Với cách làm mứt mơ dưới đây, những món ăn hàng ngày của gia đình bạn sẽ trở nên ngon hơn rất nhiều đó!
Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món

Nguyên liệu gồm có:

  • Mơ tươi - 1 kilogram
  • Đường - 500g
  • gelatine - 10g

Hướng dẫn Cách chế biến:

Các bạn Lưu ý chọn quả mơ tròn đều, dày thịt, quả rắn chắc, chín vàng, không bị dập, thối, không mất cuống, còn nguyên lớp lông tơ mịn.

Giờ thì mình cùng bắt tay vào làm mứt mơ nhé!

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần rửa mơ thật sạch nhé!

Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món 1

- Các bạn Lưu ý tách bỏ phần cuống ra khỏi quả mơ.

Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món 1

- Sau đó, để mơ ráo nước.

Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món 1

Bước thứ hai(2):

- Cắt bỏ phần hạt của quả mơ.

Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món 2

Bước thứ ba(3):

- Cho khoảng 50ml nước vào nồi rồi đun đến khi mơ chín mềm (khoảng 15').

Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món 3

Bước thứ tư(4):

- Tiếp đến, chúng ta sẽ xay mơ thật nhuyễn nhé!

Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món 4

Bước thứ năm(5):

- Cho đường vào mơ đã xay này.

Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món 5

Bước thứ sáu(6):

- Trong lúc đó, chúng ta lấy khoảng 10 gram bột gelatine cho vào bát.

Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món 6

- Rồi hoà với khoảng 50ml nước.

Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món 6

Bước thứ bảy(7):

- Giờ thì chúng ta cho mơ đã xay lên bếp đun nhé! Các bạn đun ở lửa vừa để mơ không bị cháy và xuống màu.

Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món 7

Bước thứ tám(8):

- Khi mơ sôi và đường tan hết, các bạn đổ từ từ gelatine vào rồi khuấy đều đến khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt lửa.

Mứt mơ các bạn chỉ cần để nguội là có thể ăn được rồi!

Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món 8

 Mứt mơ nhà làm rất thơm nhé!

Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món kết quả

 Màu vàng óng mà thơm đậm vị mơ

Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món kết quả

Các bạn bảo quản mứt trong các hũ thuỷ tinh nhé!

Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món kết quả

  Mứt mơ có thể ăn với các loại bánh mì...

Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món kết quả

 ... bánh ngọt

Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món kết quả

 hoặc quay, hầm với thịt gà, thịt vịt đều quá ngon!

Cách làm mứt mơ ăn kèm cực dễ với nhiều món kết quả

Mong các bạn thành công với cách làm mứt mơ tuyệt ngon này nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn vặt

nuoc gung sa nui nau nam va ga banh snake kieu thai sủi cảo ngon món ăn của miền Trung Hến xào xúc công Thơm giòn bánh xèo miền Tây trong ngày sot trung da leo bóp xổi Dưa leo bóp xổi dạ dày hầm bun mong gio bánh canh cá quả mứt khoai lang chè hoa nhài banh num dua ngon công thức salad bạch tuộc xôi gấc cá bọc bột Me Ngàm tom cang xao bun thit hun khoi xao hanh Bún chả cá Quy Nhơn Rượu nho lam kem tra xanh suong sa khoai lang tím bun thap cam thi heo bánh cookies khoai lo lắng chất phụ gia cach lam banh ngon mùa tết Mon ngon tu thit làm sốt cà chua kam nước mát tự làm kem tươi tại nhà gà sốt chưa cay cha dau thit ca lang cách làm cupcake bơ bia thức uống giải cảm cách làm hoa quả dầm canh rau ngót nấu tôm thịt Canh rau ngót dịp công thức soda chanh dây kẹp thịt Cà tím kẹp thịt tẩm bột cách làm bánh bằng nồi cơm điện bắp cải cuộn tôm hấp bánh mì xúc xích gừng kho nấm đùi gà tai heo chua ngọt Công thức làm bánh bao xop cạch nau chao ngheu ngon soda hoa quả Chẹp muối ớt sả cách làm thạch xoi bap ngon chiên sườn heo với sả ớt dui vit nuong tom rim nuoc dua nhiệt độ thích hợp đậu phụ chiên nước mắm sup pho mai nam ngon mặt đường Luon xao lan dồi canh rau ma Trứng cá hồi mẹt trung muoi Đồ uống ca hoi xong khoi thom ngon súp phô mai trứng kho tôm tươi mực tươi xào dưa chua gà hâp ngán biển nướng bánh khoai lang chuối rán bo than nuong barbecue Am ca chua chutney ngon sốt cá trứng tự nấu xôi sườn gói lá khoai sà canh rau cải đậu hũ xào tôm chua cay Đội Cấn rau cau sau rieng goi xoai tom thit ГЃ salad bắp Gà xào xã bánh mì nhân mặn com chien thit cach pha mocktail ngon khà u bít tết ở Hà Nội muối trứng thế giới ga sot chanh day lam canh bap cai cach lam banh cam sướng cach lam chuoi hap gỏi nha đam tôm râu ngày của mẹ mocktail trái cây trái tim ca nuc kho thom thit vit cách làm phở xào tom chien bot thom thai củ sắn món chẠlam banh mi sandwich