Kho Món Hấp Khai Vị khoai lang sấy thịt trâu xào nghe xao luon Ăn Trưa Ăn Sáng canh lá lốt Mùa Thu Đặc Sản Thịt Gà Thịt Dê Thịt Bò Oc xao thit trau hÃƒÆ t Dễ Làm Banh trang cuốn thit vit Ăn Vặt Mùa Hè Món Âu Đậu Hủ tom chien com Cá Kho Cà ri gà gừng tươi lượn sóng hồ ngọc hà mì cá hồi Giải Nhiệt Giáng Sinh trứng tráng Trung Quốc Nước Ngoài Miền Trung goi tai heo lẫu hải sản huong dan nau che Gà nấu chao xoài dầm chua ngọt bún gio heo kem trÃƒÆ xanh ca tim cach lam tom sot chua ngot Sâu măng xào lá chanh Muối vừng banh tet ngon Thà ch mon tom kho cach lam tra bong cach lam nom rau den Canh nấm Luon xao salad dưa leo mè đen cuon thit làm phở cuốn như thế nào Thit nướng gỏi chân gà cocktail chanh sua chua gà chiên ngon cá chiên hủ tiếu xào cach lam banh xoai công thức thịt bằm chưng mắm tép cach lam ca nuong muoi ot quán bún trộn thịt nướng ngon hà nội Diên Mề gà tap Bun thang kem trà xanh bánh kẹp Buoi bánh bánh tro Tết Tết Đoan Ngọ bánh