Cùng Món Ngon Mỗi Ngày học cách làm nem chua rán với lớp vỏ ngoài giòn, vàng ruộm, nem ở trong vẫn mềm, ngọt, thơm ngon cho ngày trời lạnh.
Cách làm nem chua rán quá ngon cho ngày trời lạnh

Nguyên liệu gồm có:

  • Nem chua (chưa lên men) - 30 chiếc
  • Bột mì - Vừa đủ (tùy thích)
  • Bột chiên xù - 1 gói
  • Tương ớt - Vừa đủ
  • dầu chiên - Vừa đủ

Hướng dẫn Cách chế biến:

1. Làm nem
Để làm nem chua rán, các bạn phải dùng nem ngọt, hay loại nem chua vừa mới làm xong, chưa ủ để lên men. Các bạn tham khảo cách làm nem chua ở đây nhé. Lưu ý là sau khi trộn nem xong, các bạn không dùng lá chuối mà có thể nặn nem luôn thành các miếng nhỏ vừa ăn nhé. Để nem khoảng 3-5 tiếng đem đi rán là ngon nhất đấy nhé
2. Tẩm bột
Lăn từng miếng nem qua bột chiên xù. Nếu thích có thể lăn qua một lớp bột mì, một lớp trứng rồi cuối cùng mới lăn qua bột chiên xù. Cái này làm giống hệt như khi làm món phô mai que hay thịt chiên xù ấy nhé cả nhà nhé.
3. Rán nem
Cho dầu vào chảo, nấu nóng, rồi thả từng cái nem vào rán cho tới khi nem chín vàng ruộm thì gắp ra rá cho ráo dầu chiên. Khi ăn chấm với tương ớt, ăn kèm với xoài xanh, dưa chuột, củ đậu chấm muối ớt là nhất rồi nhé


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn vặt

cuộn cải thảo với cá công thức canh rau chùm ngây nấu thịt cÃƒÆ loc xao thịt heo hấp khoai cach lam banh khuc banh kep tan ong MUOP 2 ốc xào cay món ăn Pháp bánh mì tẩm gia vị canh rau ma mon bun dau Bánh cu cai pad thai mam tom cay banh cuon sau rieng sushi chay tỉa rau củ quả thit ga kho cach lam banh xeo mien tay 5 bí quyết pha nước chấm ngon của Trà Sự hào chanh chiên ăn tết chau tom cach nau canh ga nam huong 膼岷璵 trung muoi hap đậu phụ chiên tẩm hành cơm rang kim chi Trâm Phạm vụn bun mang vit thom ngon bánh cookies bơ vỏ canh kho ca ro voi rieng ngon há trá cơm cuộn chay mon nem la lot Tôm thịt 2 trà đào đường phèn trÃƒÆ đài thịt cuộn xoài thit vit nộm thịt bò xoài nước ép nho và nấm mứt đậu banh mi nuong gion cach lam i gion sot ca chua MON XAO hoc nau an ngon súp sen đậu phộng viem hong Ma Nấu xôi nÃƒÆ u Bánh mận cà chua trộn sữa chua bò kho cà rốt Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm Trà sữa thÃi sữa chua phô mai ngon rau mà rÃƒÆ nhà rau cau nhieu tang chả giò chiên dau hu nam huong công thức gỏi đu đủ dạy Trà sữa chiên đậu hũ pizza thit heo cỏ trứng chiên ăn sáng mon ram uop nuong Mách bạn những thực phẩm đánh bay thịt bò hấp cach nau sup trung ga banh mochi khoai lang ram công thức chè thạch sương sáo bột lam sua lac bắp bò hầm kim chi chao bao ngu ngon tai những loại quả nên hạn chế ăn khi ngô nướng cá rô rán mì căn xào chay cach nau pho trai cay Há cảo panna cotta việt quất cập Phà p Ngày Tết sườn hầm đậu Cach lam hot vit muoi rÆ á u bẠp Chè khúc bạch sac mau am thuc xào cải thìa với nấm giảm chất lượng chai Lo cơm trộn thịt bò và củ cải xanh sò nướng Món không thể thiếu trong thực đơn ngày mì cay bun moc ngon đêm thịt sốt cà cách nấu canh hạt sen tiền xu những món ăn chơi kem que đậu hoa tươi