![Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món](http://sotaynauan.com/wp-content/uploads/2016/05/cach-lam-mut-mo-an-kem-cuc-de-voi-nhieu-mon-ket-qua-1.jpg)
Nguyên liệu gồm có:
- Mơ tươi - 1 kilogram
- Đường - 500g
- gelatine - 10g
Hướng dẫn Cách chế biến:
Các bạn Lưu ý chọn quả mơ tròn đều, dày thịt, quả rắn chắc, chín vàng, không bị dập, thối, không mất cuống, còn nguyên lớp lông tơ mịn.
Giờ thì mình cùng bắt tay vào làm mứt mơ nhé!
Bước thứ nhất(1):
- Trước tiên, chúng ta cần rửa mơ thật sạch nhé!
- Các bạn Lưu ý tách bỏ phần cuống ra khỏi quả mơ.
![Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món 1](http://sotaynauan.com/wp-content/uploads/2016/05/cach-lam-mut-mo-an-kem-cuc-de-voi-nhieu-mon-buoc-1.jpg)
- Sau đó, để mơ ráo nước.
![Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món 1](http://sotaynauan.com/wp-content/uploads/2016/05/cach-lam-mut-mo-an-kem-cuc-de-voi-nhieu-mon-buoc-1-2.jpg)
Bước thứ hai(2):
- Cắt bỏ phần hạt của quả mơ.
![Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món 2](http://sotaynauan.com/wp-content/uploads/2016/05/cach-lam-mut-mo-an-kem-cuc-de-voi-nhieu-mon-buoc-2.jpg)
Bước thứ ba(3):
- Cho khoảng 50ml nước vào nồi rồi đun đến khi mơ chín mềm (khoảng 15').
![Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món 3](http://sotaynauan.com/wp-content/uploads/2016/05/cach-lam-mut-mo-an-kem-cuc-de-voi-nhieu-mon-buoc-3.jpg)
Bước thứ tư(4):
- Tiếp đến, chúng ta sẽ xay mơ thật nhuyễn nhé!
![Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món 4](http://sotaynauan.com/wp-content/uploads/2016/05/cach-lam-mut-mo-an-kem-cuc-de-voi-nhieu-mon-buoc-4.jpg)
Bước thứ năm(5):
- Cho đường vào mơ đã xay này.
![Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món 5](http://sotaynauan.com/wp-content/uploads/2016/05/cach-lam-mut-mo-an-kem-cuc-de-voi-nhieu-mon-buoc-5.jpg)
Bước thứ sáu(6):
- Trong lúc đó, chúng ta lấy khoảng 10 gram bột gelatine cho vào bát.
![Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món 6](http://sotaynauan.com/wp-content/uploads/2016/05/cach-lam-mut-mo-an-kem-cuc-de-voi-nhieu-mon-buoc-6.jpg)
- Rồi hoà với khoảng 50ml nước.
![Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món 6](http://sotaynauan.com/wp-content/uploads/2016/05/cach-lam-mut-mo-an-kem-cuc-de-voi-nhieu-mon-buoc-6-1.jpg)
Bước thứ bảy(7):
- Giờ thì chúng ta cho mơ đã xay lên bếp đun nhé! Các bạn đun ở lửa vừa để mơ không bị cháy và xuống màu.
![Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món 7](http://sotaynauan.com/wp-content/uploads/2016/05/cach-lam-mut-mo-an-kem-cuc-de-voi-nhieu-mon-buoc-7.jpg)
Bước thứ tám(8):
- Khi mơ sôi và đường tan hết, các bạn đổ từ từ gelatine vào rồi khuấy đều đến khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt lửa.
Mứt mơ các bạn chỉ cần để nguội là có thể ăn được rồi!
![Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món 8](http://sotaynauan.com/wp-content/uploads/2016/05/cach-lam-mut-mo-an-kem-cuc-de-voi-nhieu-mon-buoc-8.jpg)
Mứt mơ nhà làm rất thơm nhé!
![Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món kết quả](http://sotaynauan.com/wp-content/uploads/2016/05/cach-lam-mut-mo-an-kem-cuc-de-voi-nhieu-mon-ket-qua-1.jpg)
Màu vàng óng mà thơm đậm vị mơ
![Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món kết quả](http://sotaynauan.com/wp-content/uploads/2016/05/cach-lam-mut-mo-an-kem-cuc-de-voi-nhieu-mon-ket-qua-2.jpg)
Các bạn bảo quản mứt trong các hũ thuỷ tinh nhé!
![Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món kết quả](http://sotaynauan.com/wp-content/uploads/2016/05/cach-lam-mut-mo-an-kem-cuc-de-voi-nhieu-mon-ket-qua-3.jpg)
Mứt mơ có thể ăn với các loại bánh mì...
![Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món kết quả](http://sotaynauan.com/wp-content/uploads/2016/05/cach-lam-mut-mo-an-kem-cuc-de-voi-nhieu-mon-ket-qua-4.jpg)
... bánh ngọt
![Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món kết quả](http://sotaynauan.com/wp-content/uploads/2016/05/cach-lam-mut-mo-an-kem-cuc-de-voi-nhieu-mon-ket-qua-5.jpg)
hoặc quay, hầm với thịt gà, thịt vịt đều quá ngon!
Mong các bạn thành công với cách làm mứt mơ tuyệt ngon này nha!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)